განსაკუთრებული ტკბილეულისა და მარმელადისა და მარმარალდის ერთად მრავალფეროვანი ტკბილეული და დესერტი. ეს არის იმის გამო, რომ პასტელი მზადდება ბუნებრივი ვაშლის პიურეთი შაქრის, თაფლისა და კვერცხის თეთრების დამატებით.
უპირატესობები და საზიანო შედეგები
თუ ვსაუბრობთ ტრადიციული მომზადება pastilles მიხედვით ძველი რუსეთის რეცეპტი, მაშინ სარგებელი ასეთი პროდუქტი არის მდიდარი მინერალური კომპოზიცია. პასტალის ვიტამინების შემცველობა საკმაოდ მოკრძალებულია, მათ შორის რიბოფლავინი (B2) და ნიკოტინამიდი (PP). ეს ფაქტორი ზედმეტად კომპენსირდება მიკრო და მაკროელექტროების მდიდარი შინაარსით. 100 გრამი პასტელი შეიცავს:
- კალიუმი - 50 მგ-ზე მეტი;
- კალციუმი - დაახლოებით 20 მგ;
- ფოსფორის - 10 მგ-ზე მეტი;
- ნატრიუმი - დაახლოებით 15 მგ;
- მაგნიუმი - დაახლოებით 7 მგ;
- რკინა - 1.5 მგ-ზე მეტი;
- მცირე რაოდენობით - იოდი, თუთია.
გამოყენება პასტელი სხეულისთვის ასევე იმის გამო, რომ როგორც ჯეროვანი აგენტი იყენებს ბუნებრივი ვაშლის პექტსებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ნაწლავის მოტივაციას და აქვთ რბილი ლაქტაციის ეფექტი. ზოგიერთ სახეობის დელიკატებში, ირეინის წყაროა აგარ-აგარი წყალმცენარეები.
პლასტმასის დაზიანება, ისევე როგორც მისი შეღავათები გამოწვეულია მისი შემადგენლობით - საკმაოდ შაქრის შემცველობის გამო, ამ პროდუქტს გააჩნია საკმაოდ მაღალი კალორიული შემცველობა, რომელიც 100 კგ-ზე 320 კკალზე მეტია.
პასტლის არჩევისას მნიშვნელოვანია, ყურადღება მიაქციოს მის გარეგნობასა და სუნი. თანამედროვე მწარმოებლები ხშირად დაამატე კლასიკური რეცეპტი სხვადასხვა არომატით, სინთეზური საკვები დანამატებით და ფერისტებით. ეს შეიძლება მიუთითოს ძალიან მდიდარი ფერი და ძლიერი არომატი.