Ტკბილი ქუქი და კაკაოს ძეხვი

იტალიელი salame di cioccolato იცნობს ყველა ბავშვს, რომლებიც გაიზარდა საბჭოთა პერიოდში. ფუნთუშაზე დაფუძნებული ძეხვი ტრადიციულად შეესაბამებოდა კაკაოს ან შოკოლადას, გაცივდა და ცხელი სასმელების დაჭრილი მსახურობდა. ყველასთვის, ვისაც სურს ბავშვის გასტრონომიული მოგონებების დაბრუნება, ჩვენ შევიკრიბეთ რამდენიმე არჩევანი ტკბილი ძეხვების მომზადება ორცხობილა და კაკაოდან.

ტკბილი ქუქი და კაკაოს ძეხვი - რეცეპტი

შემადგენლობა:

მომზადება

დაარღვიე ორცხობილა პატარა ნაჭრებად, მაგრამ არ ჩააგდოს იგი ფხვნილში. კბილ კარაქის შემცველი მუქი შოკოლადის ცალი, კაკაოს ფხვნილი და შაქრის ფხვნილი. როდესაც ნარევი გაცივდა, დაამატეთ ნამცხვრები მას, დაიფარეთ კონტეინერით ფილმით და გაათეთოთ 15 წუთის განმავლობაში. Cool ძეხვი დაფუძნებული ბაზა და დატოვონ იგი მაცივარი კიდევ 3 საათის განმავლობაში.

რეცეპტი ტკბილი ძეხვი cookiesდან შედედებული რძე

შემადგენლობა:

მომზადება

ბლენდერი cookies შევიდა crumb და აურიეთ იგი კაკაოს ფხვნილი. დაამატეთ მშრალი ნარევი დაჭრილი კაკალი და შემდეგ დაასხით მდნარი კარაქი და შედედებული რძე. საფუძვლიანად ავურიოთ ძეხვი ბაზა ისე, რომ ყველა მშრალი ცალი გაჟღენთილია ნავთობისა და რძის ნარევი და გაერთიანებულია ერთად. განათავსეთ ერთი კვერცხი შოკოლადის პასტა ფურცლის სურსათის ფილმი, შემდეგ კი გააფართოვოს ყველაფერი შევიდა ძეხვი და ასე რომ გაგრილებას საათში. მას შემდეგ, რაც დრო გავიდა, ნება შოკოლადის ძეხვი ცრუობს გარეთ მაცივარი 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაგრძელება ჭრის.

მთავარი ტკბილი ძეხვი ორცხობილა და კაკაო

შემადგენლობა:

მომზადება

ამ რეცეპტისთვის მზადებისას მზადდება იწყება ხელნაკეთი ნამცხვრების ყველა საყვარელი, რბილი ნავთობისა და შაქრის ცემის პროცედურა. აყვავებულ ნავთობის ნაღების, შემდეგ დაამატეთ yolks და კიდევ ერთხელ ვიმუშავებთ ნარევი ერთად whisk.

გამოყენება ყავის საფქვავი ან ხელით გადაიქცევა ფხვნილი 2/3 cookies, დანარჩენი შესვენება მათ პატარა ცალი. შეურიეთ კარაქი კრემი ორცხობილა, ყავა და კაკაოს ფხვნილი. თუ დესერტი არ შეჭამთ ბავშვებს, მაშინ დაამატეთ ცოტა ყავა, ყავა, სხვაგვარად შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი ნებისმიერი სხვა საკონდიტრო სურნელით. ფორმის მასა ძეხვი კვების ფილმი ან პერგამენტი, ადგილი საყინულე ერთი საათის ნახევარი და შემდეგ გააგრძელოთ დეგუსტაცია.

Sweet შოკოლადის ძეხვი cookies

შემადგენლობა:

მომზადება

სანამ საზ ტკბილი ძეხვი ორცხობილა, ქუქი-ფაილები უნდა გაანადგურეს მაქსიმალურად კვების პროდუქტთან ერთად. განათავსეთ ცეცხლზე წყლის კონტეინერი, დაველოდოთ თხევად ყვრიან და მოათავსეთ კვერცხი, კარაქი, ვანილის თესლი და კაკაო. ინტენსიურად შერევა კონტეინერის შინაარსით, დაველოდოთ ნარევი იწყებს წებოვებას, შემდეგ ამოიღეთ იგი ორთქლიდან და დაამატეთ კუბი. შემდეგი, დაასხით დაჭრილი pistachios და თხილი, კიდევ ერთხელ ყურადღებით ავურიოთ ინგრედიენტები ერთმანეთთან, ქმნის მასა პერგამენტზე და გააფართოვოს შევიდა ძეხვი. დატოვე ძეხვი მაცივარში 3 საათის განმავლობაში, და სანამ slicing, გააფართოვოს შაქრის ფხვნილი.