Pies მიყვარს, ალბათ, თითქმის ყველაფერი. ასეთი საკვები, რასაკვირველია, ძალიან მაღალია კალორია და ეს არ არის ღირსეული ხელსაყრელი. მაგრამ ხანდახან მოგცემთ ცოტა სუსტი. ახლა ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა გემრიელი შემწვარი patties ერთად კარტოფილი.
შემწვარი ღვეზელი კარტოფილით
შემადგენლობა:
- უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა;
- საფუარი მშრალი სწრაფი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი (არა ზედმეტი) - pinch;
- გაფილტრული წყალი - 300 მლ;
- მზესუმზირის ზეთი (უსუნო) - 15 მლ;
- გრანულირებული შაქარი - 40 გ;
- ხახვი - 130 გ;
- კარტოფილი - 500 გ;
- მარილი.
მომზადება
სწრაფი ზომის საფუარი, შაქარი და 30 გრ ფქვილი თბილ წყალში შეედინება. დატოვეთ კოვზი 20 წუთი - საფუარი უნდა "მოვიდა სიცოცხლე". შემდეგ დავასხით დანარჩენი ფქვილი, სასურველია იგი sifted. სოლიმინი, დაასხით ზეთი და ავურიოთ ცომი. ჩვენ დაფარავს და დავტოვებთ მას. ახლა ჩვენ ჩართული ჩაყრის. ჩვენ გაწმენდა კარტოფილის და მოვხარშოთ. სანამ ოქროს გავლა დავკარგეთ დამსხვრეული ხახვი. ჩვენ მოვითხოვთ მომზადებული კარტოფილი პიურე, მარილი, წიწაკა, განათავსეთ ხახვი და აურიეთ. საწყისი ცომი მალე ჩამოყალიბდა პატარა ბურთები, რომლებიც შემდეგ ჩაიძირა, ცენტრში ჩვენ კარტოფილიდან და ხახვიდან ჩაყარეთ და კიდეებს დავუკრავთ. ახლა შედეგად ბლანკები შემწვარი ზეთი სანამ სასიამოვნო ruddy ქერქი.
შემწვარი საფუარი pies კარტოფილი
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 1 კგ;
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- გრანულირებული შაქარი - 25 გ;
- რძე - 500 მლ;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 60 მლ;
- დაჭრილი საფუარი - 50 გ;
- ხახვი - 140 გ;
- კარტოფილის -1 კგ.
მომზადება
ჩვენ აკავშირებს კვერცხის, კარაქი, შაქარი და მარილი. სუფთა ფუტკარს დავუმატებთ თბილ რძეში, აურიეთ სანამ დაითხოვეთ და შეურიეთ ადრე მომზადებულ მასას. დაასხით ცომი, თანდათანობით დაასხით ფქვილი. ჩვენ დაფარავს იგი ხელსახოცი, ასე რომ არ მშრალი, და განათავსეთ იგი მაცივარი. როდესაც ის მოდის, აქციოს გარშემო და დატოვონ ისევ. შევსების მიზნით, მოხარშეთ კარტოფილი. ჩვენ knead მას და დაამატეთ შემწვარი ხახვი. გასინჯვა მარილი, წიწაკა, ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ გაანადგურა მწვანილი. ახლა ჩვენ დავიწყებთ შექმნას pies. ჩვენ საპოხი ზევით მცენარეულ ზეთს ვასხამებთ, ცომის ცომში გაყავთ და თითოეულ მათგანს ცოტაოდენი კარტოფილის პასტა შეავსოთ. კიდეები ერთმანეთთან აკავშირებს და პარაზირებულებს ოდნავ დაჭერით. Fry მათ ნავთობის სანამ წითელი.
სწრაფი შემწვარი კვერცხი კარტოფილით
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 700 გ;
- მარილი - 1 პინჩი;
- კვერცხები -1 pc.
- კარტოფილი - 500 გ;
- ჩემპიონები - 500 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მარილი, წიწაკა;
- მცენარეული ზეთი.
მომზადება
Sifted ფქვილი დაამატეთ მარილი, კვერცხი და დაასხით წყალში. ჩვენ დავუმატოთ ცომი და სასურველია შეურიოთ ეს 5 წუთი, შემდეგ კი, შეგიძლიათ დაფაროთ პირსახოცი და დატოვეთ 15 წუთი, გაწმენდის კარტოფილი, მზარეული და შეარყევი მათ. Champignons ერთად ხახვი არიან დაჭრილი და შემწვარი სანამ მოხარშული. ჩვენ კომბინაცია კარტოფილი ხახვი და სოკო, მარილი გემოვნებით და წიწაკა. საწყისი ცომი ჩვენ ქმნის ნამცხვრები. განათავსეთ შევსება და შეავსოთ კიდეები. Fry patties მცენარეული ზეთი.
საჰაერო შემწვარი კვერცხი კარტოფილით
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- ფქვილი - 1 კგ;
- სწრაფად მოქმედებს მშრალი საფუარი - 10 გ;
- მარილი - 1,5 ტ.
- წყალი - 2.5 ჭიქა;
- არაჟანი - 1 მინა;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი.
შევსების მიზნით:
- მოხარშული კარტოფილი - 500 გ;
- შემწვარი ხახვი - 100 გ;
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
ღრმა კონტეინერში, დაასხით 3 ჭიქა sifted ფქვილი. მშრალი საფუარი დავასხათ, დაასხით თბილ წყალში და აურიეთ. მოდით დავდგეთ მასა 10-12 წუთი. შემდეგ დაამატეთ შაქარი, მარილი და არაჟანი. შეურიეთ ერთხელ, დაამატეთ დანარჩენი ფქვილი და ცომი ცომი. ჩვენ დავტოვებთ მას მორგებას. შევსებისთვის მოხარშული მოხარშული კარტოფილი და შემწვარი ხახვი, მარილი, პილპილი გემოვნებით. მიღწეული ცომი იყოფა ბურთები, რომელიც შემდეგ დაპრესილი ქვემოთ ტორტი და დააყენა შიგნით შევსება. კიდეები იკრიბებიან და მსუბუქად დაპრესირებულნი იყრიან ღებინებს, რომლებიც შემდგომში შემწვარია ნავთობიდან წითლად.