Ჩაშუშული კიტრი

კვერცხის, ბადრიჯანი ან წიწაკა ყველაფერი მოხარშული. მაგრამ ჩამოსხმული კიტრი სცადა რამდენიმე. ჩვენ ვიყენებთ მათ სუფთა და თუნდაც თუნდაც ფიქრობს სითბოს მკურნალობა. და სრულიად უშედეგოდ. მათგან ორიგინალური და გემრიელი კერძები მიიღება. მზარეული და ნახეთ თქვენთვის.

მოხარშული ფაფა კიტრი არაჟანი ხორცით

შემადგენლობა:

მომზადება

შევსება ჩვენი კიტრი იქნება ნებისმიერი ხორციანი ხორცი, რომელშიც გემოვნებით დავამატებთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მარილი და წიწაკა და უფრო დელიკატური გემოვნური ბუჩქებისთვის. ჩვენ ვამატებთ მასას და გადავწყვიტეთ.

კიტრი არ არის ძალიან ახალგაზრდა, უკეთესი მწიფე, დიდი და მკვრივი. ცივ წყალში დავბრუნდებით, კანიდან გაწმენდა და შეამცირეთ ისინი ორ-სამ ნაწილად, რაც დამოკიდებულია ბოსტნეულის სიგრძეზე. ერთად ჩაის კოვზი, ჩვენ ამოიღონ შიგნით თესლი და შეავსოთ vacated სივრცეში მომზადებული ჩაყრა.

ჩვენ ბეკონის მოჭრა ძალიან თხელი ფირფიტებით. ჩვენ დავამკვიდროთ თითოეული სავსე ნაწილი კიტრი ერთად ერთი ნაჭერი ბეკონი, საჭიროების შემთხვევაში, ვამაგრებ დახურვის კიდეებს ერთად toothpick. ფუნჯით ცალკე წითელი ცხელი მცენარეული ზეთი და დაამატეთ იგი ღრმა saucepan ან kazanok.

არაჟანი შერეული მარილი, წიწაკა, სანელებლები და მწვანილი და შევსება კიტრი. საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ ცოტა წყალი. ოცი წუთის განმავლობაში იხსნება სახურავი და ამოიღეთ სითბო.

ვემზადებით კერძი, მოხარშული კარტოფილით, ახალი პომიდორით ან ტომატის სოუსით, დეკორატიული სუფთა მწვანილებით.

რეცეპტი ჩაშუშული კიტრი ბოსტნეულით

შემადგენლობა:

მომზადება

ხახვი გაწმენდილია, დაჭრილით კუბურები და შემწვარი ხახის ან ღრმა ცისფონის ხუთ წუთში.

კიტრი ნაღმი, დაჭრილი არ არის ძალიან თხელი კათხა ან ნაჭრები, sprinkled ერთად ფქვილი და გაგზავნილი ხახვი. ფრაის ორი ან სამი წუთი, დავამატოთ diced პომიდორი, არაჟანი, წყალი, სეზონი მარილი, ნარევი ადგილზე წიწაკა და მწვანილი. ჩვენ საჭმელს ზომიერ ცეცხლს ვაკეთებთ ათიდან თხუთმეტი წუთი, რომელიც დაფარავს კერძებთან ერთად. დასასრულს სამზარეულო, ჩვენ ჩააგდოს წვრილად დაჭრილი კამა.