სალათის სალათი ეკუთვნის ეგზოტიკური კერძების იშვიათი კატეგორიას, რომელიც განსხვავდება მრავალი სასარგებლო თვისებებით. Juicy გასროლა აქვს გამოხატული სოკოს გემო და კარგად შეესაბამება ხორცი, ბოსტნეული, აზიური საწებელი და სანელებლები. შემწვარი, მოხარშული ან marinated, ისინი შესანიშნავი appetizer ნებისმიერი მაგიდა.
როგორ გააკეთოს სალათი fern?
Salad ერთად გვიმრა - რეცეპტები, რომელთანაც შეგიძლიათ მოამზადოს სხვადასხვა საჭმლის. სამზარეულოში გამოიყენება ახალი და დამარილებული ნაჭრები. სანამ სამზარეულო, ორივე მათგანი უნდა გაიაროს სითბოს მკურნალობა. ისინი გაჟღენთილია წყალში, რათა თავიდან იქნას აცილებული მწარე გემო, boil ან fry, და შემდეგ დაემატოს საჭმლის.
- გვირაბის სალათის სალათები არა მარტო სურსათის თვისებებს იზიდავს, არამედ სამზარეულოს სიმარტივე.
- სალათი უნდა იყოს გაჟღენთილი ცივ წყალში 3 საათის განმავლობაში. ღორის და ნივრის უნდა იყოს doused სოიოს სოუსით. შემდეგ 3 წუთის განმავლობაში, დააყენა გვიმრა ნაჭერი და ფრაის კიდევ რამდენიმე წუთი. სანიშნეს chili, სოიოს სოუსით და ემსახურება მაგიდასთან.
- გაჟღენთილი გვიმრა შეიძლება მსუბუქად შემწვარი frying პან ერთად ხახვი და shrimps. სანიშნეს რამდენიმე კოვზი ტომატის სოუსით და 10 წუთი soak. შეგიძლიათ სალათი თბილი ან გაცივებული.
ახალი Fern სალათი - რეცეპტი
Fresh Fern სალათი იხსნება იშვიათი დელიკატესი კერძები, რომელიც შეიძლება მხოლოდ მაისში მოხდეს, როდესაც Shoots ripening. უნდა ახსოვდეს, რომ ახალი მცენარეები უნდა გაჟღენთილიყო ცივ წყალში, შემდეგ - მოხარშული. მოხარშული sprouts ძალიან სწრაფად შემწვარი, დასძინა გემოვნების სოიოს სოუსით და ნიორი.
შემადგენლობა:
- ახალი ღუმელი - 500 გ;
- სტაფილო - 80 გ;
- ნივრის მარილი - 4 ცალი;
- სოიოს სოუსი - 100 მლ;
- წითელი წიწაკა - 5 გ;
- ზეთი - 60 მლ.
მომზადება
- ახალი ფენა იზეიმებს მარილ წყალში დღეში, ხშირად იცვლება წყალი.
- 10 წუთი საზ.
- დაჭრილი ხახვი და სტაფილო. დაამატეთ გვირაბი და ფრაი.
- შეიყვანეთ სოიოს სოუსი, ნიორი. აურიეთ.
- სალათი ახალი ფენებისგან, ცივ ოთახში ორი საათის განმავლობაში.
სალათი ნაძარცვიდან
სალათი ხორცის გარეშე, სალათი, სასიამოვნოა, შეასრულეთ ვეგეტარიანული საკვები. ეს არის მსუბუქი, დაბალი კალორია, სასარგებლო და უმაღლესი ხორცის შემცველი ცილა. კერძი მზადდება დამარილებული ღუმელიდან და არ საჭიროებს სითბოს მკურნალობის დროს. საჭიროა მხოლოდ ძეხვი და ნიორი ჩამონტაჟებული გაჟღენთილი, ხოლო 2 საათის განმავლობაში ახალი ბოსტნეულით.
შემადგენლობა:
- დამარილებული გვირილა - 400 გ;
- ბულგარული წიწაკა - 1 ც.
- პომიდორი - 2 ცალი.
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- ნივრის მარილი - 4 ცალი;
- ზეთი - 120 მლ;
- ძმარი - 20 მლ;
- შაქარი - 10 გ;
- სუფთა ოხრახუში - ერთი მუჭა.
