Როგორ საზ muffins?

დღეს ჩვენ გითხრათ, თუ როგორ უნდა muffins. საცხობი აღმოჩნდება წარმოუდგენლად სატენდერო, გემრიელი და მივმართავ ყველა შინამეურნეობას. ისინი შეიძლება გაკეთდეს ნებისმიერი: ტკბილი, მარილიანი, ხორცი, ბოსტნეული და ა.შ.

როგორ საზ muffins სახლში?

შემადგენლობა:

• ქათმის მკერდი - 3 ცალი.
• ყველი მძიმე - 220 გ;
• ტომატის სოუსი - 45 მლ;
• ფქვილი - 115 გ;
• რძე pasteurized - 125 მლ;
• შერჩევითი კვერცხი - 2 ცალი.
• მარილი კარგად არის - გემოვნებით;
• ახალი მწვანილი.

მომზადება

ხორცი დამუშავებული და მოხარშული მოხარშული წყალში, რომელმაც დამარილებული გემო. შემდეგ ჩვენ გაგრილებას ფილები და grind მათ კუბურები. თასი, აურიეთ რძე სოუსით, გატეხეთ კვერცხი და დაასხით ფქვილი. მსუბუქად სცემეს ყველაფერი ერთგვაროვან მდგომარეობაში, დაჭრილი მწვანილი, გახეხილი ყველი და მოხარშული ხორცი.

Moulds მსუბუქად sprinkled ერთად ფქვილი, გავრცელდა მზა ცომი და bake muffins დაახლოებით 20 წუთის ცხელი ღუმელი.

როგორ საზ muffins on kefir?

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 390 გ;
• შაქარი ყავისფერი - 1 სტადიის. კოვზი;
• სოდა - 5 გ;
• მარილი - 5 გ;
• კაფირი - 190 მლ;
• მცენარეული ზეთი - 25 მლ;
• შაქრის ფხვნილი - გაფორმება;
• კვერცხი - 1 pc.

მომზადება

კვერცხი დაყოფილია თასი, დავამატებთ კაფირს და შემოგთავაზებთ პატარა მცენარეულ ზეთს. ფორტეპიანოში ჩვენ მშრალ პროდუქტებს ვაგროვებთ, აურიეთ მათ და წიწაკის მცირე რაოდენობას. ამის შემდეგ ჩვენ კვერცხის კაფირის მასა მშრალად გააცნობს და მიქსერს სცემს. მზადყოფნა გამოვყავით მომზადებულ ფორმებზე და განათავსეთ preheated ღუმელში დაახლოებით 20 წუთი, ტემპერატურა 195 გრადუსით. ადრე ემსახურება, დაამშვენებს muffins ერთად შაქრის ფხვნილი.

როგორ საზ muffins წელს მიკროტალღოვანი ღუმელი?

შემადგენლობა:

• ფქვილი - 785 გ;
• შაქარი - 55 გ;
• ვანილინი - გემოვნებით;
• კაკაო - 3 pinch;
• საცხობი ფხვნილი - pinch;
• მარილი - გემოვნებით;
• შოკოლადის მწარე - 20 გ;
• კვერცხის არჩევანი - 1 ცალი;
• რძე - 35 მლ;
• შაქრის ფხვნილი - გემოვნებით;
• მცენარეული ზეთი - 10 მლ.

მომზადება

ასე რომ, სანამ დაიწყება მოამზადოს muffins, ჩვენ რუბლს შოკოლადის on grater. შემდეგი, ჩვენ გაივლის ტესტი: დაასხით ერთი თასი ყველა მშრალი ინგრედიენტები - შაქარი, ფქვილი, კაკაო, ვანილინი, საცხობი ფხვნილი და რამდენიმე კოვზი გახეხილი შოკოლადი. სხვა კერძი, გატეხილი ქათმის კვერცხი, დაასხით რძეში და დაამატეთ მცენარეული ზეთი. დაამატე მარილი გემოვნებით და მსუბუქად სცემეს შინაარსს. შემდეგ ჩვენ დააკავშირებს ორ მასას და აურიეთ საფუძვლიანად, სანამ ისინი ერთგვაროვანია. Moulds ნაცხის ზეთი, დაასხით მოხარშული ცომი და გაუგზავნოთ მიკროტალღოვანი. ჩვენ საცხობი დესერტი მაქსიმალური ტევადობის დაახლოებით 1 წუთი. ყურადღებით გაატარეთ დელიკატესი, მაგარი, ამოღება ტუჩებიდან და ფხვნილი ამოიღეთ.

როგორ საზ muffins შევსების?

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

• შერჩევითი კვერცხი - 2 ცალი.
• შაქარი - 155 გ;
• კაფირი - 100 მლ;
• ფქვილი - 155 გ;
• მცენარეული ზეთი - 55 მლ;
• კაკაო - 35 გ;
• ვანილინი - გემოვნებით;
• საცხობი ფხვნილი - 5 გ.

შევსების მიზნით:

• კოტეჯი ყველი - 185 გ;
• არაჟანი უცხიმო - 2 სტადიის. კოვზები;
• შაქრის ფხვნილი - გემოვნებით;
• შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები.

მომზადება

კვერცხები შაქარით, ვანილინით და ჩაისხილით, მიქსერის შემცველობით 7 წუთის განმავლობაში. მაშინ ჩვენ infuse მცენარეული ზეთი, კეფირი და აურიეთ. შემდეგ, დაასხით sifted ფქვილი, საცხობი ფხვნილი და მშრალი კაკაოს ფხვნილი. საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერს და დაარქვით ერთგვაროვანი ცომი.

ახლა წასვლა შევსება: ხაჭო RUB შაქარი და დაამატეთ უცხიმო არაჟანი. Moulds ზეთი საპოხი, დააყენა პირველი ცოტა ცომი, შემდეგ ცოტა ხილის შევსება და შემდეგ შეავსოთ იგი ცომი. ჩვენ მომავალ muffins გამოაგზავნით ცხარე ღუმელი და აღმოაჩინოს დაახლოებით 25 წუთი. დასასრულს დროს, ყურადღებით ამოიღონ დელიკატესი, დაველოდოთ, სანამ ეს ენერგია კლებულობს და შემდეგ მიიღოს გარეთ ობის, გავრცელებული ლამაზი კერძი და sprinkle ერთად ფხვნილი.