სტაფილო და გოგრის წვენი არის ვიტამინების ნამდვილი საწყობი. ჭიქა ამ საოცარი სასმელი დილით არ გაზრდის ტონს, მაგრამ ხელს უწყობს თქვენი სხეულის ვიტამინებს. გოგრა - სტაფილოს წვენი სასარგებლოა მხედველობისთვის, აუმჯობესებს სისხლის ხარისხს, ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი პროცესების ნორმალიზებას. მოდით შევხედოთ ამ ჯადოსნური და ჯანსაღი სასმელის შექმნის გზებს.
რეცეპტი გოგრა- carrot წვენი
შემადგენლობა:
- ლიმონი - 2 ცალი;
- წყალი - 2 ლ;
- გოგრა peeled - 500 გ;
- სტაფილო - 500 გ;
- შაქარი - 200 გ.
მომზადება
ჩვენ ვწმენდთ გოგრა, რუბლს რბილ გრეტერზე დავუკრათ და წვენი კარგად წამოაყენეთ. სტაფილო გაწმენდილია, გარეცხილია, ასევე ჩაივარდება თირკმელზე და წვენს. ერთად ლიმონის peels გაჭრა zest, squeeze წვენი. მცირე აროჯახების სოუსით დაასხით ბოსტნეულის წვენები , დაასხით წყალში, შაქარი და ლიმონის წვენი.
საფუძვლიანად ავურიოთ ყველაფერი და დაამატე კონტეინერი პატარა ცეცხლში. მოიყვანეთ სასმელი და მოხარშოთ 5 წუთი. მაშინ გაჟღენთილი მეშვეობით gauze, დაასხით შევიდა სტერილური ქილებში, სწრაფად გააფართოვოს up და აქციოს მათ თავდაყირა. ჩვენ დავხატავთ მას რაღაც თბილი და დატოვონ იგი გაგრილებას ქვემოთ მთლიანად. ამ რეცეპტში შაქრის და ლიმონის წვენების რაოდენობა შეიძლება მორგებული იყოს მხოლოდ თქვენი გემოვნების მიხედვით.
გოგრა წვენი სტაფილოებით
ეს არის საუკეთესო გზა, რათა ბუნებრივი წვენი, რადგან მასთან ერთად ყველა ვიტამინები და კვალი ელემენტები გადაარჩინა. თუ სასმელები ექვემდებარება სითბოს მკურნალობას, მაშინ დაუყოვნებლივ ჩამოიშლება ნუტრიენტები.
შემადგენლობა:
- სტაფილო - 3 ცალი;
- გოგრა - 200 გ.
მომზადება
მომზადება ეს წვენი არის მარტივი ელემენტარული. ამისათვის, peeled სტაფილო და გოგრა მოჭრილი შევიდა კუბურები და მოდით მეშვეობით ხორცის grinder. მზა წვენი შევსებულია მინის და დაუყოვნებლივ მთვრალი მიიღოს უფრო ვიტამინები. გახსოვდეთ, რომ სასმელი ხარჯები უფრო გრძელდება, ნაკლებად სასარგებლოა.
გოგრა და სტაფილო წვენი ბავშვებისათვის
სტაფილო და გოგრის pediatricians დაიწყოს შესვლის ბავშვთა დიეტა, დაწყებული 6 თვის - პირველი სახით წვენები და შემდეგ საკვები. თუმცა, დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ ეს ბოსტნეულია, რომ ბავშვები ხშირად ალერგია აქვთ. ამიტომ, შეიყვანეთ მათ ძალიან ფრთხილად, იმის გათვალისწინებით, მახასიათებლები თქვენი ბავშვი.
შემადგენლობა:
- გოგრა - 300 გ;
- სტაფილო - 300 გ;
- შაქარი - გემოვნებით.
მომზადება
ასე რომ, პირველ რიგში, juicer- ის დახმარებით ვაშლისა და სტაფილოდან წვენი მივიღებთ. შემდეგ ჩვენ დავასხათ მას სოუსით, დავასხათ შაქარი, რომ გემოვნებინა და დამწვარი დავსვათ. მოიყვანეთ სასმელი და მოხარშოთ 5 წუთი. შედეგად წვენი შეედინება ღვეზელი და ხსნარებით ამოხურავს.
გოგრა-სტაფილოს წვენი ზამთრისთვის
შემადგენლობა:
- გრანულირებული შაქარი - 150 გ;
- გოგრა - 1 კგ;
- სტაფილო - 500 გ;
- წყალი - 1 ცალი;
- ციტრუსის მჟავა - 10 გ.
მომზადება
სტაფილო გაწმენდილია, ძალიან წვრილად დაჭრილი და უკეთესად გაწყდება ხორცის ღორღი. გოგრა გაწმენდილი და გახეხილია ცალი. შემდეგ ჩვენ გადავიტანოთ ბოსტნეული შევიდა saucepan, დაამატეთ ცოტა წყალი და მზარეული დაბალი სითბოს სანამ ბოსტნეული არბილებენ. შედეგად მიღებული მასა
გოგრის და სტაფილოს წვენი პულპით
შემადგენლობა:
- გოგრა peeled - 600 გ;
- ვაშლის წვენი - 500 მლ;
- სტაფილო - 1 pc.
მომზადება
გოგრის boil სანამ რბილი რამდენიმე წყლით აბანო ან, დასძინა ცოტა წყალი, Stew on ყველაზე სუსტი ცეცხლი. შემდეგ ცელულოზის შემცველი ბლენდერი, სანამ გლუვი კარტოფილი მიღებულია. წვენის დახმარებით, სტაფილოსა და ვაშლის წვენიდან წვნიანი და პიურნის პიურეში ავურიოთ სოუსით. პატარა ცეცხლი, მოიტანს ყველაფერს boil, ამოიღონ ქაფი, დაასხით შევიდა ქილებში და გააფართოვოს up ხუფები.