Სალათი "Delusion"

ძალიან სასიამოვნოა სადღესასწაულო მაგიდაზე დახვეწილი გემრიელი სალადის დახვეწილი და ელეგანტური ნაწილი, რომელიც გარკვეულწილად შეახსენებს ყველას სასიამოვნო სალათი "ქარიშხალი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი". თუმცა, ამ კერძი, გემო სპექტრი გაცილებით უფრო ფართოა. ჩვენ გირჩევთ მოამზადოთ ამ სასიამოვნო სალათი, რომელსაც "დელოზია" უწოდებენ.

კლასიკური რეცეპტი სალათი "Delusion"

მომზადება ამ საოცარი და ლამაზი სალათი თქვენ დაგჭირდებათ დაახლოებით 2 საათი თავისუფალი დრო. კერძი არ არის ძალიან ადვილი მომზადება, მაგრამ შედეგი სასიამოვნოდ გაოცება თქვენ, მაგრამ გემოვნების აუცილებლად გთხოვთ. ასე რომ, დავიწყოთ!

შემადგენლობა:

სალადისთვის:

• კარტოფილი - 3 ცალი.
• მაიონეზი - 3 სტადიის. კოვზები;
• შავი პილპილი და მარილი - გემოვნებით;
• დამარილებული ქაშაყი - 200 გ;
• ნიორი - 1 clove;
• purple ხახვი - 1 pc.
• სტაფილო - 1 ​​ცალი;
• ჭარხალი - 2 ცალი.
• ყველი მძიმე - 100 გ;
• ნარევი წიწაკა - გემოვნებით.

გაფორმება:

• ახალი მოცვი - 30 გ;
• იისფერი ხახვი - 0.5 ც.
• მწვანე ხახვი - 20 გ.

მომზადება

ასე რომ, მოდით გითხრათ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს სალათი "Delusion" სწორად. პირველი, თქვენ უნდა მოამზადოს ყველა ინგრედიენტი ინდივიდუალურად. მოხარშული ქაშაყი დამუშავებულია, ამოიღეთ ძვლები, სასწორები და დაჭრილი ფილე პატარა კუბურები. ბოსტნეული კარგად გაწმენდილია, ჩაისხურეთ პანში, წყლით შევსებული, მოათავსეთ საშუალო სითბო და მოხარშული, სანამ მოხარშული, ცოტა, პოდსოლივი.

ასევე გვჭირდება სალათი მეწამული ხახვი, ყველი, მაიონეზი და მარილი ნიორი. შემდეგი, ჩვენ ამოიღონ ხახვი საწყისი husks და shred პატარა. მოხარშული სტაფილო გაწმენდილია და ყველით ერთად დაჭრილი პატარა კუბურები. შემდეგ დაამატეთ ცოტა მაიონეზი, წიწაკა წიწაკა და წაიღეთ ზედმიწევნით. ჩვენ ასევე გაწმენდა ჭარხლის, RUB მას grater დიდი ხვრელები, squeeze ნიორი clove მეშვეობით garlick, დააყენა მაიონეზი და mix. Peeled მოხარშული კარტოფილი rubbed on უხეში grater, დაამატეთ კოვზი მაიონეზი, pinch მარილი მწვანილი და ადგილზე შავი პილპილი.

ახლა პირდაპირ ჩვენი სალათის შეკრებაზე მიდიხარ. ბინა ფირფიტაზე, დააინსტალირეთ რკინის ბეჭედი და მოათავსეთ მომზადებული კარტოფილის ნარევი. ოდნავ ტალღის მასა, და შემდეგ დააყენა ფენის წვრილად დაჭრილი purple ხახვი. შემდეგ დაფარავს ყველა დაჭრილი ქაშაყი ფილე, ფურცლის მერქნის ფენა და ფენით დაასხით სტაფილო და ყველით. ამის შემდეგ, ყურადღებით ამოიღეთ ლითონის ბეჭედი და დაამშვენებს მზა სალათ თქვენს გემოვნებას. მაგალითად, მეწამული ხახის ნახევარი რგოლები, მწვანე ხახვი ან ახალი კენკრა.

რეცეპტი სალათი "Delusion" ნედლეული სტაფილო

შემადგენლობა:

• მსუბუქად დამარილებული ქაშაყი - 1 ც.
• კარტოფილი - 3 ცალი.
• ბოლქვი - 1 ცალი;
• ჭარხლის - 1 pc.
• სტაფილო - 1 ​​ცალი;
• ყველით მძიმე ჯიშები - 150 გ;
• მაიონეზი - გემოვნებით;
• მარილი - გემოვნებით;
• ნიორი - 2 კბილი;
• ახალი მწვანილი - თუ სასურველია.

მომზადება

კარტოფილი და ჩემი beets და boil სანამ მოხარშული. შემდეგ ბოსტნეული გაცივებული და peeled. ჩვენ ამუშავებს ქაშაყი და დაჭრილი ფილე თხელი პატარა ნაჭრები. ახლა ჩვენ ვამზადებთ შერეული ფენების ცალკეულ ფირფიტებზე. კარტოფილი კერძი, მარილი და აურიეთ მაიონეზი. ჭარხლის სამი დიდი grater, შესუსტებას peeled ნიორი, სეზონი მაიონეზი და mix.

ყველი სამი საშუალოდ grater, და ნედლეული სტაფილო გაწმენდა, ჩემი და სამი წლის ჯარიმა grater. Solim, შერეული მაიონეზი. ახლა ჩვენ შევიკრიბეთ სალათი "Delusion" on ფენებს: პირველი კარტოფილი, შემდეგ beets, მაშინ ქაშაყი. თავზე, მოათავსეთ peeled ხახვი და დაჭრილი ხახვი ერთად ნახევარი ბეჭდები და დააყენა ბოლო ფენის სტაფილო ყველით. ჩვენ დავამზადეთ სალათი ნავთობის ზეთისხილის, კენკრის კენკრის, მწვანე ხახის ნახევარი რგოლების ან ბუჩქების ნახევარი რგოლებით, მოჭრილი დიაგონალზე.