ბანანის - ძალიან სასარგებლო და nutritious ხილი დამახასიათებელი სუნი და დელიკატური გემო, პოპულარული, და ბევრ ქვეყანაში და მთავარ სასოფლო კულტურები. ჭამა ბანანებს ნაზად აუმჯობესებს განწყობას ამ ნაყოფში არსებული სპეციალური ნივთიერებების გამო. გარდა ამისა, ბანანი არის კარგი წყარო ნახშირწყლები, ბოჭკოვანი, ვიტამინები და ღირებული მიკროელემენტები. ბანანები შეჭამენ ნედლეულს და მომზადებულია ყველაზე ბანალურ და მაღალკვალიფიციურ გზებში, რომლითაც ევროპულმა ადამიანმა ვერ იცის.
ბანანიდან, შეგიძლიათ გააკეთოთ სხვადასხვა კერძების მომზადება, მაგალითად, საცხობი ნამცხვრები. ბანანის დესერტი pies ძალიან კარგია, როგორც საუზმე, ან სადილი.
Pie ერთად ბანანის on იოგურტი - მარტივი რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ბანანის ნორმალური ripeness - 2 ცალი;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- ხორბლის ფქვილი - 2 ჭიქა;
- ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.
- კაფირი - 1 მინა;
- სოდა - 1 pinch;
- შაქარი - 3-5 სტადიის. კოვზები;
- კონიაკი - 1 სტადიის. კოვზი;
- დარიჩინი - 2-3 პინჩი;
- კარაქი.
მომზადება
ცხიმიანი ფქვილი, კეფირი, შაქარი და კვერცხი, ცომი, კონიაკი და დარიჩინის დამატება. ცომი შეიძლება kneaded ერთად მიქსერის.
ბანანები გაწმენდილია და გაჯერებულია ბლენდერით ან დაჭრილით დაჭრილი პატარა ნაჭრებით, შემდეგ კი სწრაფად წვავს ლიმონის წვენით. ჩვენ გვყავს ბანანის მასა ცომიში.
შეამცირეთ ფორმის ზეთი (შეგიძლიათ გავრცელდეს ქვედა ერთად საცხობი oiled ქაღალდი). ფორმა შეავსეთ გამოცდა 1/2 ან 2/3 ტომი. ჩვენ დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში ღუმელში დავხურეთ ბანანის ტორტი. შემწვარი ტორტიდან მოპოვების შემდეგ შეგიძლიათ დაასხით შოკოლადი ან ხილის ჭიქა ან დავჭრათ 2 ნამცხვრზე და შოკოლადით და იოგურტის ნაჭერით (დაჭრილი თხილიც არ ერევა). სხვათა შორის, ამ ვარიანტის ქვედა და ზედა ტორტს შორის შეგიძლიათ ჩაუყოთ თხელი ბანანის ნაჭრების ფენა, უბრალოდ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ლიმონის წვენი დაჭრილი ნაჭრებით მოაწყოს.
ეს მარტივი რეცეპტი ბანანის ტორტი ასევე განკუთვნილია სამზარეულო multivariate.
მომზადება
სილიკონის MOLD სავსე გამოცდა განთავსდება multivark. დააყენეთ "საცხობი" რეჟიმი (საუკეთესო ტემპერატურა 180 ° C) 50 წუთის განმავლობაში.
ჩვენ ვმსახურობთ ყავა ყავა, ჩაი, როიბოები, მათე, კარკადე, ბუნებრივი სუფთა ხილის წვენები, წყლით ნახევრად წყლით.
ბანანის ტორტი კივი - მარტივი რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ხორბლის ფქვილი - 1 ჭიქა;
- რძე - 0.5 ჭიქა;
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- კარაქი - 100 გ;
შევსების მიზნით:
- ბანანები - 2 ცალი;
- კივი ხილი - 2 ცალი.
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
შეავსოთ:
- ქათმის კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - არაუმეტეს 100 გ;
- კრემ ან იოგურტი სვოტი - დაახლოებით 100 მლ, დამოკიდებულია სიმჭიდროვეზე;
- ხორბლის ფქვილი - არა უმეტეს 0.5 ჭიქა;
- რომი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ვანილი - 1 pinch.
მომზადება
ზოგადი იდეა ტორტია: დაკრძალული სუბსტრატისაგან სქელი ტკბილი ცომი ჩვენ შეავსებთ ჩაყრისგან ბანანისა და კივიდან, დაასხით ეს უფრო თხევადი ტკბილი ცომით, შემდეგ ჩაიძიროს.
კვერცხის და კარაქის დამატებით რძის შემცველობისთვის სუბსტრატს დავუმატებთ. თუ სიმკვრივე არ არის საკმარისი, შეგიძლიათ შეასწოროთ ის ფქვილი ან პისტოლეტი.
გააფართოვოს ცომი არა ძალიან თხელი ნამცხვარი და დააყენა ის დაბალი, greased ერთად კარაქი. შეურიეთ თესლისა და ვანილის (ან კონიაკი დარიჩინის) დამატებით კრემის, შაქრის, კვერცხის და ფქვილისგან. თანმიმდევრულობის მიხედვით, ასხამს უნდა იყოს სქელი, მაგრამ მიედინება ნაღები.
ზემოთ სუბსტრატის გაშლა გარეთ დაჭრილი ბანანის და კივი. სუფრის ლიმნის წვენით და სწრაფად დაასხით თხევადი ტესტი.
ჩვენ დავხუჭეთ ტორტი დაახლოებით 50 წუთი (პლუს ან მინუს 10), დამოკიდებულია კონკრეტული ღუმელი და სიღრმე სიღრმე. სასურველი ტემპერატურა დაახლოებით 200 ° C. მზა პური შეიძლება შეფუთული იყოს ბანანის-იოგურტის კრემით ჟელატინზე.