Ხორცი ტკბილი და მჟავე სოუსით

ხორცი ტკბილი და მჟავე სოუსი საკმაოდ პიკანტური და ორიგინალური კერძია, რაც გამოიწვევს თქვენს სტუმრებს აღფრთოვანებას და მადის გამოტანას.

ხორცი ტკბილი და მჟავე სოუსით ანანასით

შემადგენლობა:

მომზადება

პირველი, დაიბანეთ ხორცი და მშრალი ქაღალდის პირსახოცებით. შემდეგ დაჭრილი ის პატარა ნაჭრები, ყოველ ოდნავ სცემეს და გადაიტანოს ღრმა თასი. ჩაასხით სოიოს სოუსი , დაასხით სახამებელი, დაამატეთ კვერცხის გლუვი, აურიეთ და გაემგზავრეთ 30 წუთის განმავლობაში.

ამჯერად ბულგარეთის წიწაკის გაწმენდა და დამუშავება, ბარებითაა გაჟღენთილი. ჩვენ ვასუფთავებთ და ვასუფთავებთ ხახვს, და დაკონსერვებული ანანასის ნაჭრებით. ახლა დაასხით ცოტა ზეთი პანში და ფრაის ხორცი, სანამ ოქროს მცირე ნაწილი. ამის შემდეგ, დააყენა ეს ქაღალდის პირსახოცები.

ამავე frying პან გადავიდეთ მაღალი სითბოს ray, დაამატეთ ტკბილი წიწაკა და fry ბოსტნეული სანამ ისინი წითელი. შემდეგ წამოაყენე ანანას სოუსით, ძმარი, კეტჩუპი, შაქარი და მზარეული კიდევ 7 წუთის განმავლობაში, შემდეგ დაამატეთ შემწვარი ხორცი, აურიეთ, 5 წუთის განმავლობაში თბილი კერძი, გამორთეთ ცეცხლი და ფირფიტების შედგენა.

ხორცი ტკბილი და მჟავე სოუსით მულტივარქში

შემადგენლობა:

მომზადება

ხორცი დამუშავებულია, გარეცხილი და გაანადგურეს. შემდეგ podsalivayem გემოვნებით, წიწაკა და დატოვონ პატარა ტყუილი ქვემოთ. შემდეგი, გადაიტანეთ ძროხის შევიდა ჭიქა multivark და fry on მცენარეული ზეთი შერჩევით "Bake" პროგრამა, სანამ ყველა სითხე evaporated.

ამის შემდეგ ავიღებთ ხორცს და გადაყარეთ თხელი თასიში, დაჭრილი და დაჭრილი ნახევარი რგოლებით. გადააცილეთ მას ოქროს, და შემდეგ დავამატებთ მას ხორცს, ტომატის პასტს, დაასხით ყველა ბულიონი და ჩაყრა რბილი "ქინქინგის" პროგრამის 40 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გახსენით სახურავი, დაუმატეთ ნიღაბი, დაჭრილი ნიორი, ყურძენი გარეშე ჩანთები, დაჭრილი მელენკო მწვანილი და სანელებლები. ყველა ყურადღებით აურიეთ და შეჭამეთ ხორცში ტკბილი-მჟავე სოუსით კიდევ 20 წუთი.

ხორცი ტკბილი და მჟავე სოუსით

შემადგენლობა:

მომზადება

ხორცი გაიწმინდა foams და tendons, დაჭრილი ფირფიტები, თითოეული სცემეს off და დაჭრილი შევიდა საშუალო დარტყმები. Cauldron დნება კრემი კარაქი და ფრაის ძროხის მასში, მუდმივად ერევა მას, რომ გახდეს crusted. ამჯერად, ჩვენ გაწმენდა ბოლქვი, shred მას და გადაყარეთ ის პან. მცირე კუბურები დაჭერა ახალი პომიდორი, დაამატეთ ხორცი, გაგრძელების გამოწვა.

შემდეგ დავასხით ცოტა ფქვილი, დავასხათ ტომატის წვენში, მოხარშული წყალობით, სეზონი მარილით და შაქრით. გაახუნეთ კერძი დაბალ სითბოს ქვეშ სახურავამდე, სანამ ხორცი რბილია. დასასრულს მომზადება, დამატება ხორცი სოუსით მზად adzhika, sprinkle ერთად გაანადგურა ახალი მწვანილი, mix, დახურვა სახურავი და გამორთეთ ღუმელი.