ფანები წითელი თევზი ალბათ ისარგებლებს შემდეგ რეცეპტები, რადგან ისინი საუბრობენ გემრიელი სალათები ერთად ორაგული.
სალათი Arugula და ორაგული
შემადგენლობა:
- არგულა - 150 გ;
- ოდნავ დამარილებული ორაგული - 100 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 9 ცალი.
- მოცვი - 50 გ;
- ფიჭვის კაკალი - 50 გ;
- ბალზამიანი ძმარი, ზეითუნის ზეთი, მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
პირველი, ჩემი ხელები და მშრალი, მაშინ ჩვენ გაანადგურეს ისინი ცალი თვითნებური ზომა. პომიდორი დაჭრილი 2 ნაწილად და დასძენს ხელში. ჩვენ დავჭრათ ორაგული თხელი ნაჭრებით. სანიშნეს ორაგული ერთად Cranberry დანარჩენი ინგრედიენტები. ახლა ჩვენ ვამზადებთ სამკერვალოს: ამისათვის შევიკრიბეთ ბალზამიანი ძმებისა და ზეითუნის ზეთი, შეურიეთ კარგად, დაამატეთ მარილი გემოვნებით. შეავსეთ სალათი დამარილებული ორაგით , შეურიეთ და წვრილად დაჭრილი ფიჭვის თხილით. მსუბუქი, გემრიელი და ჯანსაღი სალათი ორაგული მზად არის.
სალათი shrimps, squid და ორაგული
შემადგენლობა:
- გაყინული ყინულით - 200 გ;
- გაყინული squid (პატარა) - 2 ცალი;
- ოდნავ დამარილებული ორაგული - 150 გ;
- სალათი ხახვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მძიმე ყველი - 100 გ;
- მწვანილი კამა, მაიონეზი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩათვლით მოხარშული სანამ ნახევარი მოხარშული, ჩვენ გაწმენდა squid და იგივე. გაითვალისწინეთ, რომ Squid შემდეგ მდუღარე საკმარისი საზ 2-3 წუთის განმავლობაში, აღარ არის საჭირო, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი გახდებიან ძლიერი. ჩვენ დავჭრათ ორაგული პატარა კუბურები. ხახვი გაიწმინდა და ასევე წვრილად დაჭრილი. კვერცხები ძნელია მოხარშული და კუბურში დაჭრილი. კამა ჩვენ დავუმატებთ ყველა ინგრედიენტს სალათი თასში, სეზონი მაიონეზით გასინჯოთ, აურიეთ და ემსახურეთ მაგიდას. სალათი ორაგული, prawns და squid მზად არის. Bon appetit!
რეცეპტი სალათი "კეისარი" ორაგულით
შემადგენლობა:
- ოდნავ დამარილებული ორაგული (ფილე) - 300 გ;
- ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი;
- ალუბლის პომიდორი - 200 გ;
- სალათი - 1 bunch;
- ყველი - 150 გ;
- თეთრი პური კრეკერით - 150 გ;
- ნიორი - 1 clove;
- მცენარეული ზეთი.
საწვავის დასაფარავად:
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მდოგვის - 1 ჩაის კოვზი;
- მცენარეული ზეთი - 100 გ;
- ნიორი - 1 clove;
- მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.
მომზადება
სალათის ფოთლის მომზადების დაწყებამდე დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ცივი წყლით შევსება, მარტივი პროცედურის წყალობით, სალათი აღარ გაიზრდება. იმავდროულად, frying პან, ჩვენ თბილი მცენარეული ზეთი, ჩვენ მას clove ნიორი, დაჭრილი შევიდა 3-4 ნაწილად. პური კუბურებითაა გაჟღენთილი და შემწვარი ნიორით არომატი ნიორით. უგულვებელყოფილია სალათის ფოთლები დალაგებული ცალი და ბინაზე ჭურჭელში. შემდეგ პომიდორი, დაჭრილი შევიდა 4 ნაწილად, და წიწაკა, დაჭრილი შევიდა ზოლები, ქმნის გარეთ თავზე. Sirloin ფილე დაჭრილი შევიდა ზოლები და გაგზავნილი კერძი ბოსტნეულით. შემდეგი ფენა იქნება ყველი, გახეხილი ჯარიმა grater. ახლა წამოაყენე კრეკერი.
ჩვენ ვამზადებთ გასახსენებთ: მოხარშული კვერცხი ჩანგრევასთან ერთად, მცენარეული ზეთი, ლიმონის წვენი და მდოგვი, ჩვენ ასევე დავამატებთ ნიორი, მოდით პრესის, მარილის, წიწაკის გასინჯვა და საფუძვლიანად შეურიოთ, ასევე სცემეს. ჩვენ სავსე სალათი გავაგრძელოთ და ნაზად აურიეთ. კეისრის სალათი ახლად დამზადებული დამარილებული ორაგული მზად არის!
სალათი ორაგულისა და კიტრით
შემადგენლობა:
- ორაგულის ორაგულის ორაგული - 250 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 300 გ;
- კიტრი - 1 ცალი;
- ზეთისხილი გარეშე pits - 1 ქოთანში;
- ლიმონის წვენი - 1 ჩაის კოვზი;
- სოიოს სოუსი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ზეითუნის ზეთი, სეზამი, მწვანილი - გემოვნებით.
მომზადება
ჩვენ დავჭრათ ორაგულის არ არის ძალიან პატარა კუბურები, კიტრი - ჩალის, დატოვოს პომიდორი მთელი, მოხსნის მხოლოდ კუდები. ჩვენ დავჭრათ მწვანილი და ზეთისხილიდან სითხის გადინება. ჩვენ ყველა კომპონენტს ვუკავშირდებით. ჩვენ ვამზადებთ გასახსენებს: ჩვენ ლიმონის წვენი სოიოს სოუსით დავუმატებთ. შეავსეთ სალათი ორაგულის, კიტრითა და პომიდორით მიღებული ნარევი, დაამატეთ ზეითუნის ზეთი, შეურიეთ ყველაფერს კარგად და ზევით სეზით.