ტორტი ჰელოუინისთვის ადვილია საკუთარი ხელებით, თუნდაც ბევრი გამოცდილების მქონე საკონდიტრო ნაწარმისთვის, უმთავრესია ჩვენი რეცეპტების მარტივი ინსტრუქცია.
გოგრა ტორტი ჰელოუინი თქვენი ხელები - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 135 გ;
- წყალი 225 მლ;
- ფქვილი - 215 მლ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- არაჟანი - 45 გ;
- შაქარი - 195 გრ.
მომზადება
ნავთობისა და წყლის, გაუგზავნოთ saucepan და დნება მინიმალური სითბო. ეს მასა შაქრის, საცხობი ფქვილისა და ფქვილის ნარევია. როდესაც ცომი კბილები, დააყენა არაჟანი და სცემეს კვერცხები. ერთხელ, whisk და დაასხით შევიდა ნახევარსფეროში ფორმის სანამ კბილის ჩარჩენილი ცენტრში ბისკვიტის არ გამოვა სუფთა. შეწყვიტე ორი ჰემიფერის დაპყრობა, რათა მიეცეს ტორტის სტაბილურობა.
წებოვანი ორივე hemispheres ერთად ნავთობის კრემი. საფარის და ზედაპირზე მომავალი ტორტი.
შეავსეთ კრემი საკონდიტრო ჩანთა უმსხვილესი მრგვალი nozzle, მითითებული ვერტიკალური ზოლები გასწვრივ მთელი უფსკრული მომავალი გოგრა.
მშრალი სახსრების კრემის ზოლები თითის, დატოვეთ ტორტი საყინულე 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ, დანა გამოყენებით, ყურადღებით ამოიღეთ თვალები, ცხვირი და ნაზი გოგრის შესახებ.
წვრილად გააფართოვოს ნარინჯისფერი ნიღაბი და გამკაცრდეს ის მთელ ზედაპირზე ტორტი.
შეავსეთ პირის ღრუ, ცხვირი და თვალები ყვითელი ან ღია ნარინჯისფერი ნიღაბი.
მეტი რეალიზმისათვის, გოგრის ზედაპირზე სახსრების ჩანთება შესაძლებელია ფერადი საკონდიტრო ფხვნილით.
მზა ტორტი შეიძლება იყოს მორთული ტკბილეული ან ხაფანგები.
ტორტი ჰელოუინი ბავშვებისათვის
ასეთი უზარმაზარი შოკოლადის spider ვერ შეძლებს დააშინოს თუნდაც განაცხადა arachnophobe, მაგრამ მას შეუძლია შექმნას ატმოსფერო საჭირო ჰელოუინი.
ჩაასხით ორცხობილა შოკოლადი.
სივრცის გამოყენებით, დაიწყეთ ზედაპირზე სახის თმების ჩამოყალიბება.
ამისათვის შეეხეთ spatula პირდაპირ შოკოლადის და შემდეგ მოხსნას იგი მკვეთრად.
მიუხედავად იმისა, რომ შოკოლადი ჯერ კიდევ არ არის გაყინული, ორსართულიანი თვალების თეთრი და მუქი შოკოლადის ორცხობილა ბისკვიტზე.
კონდიციონერის ჩანთა დახმარებით, ველოსიპედის რვა ფეხი მცენარეთა ზედაპირზე ქმნის ტექსტურას, სხეულის ზედაპირზე.
დაამსხვრიეთ spider- ის ფეხები სხეულზე და გაგრილდეთ ჰელოუინის ტორტი სანამ ემსახურება.
როგორ დაამშვენებს ტორტი ჰელოუინი?
ხელსაყრელი ტორტის მქონე ხელით, შეგიძლიათ ადვილად დაამშვენებს მას დღესასწაული თემა და დასძინა, რომ რამდენიმე მცირე დეტალები. მაგალითად, ამ რეცეპტის ფარგლებში ვიყენებთ კლასიკური წითელი ხავერდის ნამცხვარს და გადაქცეულიყავი ჰელოუინის დელიკატებში, ფარშევანგის ფრინველების დახმარებით. გამომავალი არის საშინელი დელიკატესი, დეკორი, რომელიც თითქოს შთაგონებული Hitchcock ფილმები.
გააფართოვოს შავი ნიღაბი და ამოჭრა ფრინველი მას, გამოყენებით სპეციალური ჭრის ან ფორმა მუყაოს და მკვეთრი დანა. მზად ფრინველი დააყენა საცხობი ფურცელი და გააგზავნეთ გაყინვას ნახევარი საათის განმავლობაში.
"წითელი ხავერდისთვის" ფუფუნების ნამცხვრები დაფარავს თქვენს გემოვნებას და გააკეთეთ მცირე ხვრელები მათში, ამოიღონ წითელი მერქნის ნამცხვარი ორცხობილაზე.
მოათავსეთ ფრინველების გაყინული ფიგურები ტორტიზე დაჭრილი ხვრელების ადგილას.
Sprinkle ყველაფერი წითელი ორცხობილა crumbs გარშემო.
ასეთი ელემენტარული დიზაინის ტორტი ჰელოუინის კიდევ უკეთესი შემონახული სანამ მომენტში წარდგენის, თუ წინასწარ გაგრილებას ტორტი მინიმუმ საათში.