გარგარის ჯემი ერთად ლიმონის არის გემრიელი გემრიელი მკურნალობა, რომელიც შეგახსენოთ ცივ ზამთარში საღამოები შესახებ ცხელი მზიანი ზაფხულში. მომზადებულია ადვილად და არ საჭიროებს განსაკუთრებულ უნარ-ჩვევებს და შესაძლებლობებს. შეამოწმეთ იგი თქვენთვის!
რეცეპტი გარგარის ჯემი ერთად ლიმონით
შემადგენლობა:
- შაქარი - 1,5 კგ;
- გარგარი - 1 კგ;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- წყალი - 200 მლ.
მომზადება
ჩვენ გველი გვექნება, ამოიღეთ ქვები, ჩაისხით მათ სოუსში და დაფარავს მათ მცირე რაოდენობით შაქარს. ჩვენ წაშალეთ კერძები დაახლოებით 8 საათის განმავლობაში გრილ ადგილას და შემდეგ ნაზად გამოხატავთ საიდუმლო წვენს ცალკე თასში. დაამატეთ წყალი და დაასხით დარჩენილი შაქარი. ყველაფერს კარგად ვუმატებთ და სითბოს გავხდებით. საზ სუსტი მოვხარშოთ 5 წუთი, და შემდეგ დელიკატესი 15 წუთი. ამის შემდეგ, ფილტრაციის მასა. ნახევარი გარგარის შეედინება ცხელი სიროფი და გაწმენდილი 6 საათის განმავლობაში გრილ ადგილას. შემდეგ სითბო და მზარეული, 5 წუთის განმავლობაში ქაფის მოცილება. ახლა მისცეს გარგარი ჯემი ნაჭერი გაგრილებას, დაამატეთ ლიმონი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, და კვლავ სითბოს მოვხარშოთ. 20 წუთის შემდეგ, მასა მშრალ ქილებში და გააფართოვოს. ჩვენ გარშემო ვბრუნდებით, დავბრუნდებით და დავტოვებთ მას.
ჯამით გარგარი ლიმნით
შემადგენლობა:
- გარგარი - 1 კგ;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- შაქარი - 500 გ;
- დარიჩინის ფხვნილი - გემოვნებით.
მომზადება
გარგარი გარეცხილი, წაშლილია მშრალი და ამოიღეთ pits. ჩვენ გავავრცეთ ხილი სოუსით, შაქარით იძინებს, ცეცხლზე დავასხათ და მერე დამწვრობის შემდეგ შეამცირეთ. საზ 20 წუთის განმავლობაში, აღვივებს და აღების ქაფი. საბოლოო ჯამში, დაამატეთ ადგილზე დარიჩინის და ლიმონის, წვრილად დაჭრილი zest. მოვხარშოთ კიდევ 5 წუთი, შემდეგ კი გარგარი გარგარი ლიმნით და ემსახურება ჩაის ან როლს ზამთრისთვის, გავრცელებული სუფთა ქილებში.
ჯამი გარგარი ნუშის და ლიმნით
შემადგენლობა:
- გარგარი - 1 კგ;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- შაქარი - 800 გ;
- ნუშის - 4 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
გარგარისგან ვიღებთ ქვებს, შახსენით შაქარს და დავამატებთ ლიმონის წვენს. კარგად ამოიღეთ და წაიშალოს ღუმელი ღამისთევა გრილ ადგილას. მეორე დღეს ჩვენ ცეცხლზე დავდივართ და საჭმელს, სანამ ყველა კრისტალები არ დაიშალა. შემდეგ შეამციროს ტემპერატურა და წონა ჯემი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, აღვივებს. ამის შემდეგ, ამოიღეთ პანელი ფირფიტადან, გაგრილეთ შინაარსი და კვლავ მოვხარშოთ. გაიმეორეთ პროცედურა რამდენჯერმე და საბოლოოდ ჩააგდოს ნუშის ფურცლები. Hot delicacy ჩვენ ქმნის out ქილებში, ჩვენ ახლოს lids და ჩვენ დავტოვებთ გაგრილებას ქვემოთ.