სალათი "ნადირობა" ზამთრისთვის - რეცეპტი, რომელიც საშუალებას გაძლევთ ეფექტურად და გემრიელ სეზონურ ბოსტნეულს შეინახოთ მომავალი გამოყენებისათვის. ცხარე, nutritious snack შესანიშნავად შეესაბამება ნებისმიერ მენიუში, შეავსეთ იგი ფერები, რათა ის უფრო სასარგებლო და მრავალფეროვანია.
როგორ გამოვიყენოთ სალათი ზამთრისთვის?
სალათი "ჰანტერისთვის" ზამთრისთვის მომზადება არ საჭიროებს სამზარეულოს მაღალ ცოდნას ან სახლის მომზადების მდიდარ გამოცდილებას. შერჩეული რეცეპტის რეკომენდაციებთან და ქვემოთ მოყვანილ ძირითად მინიშნებებთან შესაბამისობა უზრუნველყოფს ყველაფერს იდეალური რეცეპტის მიღებას.
- მოსავლის აღებისთვის საჭირო ბოსტნეული უნდა იყოს მაღალი ხარისხის, დაზიანების ან გაუარესების გარეშე.
- შეკუმშვის კომპონენტების ფორმა განისაზღვრება რეცეპტით ან ინდივიდუალურად პრეფერენციებით.
- გახეხილი ბოსტნეულით მარინეიდული კომპონენტებით იგზავნება სამზარეულოს ფირფიტაზე, ან წინასწარ შედგენის შემდეგ ტექნოლოგიით.
- ცხელი ukuporennye ბანკების ჩართოთ სახურავი, სითბოს გახვეული დღეში, რომელიც უზრუნველყოფს სრულყოფილი შენარჩუნებას საჭმლის.
კლასიკური სალათი "ნადირობა" ზამთრისთვის
Appetizing სალათი "ნადირობა" ბოსტნეულისგან ზამთრისთვის მზადდება, კლასიკური რეცეპტის მიხედვით მოხარშული, ინარჩუნებს კომპონენტების სიხარულს, რომლებიც ქმნიან მარინადს, რომელიც იძენს სპეციალურ ფიქსაციას და საოცარი არომატით. ბოსტნეულის კომპონენტების ჩამოყალიბება უზრუნველყოფს მათი სწორ ჩანერგვას.
შემადგენლობა:
- სტაფილო, კიტრი, კომბოსტო, ხახვი და ტკბილი წიწაკა - 1 კგ;
- პომიდორი - 3 კგ;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- ზეთი - 1 მინა;
- მარილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ძმარი - 150 მლ;
- წიწაკა, დაფქული - გემოვნებით.
მომზადება
- დაჭრილი ფენებით და წიწვოვანი ბოსტნეულით მოცულ პანში, ქვედა ფუტკრის ქვედა ნაწილში: სტაფილო, კიტრი, ხახვიანი ნახევარი რგოლები, კომბოსტო და წიწაკის ჩაი, პომიდორი ნაჭრები.
- შეავსეთ ყველა ზეთი და გააგზავნეთ ღუმელში.
- Preheat მასა უნდა boil გარეშე შერევას ფენებს და შენარჩუნების ზომიერი ცეცხლი.
- დაამატეთ დანარჩენი ინგრედიენტები, სითბოს რამდენიმე წუთის განმავლობაში, შეურიეთ მასა და გავრცელდება ის ქილებში.
- სალათის "ჰანტერის" კლასიკური სტერილიზაცია 15 წუთით, დალუქული ქილებში.
"ნადირობა" სალათი - რეცეპტი ზამთრის გარეშე კომბოსტოს გარეშე
სალათი "ნადირობა", რომლის რეცეპტი შემდეგია, კომბოსტოს გარეშე ხორციელდება. ეს ფაქტი მკვეთრად ცვლის საჭმლის გემოვნებას, რაც ბევრად უფრო მიმზიდველია და სასურველია. შემადგენლობის სიმკვეთრე შეიძლება დაემატოს დაჭრილი chili pod.
შემადგენლობა:
- სტაფილო, ხახვი და ტკბილი წიწაკა - 1 კგ თითო;
- კიტრი - 500 გ;
- პომიდორი - 3 კგ;
- შაქარი - 150 გ;
- ზეთი - 150 მლ;
- მარილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ძმარი - 150 მლ;
- წიწაკა, დაფქული - გემოვნებით.
მომზადება
- დავჭრათ ყველა ბოსტნეული, დაამატეთ დარჩენილი პროდუქტები სიიდან, აურიეთ, გაემგზავრება ღამით.
- განალაგეთ გემის ბოსტნეულით ღუმელში და 30 წუთი შეარჩიეთ შინაარსი.
- ცხელი ზამთრის სალათი "ნადირობა" დალუქულია სტერილურ ქილებში.
