კვაზი არის სრულიად ბუნებრივი და თავდაპირველი რუსული სასმელი, რომელიც აფასებს არა მარტო გემოვნებას, არამედ მისთვის სასარგებლო თვისებებით. არსებობს ბევრი სხვადასხვა ვარიანტები ამ გამაგრილებელი სასმელი. კვაზი შვრია აბსოლუტურად წყურვილს იწვევს და მისი სასარგებლო თვისებები გამოწვეულია ძირითადი ინგრედიენტების შემადგენლობით.
რამდენად სასარგებლოა kvass საწყისი შვრია?
ქვასი შვრიაა, როგორც ჩვეულებრივი პური, ისევე როგორც ჭვავის გორბუსების ნაცვლად ამ სასარგებლო მარცვლეულის გამოყენება. თუ გაინტერესებთ, თუ შვრია ქვებით არის სასარგებლო, ყურადღება მიაქციეთ იმ თვისებებს, რომლითაც მისი ძირითადი ინგრედიენტია. ეს მარცვლეული შეიცავს კომპლექსურ საკვებ ნივთიერებებს (ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები), ვიტამინები (ჯგუფები B და PP), ასევე მიკროელემენტები და ორგანული მჟავები.
შვრია კვასის გამოყენება ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადების რისკს, სისხლის შაქრისა და ქოლესტერინის შემცველობას, სხეულს ენერგია ეკისრება. პროტეინი, რომელიც შეიცავს შვრიადან კვასს, შეიცავს მის სასარგებლო თვისებებს სხეულის ქსოვილების აღდგენისთვის. ჯგუფის B და PP ჯგუფის ვიტამინები სასარგებლოა მეტაბოლიზმსა და ნერვულ სისტემაზე, აქვს ანტიოქსიდანტური თვისებები. ორგანული მჟავა, რომელიც ქმნის შვრიებს, ხელს უწყობს პირის ფრჩხილების, ძვლებისა და თმის გაძლიერებას.
ქვიშის სასარგებლო თვისებები გამოიყენება ფოლკლორულ მედიცინაში. როგორც სხეულის სიცოცხლისუნარიანობა აღინიშნება, შვრია კვაზი რეკომენდირებულია მადის, აპათიის, დაღლილობის, სისუსტის შემცირებით. სასარგებლო kvass შვრია და შვილი - ეს არის შესანიშნავი ალტერნატივა მაღაზია ლიმონათების და ეხმარება ერთად beriberi.
რეკომენდებული შვრია კვაზი და ადამიანები, რომელთაც სურთ წონაში . მეტაბოლიზმის დაჩქარების გარდა, ეს სასმელი აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას და ხელს უწყობს ტოქსინებისა და ტოქსინების აღმოფხვრას.
უკუჩვენებები ღამის ქვებით გამოყენებაზე
შვრია კავაზი არ არის რეკომენდებული ქრონიკული გასტრიტის, პეპტიური წყლულის, ღვიძლის დაავადების, გულის, ენტეროტის, კოლიტისა და ორგანიზმის მომატებული მჟავიანობის გამო.