მომზადება
- წყალში 3 წუთის განმავლობაში ამოიღეთ დარტყმები.
- ნაჭერი, აურიეთ კარაქი, ძმარი, შაქარი და ნიორი.
- გაგზავნეთ ცივში 2 საათის განმავლობაში.
- წვნიანი ბოსტნეული.
- დააკავშირეთ ისინი გვიმრა.
- სალათი დამარილებული ღორის სეზონი ზეთი, მწვანილი და ემსახურება მაგიდას.
გვიმრა სალათი კორეის სტილში
სალათი ფერმენტიდან დამარილებული კორეული - ყველაზე პოპულარული სახეობის snack. მხატვრული თვისებები - სანელებლების სიუხვეში, რომელთა რაოდენობაც შეიძლება მარეგულირებელი და მკვეთრი. გადაღებამ უფრო მეტი არომატი შეიწოვა, ცხელი სეზით. გაგრილების შემდეგ ისინი ცივში იდგნენ. ეს სალათი ხშირად ემსახურება როგორც მეორე კურსის მომზადებას.
შემადგენლობა:
- დამარილებული გვირილა - 500 გ;
- ზეთი - 100 მლ;
- სოიოს სოუსი - 70 გ;
- ნივრის მარილი - 4 ცალი;
- წიწაკა - 5 გ;
- წითელი წიწაკა - 5 გ;
- ქინძი თესლი - 10 გ.
მომზადება
- 3 საათის გასროლა.
- Boil 5 წუთი.
- ნაჭერი მასშტაბით და სეზონი სანელებლები, ნიორი, სოიოს სოუსი და კარაქი. აურიეთ.
- დატოვე გვიმლის სალათი 10 წუთის განმავლობაში სითბოს, შემდეგ მაგარი.
გვირაბის სალათი სტაფილო და ხახვი
სალათი გვირილით და სტაფილოთი ხასიათდება სიმარტივით, რაც მრავალი აზიური კერძებით არის დამახასიათებელი. მას სჭირდება მხოლოდ დამარილებული მარილები, ხახვი, სტაფილო და ტრადიციული სანელებლები. Sprinkle Shoots, Fry და დააკავშიროთ ერთად ხახვი და სტაფილო. სალათი ინახება ცივში რამდენიმე დღის განმავლობაში, თანდათანობით შეიწოვება juiciness და არომატი.
შემადგენლობა:
- გვიმრა - 250 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- სოიოს სოუსი - 60 მლ;
- ზეთი - 80 მლ;
- წითელი წიწაკა - 5 გ.
მომზადება
- 5 საათის გასროლა
- ნაჭერი, წიწაკა 3 წუთი.
- Fry ცალკე ხახვი.
- შეურიეთ სტაფილო და გასროლა.
- სეზონი სოუსით, წიწაკა და კარაქი.
- სალათის მარტივი სალათი კარგად უნდა იყოს შერეული და ემსახურება მაგიდას.
Fern სალათი ხორცით
სალათი გვიმრა ხორცით და პიკელებული კიტრით შეუძლია დაამშვენებს სადღესასწაულო მაგიდას. ფერადი კერძი არის impeccable და არომატი და ტექნიკა slicing. ეს უკანასკნელი მნიშვნელოვანია, რადგან კერძი თანაბრად უნდა გაიზარდოს რამდენიმე საათში. სპეციალური პიკნიკი დაამატებთ ახალი კიტრი, რომელიც მოკლე დროში იკვებება პიკელებული გემოთი.
შემადგენლობა:
- marinated გვიმრა - 250 გ;
- ძროხა - 250 გ;
- ახალი კიტრი - 1 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნივრის მარილი - 4 ცალი;
- ძმარი - 40 მლ;
- სოიოს სოუსი - 30 მლ.
მომზადება
- ხორცი და ხახვი დაჭრილი ზოლები და ფრაი.
- განათავსეთ გვიმრა და კიდევ 7 წუთის განმავლობაში გამოაცხადეთ.
- დაამატეთ კიტრი, ნიორი, ძმარი და სოიოს სოუსი. აურიეთ.
