ისინი, ვინც სცადა კომბინაცია sprats და ახალი კიტრი ვაფასებთ შემოთავაზებული რეცეპტები ამისთვის სენდვიჩები. ვისთვისაც ასეთი კულინარია კომბინაცია არის სიახლე - ჩვენ გირჩევთ ამ პროდუქტების მომზადებას და გასინჯვას, ქვემოთ მოცემული ვარიანტების იდეების გამოყენებით.
როგორ გამოვიყენოთ სენდვიჩები sprats და კიტრი?
შემადგენლობა:
- თეთრი პური - 1 ცალი;
- ახალი კიტრი - 380 გ;
- sprats - 1 ბანკი;
- მაიონეზი - 75 გ;
- სუფთა მწვანეთა ყვავილები - გემოვნებით;
- ნიორი კბილი - 2-3 ცალი.
მომზადება
ყველაზე გემრიელი სენდვიჩები sprats ერთად მიღებული ფრიდმა პური. ამიტომ, დაჭრილი თეთრი loaf ნაჭერი დაახლოებით ნახევარი სანტიმეტრი სქელი და ფრაის მათ მშრალი griddle ან ტოსტერი. მაიონეზი შერეული პიტნისა და დაჭერილი ნიორი კვერცხითა და შერეულია რძის პურის ნაჭრების შედეგად. კიტრი, გამხმარი, დაჭრილი ოვალური ნაწილაკებით, რომლებიც ერთი ან ორია, ზომის მიხედვით, თითოეული სენდვიჩისთვის. ზემოდან ჩვენ ორი sprats და დაამშვენებს სენდვიჩები ახალი მწვანილი.
ძალიან გემრიელია, თუ სენდვიჩები სუფთა კიტრი და სუფთა პომიდორი, ჭუჭყიანი კვერცხები და კერძი დაამატეთ.
როგორ საზ სენდვიჩები sprats, კიტრი და კვერცხი?
შემადგენლობა:
- თეთრი პური - 1 ცალი;
- ახალი კიტრი - 380 გ;
- sprats - 1 ბანკი;
- დიდი ქათმის კვერცხი - 3 ცალი.
- მაიონეზი - 75 გ;
- სუფთა მწვანეთა ყვავილები - გემოვნებით;
- ნიორი კბილი - 2-3 ცალი.
მომზადება
ამ შემთხვევაში, ჩვენი სენდვიჩები მოხარშული კვერცხით იქნება. აქედან გამომდინარე, პირველ რიგში უნდა გააკეთოთ ქათმის კვერცხები კონტეინერში წყლისა და boil შემდეგ მდუღარე ათი წუთი. მზადყოფნით გადავუტევთ მათ ერთი წუთით ყინულის წყალში, შემდეგ კი გაწმენდით, გავაფარავთ მას და შეურიეთ მაიონეზით.
პურის შეიძლება გამოყენებული და ახალი, მაგრამ მაინც უფრო საინტერესო გემოვნების სენდვიჩები, თუ ნაჭერი Fry in ტოსტერი, მშრალი frying პან ან ყავისფერი მაქსიმალური ტემპერატურა ღუმელში. მიუხედავად იმისა, რომ პური დარტყმები ცხელი, ჩვენ რუბლს შეადგენს მათ ნიორი კბილი ერთი მხარეს. ახალი პურის გამოყენებისას, მოხარშული და მოქნილი ნიორი კბილი უნდა იყოს შერეული კვერცხისა და მაიონეზის ნარევი.
ახლა ჩვენ ცოტათი კვერცხის მასა გლუვსაწინააღმდეგოდ რუბლს გადააჭარბებს, თანაბრად გადანაწილება და თავდაპირველად გაუსვლელად ახლად დაჭრილი კიტრი, ერთი ან ორი სპრეტი და ახალი მწვანილის სპრეი. თუ სასურველია, მწვანილი შეიძლება მოჭრილი და მისი პროდუქციით გაჟღენთილი იყოს.