ზამთარში ნადირობის სალათი
როგორც წესი, კიტრია მსგავსი სალათის საუკეთესო რეცეპტები. მომდევნო ვერსიის უნიკალურობა ისაა, რომ შერჩეული ახალგაზრდა ნიმუშების გარდა, შესაძლებელია გამოყენებულ იქნას ასევე ზედაპირული ხილი, რომელიც უნდა გაიწმინდოს კანისაგან და უნდა ამოღებულ იქნეს მძიმე თესლიდან.
შემადგენლობა:
- სტაფილო, ხახვი - 1 კგ თითო;
- პომიდორი - 3 კგ;
- კიტრი და კომბოსტო - 1,5 კგ თითოეული;
- მწვანილი - 1 bunch;
- შაქარი - 200 გ;
- ნავთობი - 250 მლ;
- მარილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ძმარი - 150 მლ;
- წიწაკა, დაფქული - გემოვნებით.
მომზადება
- შირკუმ ბოსტნეული მოამზადა.
- დავამატეთ მარილი, შაქარი, ზეთი, ერთი საათის განმავლობაში.
- მოიყვანეთ მასა, რომ მოვხარშოთ 20 წუთის განმავლობაში.
- განშლის მწვანილი, სანელებლები, დაასხით ძმარი, თბილი შინაარსი კონტეინერი კიდევ 5 წუთი.
- Cork სალათი "Hunter" ზამთარში ერთად კიტრი jar , გადატანა.
სალათი "ნადირობა" მწვანე პომიდორიდან ზამთრისთვის
მოსავლის სეზონის ბოლოს, როდესაც ზამთრის კომბოსტო უკვე არსებობს, მაგრამ არ არსებობს მწიფე პომიდორი, სასურველია, რომ მომავალში გამოყენებული იქნას მწვანე პომიდვრის "ჰანტერის" სალათი . ქვემოთ მოყვანილი მცენარეული კომპლექტის ვერსია შეიძლება გამოსწორდეს, რომელიც გამორიცხავს ერთ კომპონენტს, მაგალითად, კომბოსტოს, ტკბილი ბულგარეთის წიწაკის ან კიტრი.
შემადგენლობა:
- მწვანე პომიდორი, კიტრი და ტკბილი წიწაკა - 1 კგ;
- სტაფილო, ხახვი - 0.5 კგ;
- კიტრი და კომბოსტო - 1,5 კგ თითოეული;
- ნიორი - 5 კბილი;
- მარილი, შაქარი, მწვანილი - გემოვნებით;
- ზეთი - 150 მლ;
- ძმარი - 1 სტადიის. კოვზი ნახევარი ლიტრიანი jar.
მომზადება
- გახეხილი ბოსტნეული, დაამატეთ მწვანილი, მარილი, შაქრის გემოვნება, გაემგზავრება ერთ საათში.
- თბილი ბოსტნეულის მასა დამატებით ნავთობის to boil, გავრცელდა on cans, დაამატეთ ყოველ ძმარი.
- კონტეინერების სტერილიზაცია 20 წუთის განმავლობაში, ქუდი.
სალათი "ნადირობა" ბრინჯით ზამთრის რეცეპტით
სალათი "ჰანტერი" ზამთრისთვის, რომლის რეცეპტიც მოგვიანებით იქნება წარმოდგენილი, მზადდება ბრინჯის გარდა, რომელიც საშუალებას იძლევა არა მხოლოდ როგორც ძირითად კერძებს, არამედ როგორც დამოუკიდებელ snack ან garnish. სათანადო შესრულების ტექნოლოგია, მახასიათებლები workpiece უმაღლესი ყველა დიდება.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 1,5 კგ;
- პომიდორი - 1 კგ;
- ბულგარული წიწაკა, კიტრი, ხახვი - 0.5 კგ;
- სტაფილო - 250 გ;
- ძმარი - 75 მლ;
- ზეთი - 150 მლ;
- მარილი და შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
- ნაჭერი ბოსტნეული, დაამატეთ კარაქი, შაქარი, მარილი.
- დავუმატოთ ინგრედიენტები 15 წუთის განმავლობაში, დაამატეთ ბრინჯი, გააგრძელეთ კერძი, მომზადება 30 წუთის განმავლობაში.
- ბოთლის "ნადირობა" სალათი ზამთრის ბრინჯისთვის სტერილური ქილაში.
"ნადირობა" სალათი წიწაკა ბულგარული
მოხარშული რეცეპტით, ზამთრისთვის "ნადირობა" სალათი სტერილიზაციის გარეშე მოხარული იქნება ფერების ბუნებისა და შესანიშნავი პიკანტური გემოთი. ტკბილი ბულგარეთის წიწაკა, რომელიც ამ შემთხვევაშია დაცული, სასურველია სხვადასხვა ფერისაგან, რომელიც უზრუნველყოფს კომპოზიციისთვის მიმზიდველს ქმნის.
