Snack არის კინოფილმის საწყისი კომპონენტი, ამიტომ ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც მთავარი კერძი დესერტისთვის. ცუდი snack გარანტიას წარუმატებელი დასაწყისია კვება, და მასთან გაფუჭებული განწყობა ქერქიჭამიების.
გარანტირებული უნდა დაიწყოს სამიზნე დაწყებული კერძი, გამოუცდელი კულინარია ექსპერტი შეუძლია აირჩიოს თავად კერძი საწყისი კომპონენტები, რომლებიც ხელმისაწვდომი და უყვარდა ყველაზე, რაც არ საჭიროებს რაიმე სპეციალური tricks სამზარეულო. ეს არის კერძი და შეიძლება იქცეს ძეხვეული ქათმის წვენით.
Pepper Stuffed ერთად ხაჭო და მწვანილი
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 1 1/2 ელემენტი;
- მწვანე ხახვი - 1 bunch;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- ტკბილი წიწაკა - 8-10 ცალი;
- ბაზილიკა ფოთლები - 1 მუჭა;
- ოხრახუში - 1 მუჭა;
- წყალი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
- არაქისი - 2 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
ღრმა კერძი, შეურიეთ ხაჭოთი , დაჭრილი მწვანილი, წყალი და კარაქი, დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით და გადაიტანეთ საკონდიტრო ნაწარმის შპრიცი, ან მკვრივი პაკეტი, რომლის მოჭრაც მოჭრილი.
ჩემი წიწაკა, შეწყვიტე დაბრუნება მათგან და ამოიღე თესლი. შეურიეთ წიწაკაში წიწაკა და შეავსეთ მომზადებული საჭმლით დაჭრილი თხილი.
Pepper Stuffed ერთად ყველი და ხაჭო
შემადგენლობა:
- ხაჭო - 1 ცალი;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- გახეხილი პარმეზანი - 1/3 საუკუნე;
- ბაზილიკა - 1 მუჭა;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- წიწაკა jalapeno - 10-15 ცალი.
მომზადება
ხაჭოთი ყველი ერთი კვერცხი, გახეხილი ყველი და გაანადგურა რეჰანი. ხაჭო მასაჟის გემოვნების სეზონი მარილი და წიწაკა. Peppers დაჭრილი ერთად ნახევარი, ჩვენ ამოიღონ თესლი მათგან, ყურადღებით გარეცხილი, გამხმარი და შეავსოთ ღრუ ძირითადი ერთად ჩაყრა.
განათავსეთ წიწაკა ღუმელში, სანამ გრილი ყველის ნარევი დაფარულია ღია ოქროს ქერქით.
წიწაკა ნიორი და ნიორი
თაყვანისმცემლებს ცხელი დამწყებთათვის შეიძლება bake peppers ღუმელში. მხოლოდ 10-15 წუთი და კერძი მზად არის ემსახურება. ჩვენ შევარჩიეთ რეცეპტი ჯალაპენო წიწაკაზე, მაგრამ მათ შეუძლიათ შეცვალონ ტკბილი წიწაკა.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 3/4;
- თხის ყველი - 1/4 საუკუნე;
- ყველი ასიგო - 1/4 საუკუნე;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი, პილპილი - გემოვნებით;
- პურის პური;
- ბულგარული წიწაკა.
მომზადება
ღუმელი reheat 200 გრადუსი. გამოყენება ბლენდერი, whisk ერთად ორივე ტიპის ყველი და ხაჭო. დაამატეთ ნიღაბი, გაიარა პრესაში, ყველით და შემდეგ მარილი და პილპილი. ამოვხსნით თესლიდან წიწაკის ნატეხებს, ჩამოიბანეთ და შეავსეთ შევსება. ზემოდან, კოვზი ხაჭოთი პურით დაასხით და ააფეთქეთ საცხობი ფურცელი. განათავსეთ კერძი ღუმელში 10-15 წუთის განმავლობაში.
ბულგარული წიწაკის რეცეპტი კოტეჯის ყველით
შემადგენლობა:
- ბულგარული წიწაკა - 3-4 ცალი;
- კოტეჯი ყველი - 250 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ყველი რომანო - 1/4 საუკუნე;
- ხელნაკეთი ძეხვი - 2 ცალი;
- ნიორი -5 დენტილი;
- მწვანილი - გემოვნებით;
- მშრალი თეთრი ღვინო - 1/2 ქ.
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
წიწაკის საშუალებით დაანგრიეთ თხები და ამოიღეთ თესლი მათგან. დაჭრილი ზედა წვრილად დაჭრილი და შერეული კოტეჯი ყველი და გახეხილი ყველი. შედეგად მიღებული ნარევი დაუმსხვრია ახალი მწვანილი, მარილი და პილპილი. მთავარი ძეხვეული გათავისუფლებულია ჭურვიდან და შემწვარი ნიორით, სანამ ოქროს, და შემდეგ დაასხით ღვინო და დატოვონ იგი მთლიანად evaporated.
თუ სასურველია, გარდა ამისა, მოხარშული ხორცი, ცალკე frying პან შეგიძლიათ fry სოკო ერთად ხახვი და დაამატოთ ეს ინგრედიენტები ერთად ხორცი. ოდნავ გაცივებული შემდეგ შემწვარი, აურიეთ ყველით ხაჭოთი ნაზავი და შეავსეთ იგი ღრუში წიწაკაში. ჩვენ დააყენა წიწაკა on საცხობი უჯრა, ახლოს ერთმანეთს. ბოლოში საცხობი უჯრა, დაასხით ცოტა წყალი და ყველაფერს preheated to 180 გრადუსი ღუმელი 30 წუთის განმავლობაში.