დამარილებული კიტრი დამზადებულია კერძებით, სადაც ისინი შედის, უფრო მდიდარი და გემრიელი. ქვემოთ თქვენ ელოდებიან რეცეპტებს სამზარეულოს სალათებს პიკელებული კიტრით.
კარტოფილის სალათი პიკელებული კიტრით
შემადგენლობა:
- კარტოფილი მოხარშული "უნიფორმაში" - 5 ცალი.
- ხახვი - 100 გ;
- პიკელებული სოკო - 150 გ;
- კიტრის კიტრი - 400 გ;
- ახლად დაფქული შავი პილპილი - პინჩი;
- unrefined მზესუმზირის ზეთი - 50 მლ;
- ოხრახუში - 1 bunch.
მომზადება
კარტოფილი, პიკელებული კიტრი, ხახვი და სოკო დაჭრილი კუბურები. დაამატეთ გაანადგურა ოხრახუში მწვანილი. ჩვენ დავუკავშირდებით ყველა ინგრედიენტს, სეზონს სალათი შავი პილპით, მცენარეული ზეთით და აურიეთ!
ღვიძლის სალათი პიკელებული კიტრით
შემადგენლობა:
- ღვიძლი - 600 გ;
- ხახვი - 120 გ;
- სტაფილო - 450 გ;
- კიტრი მარილი - 350 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 5 ცალი.
- ქათმის კვერცხი - 2-3 ცალი.
- მსუბუქი სალათი მაიონეზი - 150 გ;
- მარილი.
მომზადება
ღვიძლისაგან გაწმენდილია ფილმები, ნაღმი, ჩვენ ვამზადებთ სოუსში და მზა მზადმდე. ამის შემდეგ, ღვიძლის გაცივება და გახეხილი თხელი ჩალის მეშვეობით. სტაფილო წიწაკა, სუფთა და სამი კოვზი სტაფილოზე. მოხარშული კვერცხი მოჭრილი პატარა კუბურები. ჩვენ გაწმენდა ხახვი და გახეხილი პატარა კუბურები. თუ მწარე გემო ამოიღე, შევსება მდუღარე წყალში. დამარილებული კიტრი მოჭრილი რგოლებით და ერთი მათგანი დარჩა მთელი - საჭიროა გაფორმება. ჩვენ დააკავშირებს სტაფილო, ღვიძლი, ხახვი და კვერცხი, დააყენა მაიონეზი, მარილი და აურიეთ. ღვიძლისა და პიკელებული კიტრით სალათის თავზე, ჩვენ ვამზადებთ ყველით პომიდვრის, კიტრი რგოლებისა და სტაფილოს ძაფებით.
შახტარსკის სალათი პიკელებული კიტრით
შემადგენლობა:
- ძროხის - 0.4 კგ;
- პიკელებული კიტრი - 300 გ;
- ხახვი - 200 გ;
- სტაფილო - 250 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მაიონეზი - 30 გ;
- მარილი.
მომზადება
ჩვენ დავჭრათ ძროხა თხელი ჩალისგან. მარტივი გზა ამის გაკეთება არის თუ ხორცის ოდნავ გაყინული. სტაფილო, ძალიან, ჩვენ დავჭრათ ჩალის, და ხახვი - semirings. Fry ხორცი მინიმუმ ნავთობის frying პან ერთად Teflon საფარი. ჩვენ დავამატეთ მოხარშული ხორცი პლასტმასის, ისე, რომ ნარჩენების ნარჩენები დაიწია. ანალოგიურად, მომზადება ხახვი და სტაფილო - ინდივიდუალურად fry პატარა, ხოლო შემდეგ - colander. შეურიეთ მომზადებული ინგრედიენტები, დაამატეთ კიტრი, დაჭრილი დანარჩენი ინგრედიენტები ერთად straws, დაჭრილი ნიორი და მაიონეზი. კარგი mix და ყველა, შეგიძლიათ ემსახურება სალათი მაგიდაზე! ისე, უმჯობესია განათავსოთ ის მაცივარი - სალათი მხოლოდ გასინჯვა!
სალათი puff ერთად პიკელებული კიტრი
შემადგენლობა:
- ჭარხალი - 200 გ;
- პიკელებული კიტრი - 450 გ;
- სტაფილო - 200 გ;
- კარტოფილი - 150 გ;
- ყველი მძიმე - 120 გ;
- ქათმის კვერცხები - 1-2 ცალი;
- არაჟანი 15% ცხიმის შემცველობა - 150 გ;
- მაიონეზი - 240 გ;
- მწვანე ხახვი - 30 გ.
მომზადება
ბოსტნეული (კარტოფილი, სტაფილო და ფუტკარი) კანი სწორდება, შემდეგ კი მაგარი და grind დიდი grater. დამარილებული კიტრი, მძიმე ყველი და კვერცხი, მოხარშული მძიმე მოხარშული, გაანადგურა ისევე. მაიონეზში, დაამატეთ არაჟანი. საჭიროების შემთხვევაში, podsalivaem და აურიეთ. ინგრედიენტები ქმნის ფენებს: კარტოფილი, სტაფილო, პიკელებს, ჭარხალებს, ძნელად და ყავას. ყველა ფენა მზადდება სოუსით. ყველაზე მარტივი, მაგრამ უგემრიელესი სალათი, პიკელებული კიტრით, დაჭრილი მწვანე ხახვითაგან.
გემრიელი სალათი პიკელებული კიტრით
შემადგენლობა:
- შებოლილი ქათამი - 200 გ;
- ხახვი - 100 გ;
- ახალი ჩემპიონები - 200 გ;
- პიკელებული კიტრი - 280 გ;
- მაიონეზი;
- ოხრახუში მწვანილი;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
Champignons მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და ხახვი - ნახევარი რგოლები. Fry ორივე პროდუქცია ერთად, სანამ მზად. შებოლილი ქათამი და პიკელებული კიტრი დაჭრილი კუბურები. ჩვენ დააკავშირებს ყველა ინგრედიენტებს, დაამატეთ მაიონეზი და აურიეთ. ჩვენ დაამშვენებს სალათი ოხრახუში და ორაგულის ჭიქა.