ბევრი sprats - ეს არ არის მხოლოდ დაკონსერვებული თევზი, ეს ხსოვნას მთელი ეპოქის, ეს რაღაც ნოსტალგიური. კარგად, ეს კი ძალიან გემრიელი ცივი snack ან შემადგენელი სენდვიჩის , უნარი საზ sprats სახლში არასოდეს არ იქნება ზედმეტი.
როგორ საზ sprats სახლში - რეცეპტი
შემადგენლობა:
- sprat - 0.6 კგ;
- მცენარეული ზეთი (დახვეწილი) - 100 გ;
- ბამბის კუბი (შებოლილი პროდუქტების გემოთი) - 1 ცალი;
- წყალი (მდუღარე წყალი) - 250 მლ;
- შავი ჩაი - 3 ც.
- მარილი.
მომზადება
სანამ დაიწყებთ სამზარეულო sprats სახლში sprat, თქვენ უნდა ჩაი. ციცაბო მდუღარე წყალი დაასხით ჩაი და თევზის მომზადება სასურველი თანმიმდევრულობით იქნება მორწყული, ჩაის კოვში მითითებული ჩაის კორექტირება შეიძლება ჩაიცვას იგივე ჩაის შავი ჩაის საშუალებით. ეს არა მარტო თევზის შეძენას ოქროსფერი ყავისფერი ჩრდილისთვის, რომელიც აუცილებელია sprat- სთვის, მაგრამ არ აძლევს თევზს, რომ არ დაუშვას თავისი თვისებების გამო. ინფუზიის დროს დაჟინებით ითხოვენ, დაიბანეთ თევზი, შეწყვიტონ თავი და მუცლის გასწვრივ გრძივი ჭრილობა გააკეთონ, ამოიღონ წიაღები, რის შემდეგაც კვლავ ჩამოიბანეთ ციყვი. თევზის ერთ ფენზე დაამატეთ სქელი ფოლკირებული ფენით, რომელიც განკუთვნილია ხანგრძლივი ჩაქრობისაგან, კუბის გახსნისა და სპრეტის მოსასხამებლად, მარილით ასხამს, უბრალოდ არ იგნორირება იმისა, რომ ბუილონის კუბში ასევე შეიცავს ბევრ მარილს. შეურიეთ ჩაის ფოთლები კარაქით და დაასხით თევზი, თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ წიწაკა და დაფნის, მაგრამ უკვე არსებობს სანელებლები კუბურში. მომზადება ხდება ყველაზე დაბალი ტემპერატურის პირობებში, სანამ წყალი სრულად აორთქლდება, დარჩენილი ნავთობით, სჭირდება მინიმუმ საათში.
Sprats ეხლა sprats in ხელნაკეთი multivariate
შემადგენლობა:
- sprat - 1,2 კგ;
- თხევადი კვამლი - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი (დახვეწილი) - 120 გ;
- დაფნის - 5 ფოთოლი;
- husk ხახვი - 3 handfuls;
- წყალი (მდუღარე წყალი) - 600 მლ;
- შავი ჩაი - 1 სტადიის. კოვზი;
- შავი პილპილი - 7 ბარდა;
- შაქარი - 10 გ;
- მარილი - 30 გ.
მომზადება
ჩაასხით 250 გრამი მდუღარე წყალი ჩაი და დატოვონ იგი, წინასწარ გარეცხილი ხახვი