- Salmon of Fern დაჟინებით მოითხოვს 3 საათის განმავლობაში.
გვირაბის სალათი კვერცხით
სალათი გვირილით და კვერცხით და მაიონეზით - სასიამოვნო snack, ოსტატურად ადაპტირებული გასტრონომიული სლავური predilections. კომბინაცია მარტივი პროდუქტების ეგზოტიკური shoots captivates არა მხოლოდ დაბალანსებული გემო, არამედ მარტივია მომზადება. ეს კომპონენტები მოხარშული, დაჭრილი და ჩაცმული მაიონეზი.
შემადგენლობა:
- დამარილებული გვირილა - 350 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 120 გ.
მომზადება
- გაზავებული გვიმრა 7 წუთის განმავლობაში.
- საზ კვერცხები და სტაფილო.
- გაჭრა ყველა ინგრედიენტი, სეზონი მაიონეზი და mix.
ცხარე სალათი გვირილა
Salad ეხლა გვიმრა გვიმრა არის მატარებელი კორეული კულინარიული ტრადიციები და იღებს ყოფნა წვა სანელებლები. Orlyak სწრაფად იძენს სასურველ გემოს და, შესაბამისად, მოთხოვნის დროს cooking. მთავარი ის არის, რომ snack არა მხოლოდ ცხარე, არამედ crispy. ამისათვის, Shoots შემწვარი wok, მოშორება ჭარბი სითხე.
შემადგენლობა:
- დამარილებული არწივი - 350 გ;
- ხახვი - 2 ცალი;
- მდუღარე წყალი - 70 მლ;
- chili pepper - 1/2 ცალი.
- სოიოს სოუსი - 60 მლ;
- ზეთი - 50 მლ.
მომზადება
- 8 საათის განმავლობაში არწივი იოგა.
- დაასხით ხახვი და დაჭრილი chili.
- ჩაასხით სოუსი და მდუღარე წყალი.
- დაამატეთ sprouts და fry მათ 7 წუთის განმავლობაში მაღალი სითბო.
Fern სალათი სოკოთი
სალათი ნადირობის ფრინველი ხდება განსაკუთრებით nutritious, გემრიელი და ნაზი, თუ დაამატოთ სოკო იგი. მას შემდეგ, რაც ეს უკანასკნელი მსგავსი გემოვნების გასინჯვაა, ეს კომბინაცია აქტიურად გამოიყენება სამზარეულოში. ყველა კომპონენტი მზადდება ძალიან სწრაფად და იმდენად სრულყოფილია, რომ ერთად ნიორი კბილი, ისინი არ საჭიროებს რაიმე სხვა დამატებები.
შემადგენლობა:
- დამარილებული გვირილა - 200 გ;
- ჩემპიონნი - 180 გ;
- ნივრის მარილი - 5 ცალი.
- სოიოს სოუსი - 40 მლ;
- ზეთი - 60 მლ.
მომზადება
- შაქრის დარტყმები 7 საათის განმავლობაში.
- ნაჭერი და ცომი ნავთობის ნიორით.
- ცალკე თქვენ მოიხმარენ სოკო.
- დაკავშირება ერთად Shoots, სეზონი სოუსით.
გვირაბის სალათი ზამთარში
Salad of Fern ზამთარში მოუტანს ჯიშის დიეტა, replenishing იგი სასარგებლო პროდუქტი. მინიშნებების მოკლე სეზონურობის გათვალისწინებით, ამ შენახვის ჩატარება სწორი და ფინანსურად ითვლება, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ხელის დაჭერით. უპირატესობა billet ის არის, რომ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სოუსით ან გასახდელი ცხელი კერძები .
შემადგენლობა:
- სუფთა გვირილა - 900 გ;
- ძმარი - 40 მლ;
- სოიოს სოუსი - 50 მლ;
- შაქარი - 10 გ;
- მარილი - 5 გ;
- ზეთი - 100 მლ.
მომზადება
- გაანადგურეთ ცეცხლზე წყალი დღეში.
- საზ 7 წუთის განმავლობაში.
- დამატება კარაქი, სოუსი, ძმარი, შაქარი და მარილი. აურიეთ.
- ჩაიცვი სტერილურ jar, საფარი და დისპეტჩერიზაციის ცივი.