ხელნაკეთი ნაჭდევები უყვარხართ თითქმის ყველას, მაგრამ ზოგჯერ პრობლემები არსებობს იმისთვის, რომ იპოვოთ ეს დესერტი. ჩვენ მივიღეთ რამდენიმე მარტივი cookie რეცეპტები kefir, ტესტირება, რომელიც თქვენ აღარ პრობლემები არჩევანი.
ხელნაკეთი ნამცხვრები იოგურტზე
შემადგენლობა:
- კაფირი - 200 მლ;
- შაქარი - 100 გ;
- ფქვილი - 300-400 გ;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი.
მომზადება
იმისათვის, რომ გემრიელი ნამცხვრები კეფირი, შეურიეთ უკან შაქრის და whisk სანამ იგი dissolves. შემდეგ დაამატეთ მცენარეული ზეთი, სოდა, რომელიც ძეხვეულია და კვლავ აურიეთ ყველაფერი. თანდათანობით დავასხათ ფქვილში და შეურიეთ ცომი, პირველი კოვზი, შემდეგ კი ხელები. შედეგად, ეს არ უნდა გამხდარიყო.
საფარის ცომი ცელოფანის ტონით და 10-15 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ამოიღეთ ცომი, გააფართოვოს ის ფენა 0.5 სმ სისქის და ამოჭრა ნამცხვრები ერთად ობის. მოათავსეთ billets on საცხობი ფურცელი sprinkled ერთად ფქვილი, sprinkle მათ შაქარი და bake ზე 200 გრადუსი 15 წუთის განმავლობაში.
სწრაფი ქურთუკი იოგურტზე
ეს რეცეპტი ხელნაკეთი cookies on kefir საშუალებას მოგცემთ საზ საკონდიტრო სწრაფად და მინიმალური ძალისხმევით.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 500 გ;
- კეფირი - 2 ელემენტი;
- შაქარი - 0,75 სთ;
- მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები;
- სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
- ადგილზე დარიჩინის - ამისთვის sprinkling.
მომზადება
Whisk იოგურტი, კარაქი და შაქარი სანამ თანმიმდევრულობა კრემი, შემდეგ დაამატოთ ეს სოდა, slaked ერთად ლიმონმჟავას, ფქვილი და knead ცომი on kefir for ორცხობილა. გააფართოვოს იგი თხელი ფენით, დაასხით მას საცხობი ფენით, ზეთისხილით, დარიჩინით და დუღილის ღუმელში 200 გრადუსამდე 15-20 წუთის განმავლობაში. დაჭრილი შევიდა ცალი ხოლო ცხელი.
მარტივი ბმულების რეცეპტი იოგურტზე
კეფირის კულინარია კვერცხის გარეშე დამზადებულია, მაგრამ შოკოლადის გარდა, რაც განსაკუთრებით გემრიელი და მორწყვაა.
შემადგენლობა:
- კაფირი - 200 მლ;
- შაქარი - 100 გ;
- ფქვილი - 350 გ;
- მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი;
- საცხობი ფხვნილი საცხობი - 2 tsp;
- რძის შოკოლადი - 100 გრ.
მომზადება
Broom whisk ერთად იოგურტი და შაქარი სანამ უკანასკნელი dissolves. შემდეგ დაამატეთ ზეთი და საცხობი ფხვნილი. შეურიეთ ისევ და გადააგზავნეთ ფქვილი და ცალი შოკოლადი. კვერცხის ცომი, დაიფარება კვების ფილმი და დაამატეთ მაცივარში 15 წუთის განმავლობაში. განათავსეთ საცხობი ფქვილი ფქვილით, გააკეთეთ პატარა მრგვალი ნაჭერი ცომიდან, მოათავსეთ ისინი თავზე, შაქრის და მოხარშული 200 გრადუსი 15-20 წუთის განმავლობაში.
რეცეპტი საფუარი ორცხობილა on იოგურტი
თუ გსურთ მიიღოთ რბილი და ჰაეროვანი ორცხობილა კეფირიზე, მაშინ ეს რეცეპტი არის მხოლოდ ის, რაც გჭირდებათ.
შემადგენლობა:
- კაფირი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 3 ელემენტი;
- მცენარეული ზეთი - ½ ნივთი;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- მშრალი საფუარი - 10 გ;
- დარიჩინი - გემოვნებით.
მომზადება
გაატარეთ ფქვილი და დაამატეთ მშრალი საფუარი. ცალკე თასი, დააკავშიროთ ნავთობი, კეფირი, 1 სტაფილო. spoonful შაქარი და მარილი. შეურიეთ ორი მასა და ცომი. დატოვე ეს დაახლოებით 40 წუთი მისაღებად up. ამის შემდეგ, გააფართოვოს ის ფენა, დააყენა მას საცხობი ფურცელი, sprinkled ერთად ფქვილი, sprinkle შაქარი და დარიჩინის თავზე და გააგზავნეთ ღუმელში. Bake at 200 გრადუსი დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. დავჭრათ ცომი, ხოლო ეს არის ცხელი და ნაჭერი ცალი.
რეცეპტი გემრიელი cookies შესახებ იოგურტი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 2 ელემენტი;
- საცხობი ფხვნილი - 2.5 ჩაის კოვზი;
- კეფირი - ¾ პუნქტი;
- მარილი - ½ tsp;
- შაქარი - 1 ჩაის კოვზი;
- მოხარშული წვენი - 1 ცალი;
- კარაქი - 100 გ.
მომზადება
შაქარი და მარილი კეფირში დაიშლება. ნავთობი დიდია და აურიეთ ფქვილი, რათა მოხდეს კრახი. დაასხით yolk წვრილად. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი და ავურიოთ კარგად. ფორმის პატარა ცომი ბურთები ცომისგან, ქმნის საცხობი ფურცელს დაფარული საცხობი ქაღალდი, შესუსტებას ბურთები და ამით მათ ღუმელში, მწვავე 200 გრადუსი. Bake დაახლოებით 15-20 წუთი სანამ ოქროს ყავისფერი.
Cookies არ არის მხოლოდ დელიკატესი, რომელიც შეიძლება მოხარშული საფუძველზე kefir. ამ მჟავე რძის პროდუქტიდან გამომცხვარი შესანიშნავი cupcakes და donuts .