შემადგენლობა:
- ბულგარული წიწაკა - 1,5 კგ;
- კომბოსტო, კიტრი, სტაფილო და ხახვი - 1 კგ თითოეული;
- ნიორი - 10 კბილი;
- ნავთობი და შაქარი - 250 გ;
- ძმარი - 150 მლ;
- მარილი - 100 გ;
- წიწაკა, დაფქული - გემოვნებით.
მომზადება
- ნაჭერი ბოსტნეული, შეურიეთ მარილი, შაქარი, ზეთი, ძმარი და სანელებლები.
- ერთი საათის შემდეგ, კონტეინერი preform- ზე განთავსდება ფირფიტაზე, მოხარშული წერტილიდან 20 წუთის განმავლობაში მოხარშული.
- ჩაატარეთ სტელალის სუფთა ქილებში, გაათბეთ მას.
სალათი "ნადირობა" ზამთრის გარეშე კიტრი
ხშირად სალათი "ნადირობის" ბოსტნეული ზამთრისთვის მზადდება კიტრით. შემდეგი რეცეპტი არის გამონაკლისი. კიტრიანი ჭრა ამ შემთხვევაში შეიცვლება zucchini- ით, რომელიც უნდა იყოს peeled და peeled და დაჭრილი შევიდა კუბურები ან semicircles. ბოსტნეული პანშია ჩაფლული და შერწყმის გარეშე აფეთქდა.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 1 კგ;
- ზუკჩინი, ბელი წიწაკა, სტაფილო და ხახვი - 0.5 კგ;
- შაქარი და ძმარი - 0.5 ჭიქა თითო;
- ზეთი - 150 მლ;
- მარილი - 60 გ;
- წიწაკა, დაფქული - გემოვნებით.
მომზადება
- In saucepan დასტის მონაცვლეობით დაჭრილი სტაფილო, კომბოსტო, zucchini, ხახვი და ტკბილი წიწაკა.
- შეურიეთ შაქარი მარილი, ძმარი, კარაქი, დაასხით ბოსტნეულით და სუნელებით.
- საზ salad 30 წუთი, mix, ვითარდება ქილებში, cap და გადატანა.
სალათი "Hunter" ზამთრის გარეშე სამზარეულო
თავდაპირველი რეცეპტი ნადირობის სალათი ზამთარში ქვემოთ წარმოდგენილი, საშუალებას გაძლევთ შეინახოს freshness ბოსტნეული მაქსიმალურად, რომლებიც დასვა სუფთა cans. კონტეინერების შემდგომი სტერილიზაცია snack- სთან ერთად უზრუნველყოფენ დიდ უსაფრთხოებას ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში კი ოთახის პირობებში.
შემადგენლობა:
- სტაფილო, ხახვი - 1 კგ თითო;
- პომიდორი - 2 კგ;
- კიტრი და კომბოსტო - 1,5 კგ თითოეული;
- მწვანილი - 1 bunch;
- შაქარი - 200 გ;
- ნავთობი - 250 მლ;
- მარილი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ძმარი - 150 მლ;
- წყალი - 1 ლ;
- წიწაკა, დაფნის, კბილი - გემოვნებით.
მომზადება
- ნაჭერი ბოსტნეულის ჩალისგან, ცალკე კონტეინერში შეურიეთ, მჭიდროდ დაასხით ქილებში.
- Boil წყლის დამატებით შაქარი, მარილი, ზეთი, ძმარი და სანელებლები, დაასხით შედეგად marinade ბოსტნეული კონტეინერით.
- საფარის ხომალდების საფარი, სტერილიზაცია 25 წუთი, ქუდი.
უნგრული სალათი "ნადირობა" - რეცეპტი
სალათი "ნადირობა" ზამთარში, მარტივი რეცეპტი, რომელიც წარმოდგენილი იქნება შემდეგი, მზადდება დამატებით მწიფე, ყავისფერი ან მწვანე პომიდორი. უნიკალურ ტექნოლოგიის შესრულება უზრუნველყოფს ნაჭრის მთლიანობის შენარჩუნებას, რაც დადებითად იმოქმედებს მთლიანი გარეგნობისა და რეკრეაციული სურნელიდან.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო, კიტრი, სტაფილო, ხახვი, ტკბილი წიწაკა - 1 კგ;
- პომიდორი - 3 კგ;
- კიტრი და კომბოსტო - 1,5 კგ თითოეული;
- შაქარი და ზეთი - 1 მინა;
- მარილი - 3 სტადიის. კოვზები;
- ძმარი - 2/3 ჭიქა;
- წიწაკა, დაფქული - გემოვნებით.
მომზადება
- ნაჭერი ბოსტნეული, წამოაყენეთ ფენებში სალათის ფოთოლი და მორბენალთან ერთად.
- დავამატეთ მარილი, შაქარი, ზეთი, ძმარი, სანელებლები, ნაზად აურიეთ, მოვხარშოთ 5 წუთი და ჩააყარეთ ქილებში.
- 10 წუთის განმავლობაში კონტეინერების სტერილიზაცია და "ნადირობის" სალათი უნგრეთის ზამთრისთვის.