სამზარეულო შოკოლადი საწყისი მარცვლეული კაკაო, წყალი და chili წიწაკა, Aztecs (მაია წინამორბედები), შეიტყო ზე მეტი 3000 წლის წინ. 1100 წელს ჩრდილოეთ ამერიკის მცხოვრებლებმა თავიანთ წყურვილს შოკოლადის ლუდი შეწყვიტეს. ამის გაკეთება, ისინი დააყენა კაკაოს ლობიო სპეციალური კონტეინერების, მოსაკლავად მათ წყლით და დაელოდა კაკაოს ლობიო to perebrdoyat.
ევროპაში ესპანელ მეზღვაურებმა შოკოლადი მოიტანეს. მე -16 საუკუნეში, ბნეკონმა, რომელმაც შეისწავლა კაკაოს ლობიო, მისცა ესპანეთის მეფემ თავისი ნამუშევარი, რომელშიც აღწერილი იყო შოკოლადის სასმელის სასარგებლო თვისებები. იმ დროს, მხოლოდ სამეფო სისხლი და მდიდარი ადამიანი შოკოლადის შეძენას შეეძლო. ესპანეთის ფილიპ IV- ის ქალიშვილი, ჩვილ მარია ტერეზა, საფრანგეთის დედოფალი გახდა, საფრანგეთის სასამართლოში შოკოლადის ყველაზე პოპულარული სასმელი გააკეთა. ის იყო გამოყენებული როგორც მედიცინის მკურნალობის დეპრესიის, ზოგადი სისუსტე. ითვლებოდა, რომ შოკოლადი ხელს უწყობს ჭრილობების სწრაფ სამკურნალოს.
ჩვენს დროში შოკოლადი ყველასთვის ხელმისაწვდომი გახდა და ყოველდღიურად იზრდება ამ დელიკატელების გულშემატკივრები. მაგრამ იმის გამო, რომ მისი მაღალი calorie შინაარსი, ბევრი ადამიანი უნდა შეზღუდოს თავად შოკოლადი. მაგალითად, რძის შოკოლადის 100 გრ შეიცავს 475 კკალს და 27 გრამ ცხიმს (პროდუქტის მთლიანი საექსპორტო პროდუქტის დაახლოებით 59%).
მათთვის, ვისაც არ შეუძლია უარყოს ტკბილეული და ამავე დროს სურს წონაში, სპეციალური შოკოლადის დიეტა იქმნება. სასურველ შედეგებზე დაყრდნობით შეგიძლიათ აირჩიოთ შოკოლადის დიეტა და შოკოლადის გადატვირთვის დღე, რომელიც უნდა შენარჩუნდეს კვირაში 1-2-ჯერ. მაგრამ არ ვფიქრობ, რომ შოკოლადის საჭმელს შეუძლია ჭამა! დღეში ერთი ჭამა მხოლოდ 100 გრამ მწარე შოკოლადს ჭამდა.
შოკოლადის გადმოტვირთვის დღე
მნიშვნელობა ის არის, რომ დღის განმავლობაში თქვენ უნდა ჭამა 100 გ შავი შოკოლადი და სვამს მათი კაკაოს გარეშე რძე. ამ დღეებში რძე არ უნდა მოხმარდეს, რადგან ის ამცირებს ფლავონოიდების აქტივობას, რომელიც შეიცავს შოკოლადის და დიეტა იძლევა ნაკლებ შედეგებს. შოკოლადის ფლავონოიდები იწვევს მეტაბოლურ მაჩვენებელს და ძალიან სასარგებლოა კარდიოვასკულური სისტემისთვის. ერთი ასეთი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ დაკარგოთ 1 დან 2 კგ წონაზე.
შოკოლადი შვიდი დღის დიეტა
მათთვის, ვისაც 6 კგ ჭარბი წონა აქვს, შვიდი დღიანი შოკოლადი, უფრო სწორად, ყავის შოკოლადის დიეტაა. საფონდო შოკოლადის შესახებ, რადგან მთელი კვირის განმავლობაში ჭამთ, ერთ დღეს ფილაზე. არ ჭამა ეს ყველაფერი ერთ სხდომაზე, და მერე მშიერი მთელი დღე. დაიყოს ის რამდენიმე კერძები. სასმელი შოკოლადი ერთად unsweetened ყავა (შეუზღუდავი რაოდენობით), რომელშიც შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა skim რძე. შოკოლადის კვებადან მხოლოდ 2 საათის განმავლობაში შეგიძლიათ დალიოთ წყალი. შეეცადეთ მოიხმაროთ იმდენი წყალი, რაც განსაკუთრებით მშიერია.
ამ დიეტის სარგებელს არა მარტო სასურველი ფორმების სწრაფი შეძენა აქვს, არამედ ისიც, რომ შოკოლადის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს თავის ტვინს და თქვენი შემოქმედება შეიძლება გაიზარდოს. შოკოლადი აძლიერებს იმუნიტეტს და დიდი ოდენობით ანტიოქსიდანტებს, რომელთანაც იგი ცნობილია დაბერების დროს. გარდა ამისა, შოკოლადის გამოყენება რეკომენდებულია ანემიისთვის.
შოკოლადის დიეტა განსხვავებულ შეფასებას იძლევა: ზოგიერთმა ექიმმა მიიჩნია, რომ შოკოლადი, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა მონო-დიეტა არ უნდა იყოს დაცული წელიწადში ერთხელ, სხვები ამბობენ, რომ შოკოლადის დიეტა, სინამდვილეში, იგივე სამარხვოა და მხოლოდ დასაშვებია მხოლოდ მკაცრი კონტროლი პერსონალი. მაგრამ, როგორც მოგეხსენებათ, ყველა დიეტა მოითხოვს გონივრულ მიდგომას - თუ ცუდად გრძნობ თავს, რომელიმე მათგანს სვამს, მაშინ დიეტა უნდა მიატოვოს. ასევე აუცილებელია ორგანიზმის ინდივიდუალურ მახასიათებლებზე, ქრონიკული დაავადებისადმი მიდრეკილება. მაგრამ ადამიანთა მზარდი რიცხვი, რომლებიც ვერ ახერხებენ თავს უარყოფენ ამ დელიკატას, შოკოლადის დიეტაში ხსნის.