Jam საწყისი honeysuckle - 9 რეცეპტები სასარგებლო ტკბილი billets

Jam ეხლა honeysuckle არის საოცარი მკურნალობა, რომელიც შეიძლება მოხარშული სწრაფად ემსახურება ჩაის, ან შეგიძლიათ მომზადება ზამთრის. ტკბილეული გემოვნებით ყველა გემოვნებას მიირთმევს. გემოვნების დესერტი აღმოჩნდება ზომიერად tart, და სიტკბოს შეიძლება დამოუკიდებლად მორგებული, იმის გათვალისწინებით, შეღავათები თითოეული eater.

როგორ საზ ჯემით საწყისი honeysuckle?

არაჩვეულებრივი ჯემით ჰონოსისკლე მზადდება რამდენიმე გზით. პროცესი მიღების დელიკატესი თითქმის იგივეა, როგორც მწიფდება ჩვეულებრივი ხილისა და კენკრის ტკბილეული. Honeysuckle კარგად შერწყმულია სხვადასხვა ინგრედიენტებით, ამიტომ აუცილებელია ჯემი შეავსოთ ფორთოხალი, მარწყვი ან კრუპიანი.

1. ჯემისგან მომზადება არ იცავს საიდუმლოებას და ხრიკს. რეკომენდაციების დაკვირვება წლების განმავლობაში მორგებულია, ნებისმიერი რეცეპტი კი დამწყებსაც კი დაეუფლება.
2. მოამზადეთ კენკრა და შეიძლება ნედლეული იყოს, ნედლეულის მომზადება. ამ ვერსიაში, შარვალი შაქარით არის გატეხილი და ინახება მაცივარში.
3. სამზარეულო პროცესი დაეხმარება გაუმკლავდეს და სახლში გაჯეტები. პომმეიერში განსაკუთრებული ფუნქციაა "Gem". არა ყველა multivark აქვს მსგავსი რეჟიმი, მაგრამ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფუნქცია "წვნიანი" ან "Quenching"
4. ჯემიტინის შემადგენლობაში შეყვანის გარეშე შეგიძლიათ დაიჭიროთ სქელი და გემრიელი ჯემი honeysuckle. კენკრის მდიდარია პექტინი, რადგან შენახვის დროს გამძლეობა კარგად იტანჯება.

Jam ეხლა honeysuckle - რეცეპტი ზამთრის

მომზადება ჯემი საწყისი honeysuckle ზამთრის შეძლებს ყველა კულინარიული ექსპერტი, რომელიც ადრე არ უნდა ჩაერთონ ასეთ კონსერვაციას. კენკრა დამზადებულია კლასიკური ტექნოლოგიით, ისინი დალუქულია და ყველა ზამთარში ინახება. სიმკვრივე რეგულირდება სამზარეულო ჯემის გამეორებასა და ხანგრძლივობით, უფრო გამძლე თბილიები, სისქე კი შენახვის დროს ხდება.

შემადგენლობა:

• honeysuckle - 1 კგ;
• შაქარი - 1,2 კგ.

მომზადება

1. Honeysuckle არის გარეცხილი, მოსაკლავად შევიდა შესაფერისი კონტეინერი. შაქარით იძინებს.
2. დატოვე 5-8 საათის განმავლობაში, სანამ კენკროვანი წვენი წვენს.
3. Boil ჯემი honeysuckle ერთხელ, მოვხარშოთ 25 წუთის განმავლობაში.
4. ჩაასხით სტერილურ კონტეინერში, დაიბანეთ მავთულხლართებით და გააგზავნეთ შენახვა.

Jam ეხლა honeysuckle - რეცეპტი "Pyatiminutka"

ზამთრისთვის ჰამისიცლი "პიატიმინოცკა" ჯამით ყველაზე სასარგებლოა. საჭმლის გამეორების მიუხედავად, მთელ დელიკატას აწესრიგებენ მინიმალური დასაშვები დროით, რაც შეიძლება მეტი ვიტამინების შენახვა. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ კენკრა ხელუხლებელი, მაგრამ შენ შეგიძლია ჩაიკეტოთ ხელები ან ხელები, სანამ შაქრის შევსებამდე.

შემადგენლობა:

• honeysuckle - 1 კგ;
• შაქარი - 1 კგ.

მომზადება

1. Honeysuckle არის გარეცხილი, ოდნავ გაანადგურა, დაფარული შაქარი, გაემგზავრება 5 საათის განმავლობაში.
2. Boil ჯემი სანამ boil, მოვხარშოთ ზუსტად 5 წუთი.
3. ნებადართული კონტეინერის გაგრილება.
4. გაიმეორეთ პროცედურა ხუთ წუთიან boil და სრული გაგრილების კიდევ 3 ჯერ.
5. Boil ჯემი "Pyatiminutka" გარეთ honeysuckle და დაასხით მეტი სტერილური კონტეინერი და დალუქვა იგი მჭიდროდ.

Raw ჯემით საწყისი honeysuckle - რეცეპტი

ყველაზე სასარგებლო jam of honeysuckle ზამთრის გარეშე სამზარეულო. ასეთი მკურნალობა შეიძლება უბრალოდ კოვზი ჭამა ან საზ სასარგებლო კომპოტი . კიდევ ერთი ასეთი პრეპარატი გამოიყენება, როგორც ბოთლები, ან ნაყინი. Billet ინახება დიდი ხნის განმავლობაში, წყალობით შაქრის "cap", რომელიც არ მისცეს ჟანგბადის უღელტეხილზე.

შემადგენლობა:

• honeysuckle - 1 კგ;
• შაქარი - 1,2 კგ.

მომზადება

1. კენკრა გარეცხილი, გაწმენდილია, კუდიდან მოხსნის.
2. შეურიეთ შაქრით და ბლენდით.
3. განათავსეთ მინის ქილებში, არ შეავსოთ 2 სმ.
4. შეავსეთ დარჩენილი ადგილი შაქრით, დაფარავს cap cap- ს და შეინახეთ მთელ ზამთარში მაცივარში.

Jam ერთად ასორტი მარწყვი და honeysuckle

Jam ეხლა honeysuckle და მარწყვის ძალიან გემრიელია. არ არსებობს სიბრძნე მისი წარმოების, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ რეცეპტი "ხუთი წუთი", მაგრამ ეს ბევრად უფრო სწრაფად საზ კენკრა ერთხელ. შედეგად, მკურნალობა მთელ კენკროვანთან არის სქელი სიროფი. საცხობი შეიძლება გამოყენებულ იქნას საშინაო საცხობი, და სიროფი ტკბილი სიროფი.

შემადგენლობა:

• honeysuckle - 1 კგ;
• მარწყვი - 1 კგ;
• შაქარი - 1,4 კგ.

მომზადება

1. კენკრა დაიბანეთ, ამოიღეთ კუდები, გადაიტანეთ დიდი კონტეინერში, შაქრის შემცველი.
2. დატოვე 6-7 საათი.
3. მზარეული ჯემი მარწყვი და სითბო, მუდმივად აღვივებს, რომ სიროფი არ დაიწვა.
4. ისინი boil 25 წუთი, მოსაკლავად სტერილური კონტეინერების და დალუქული მჭიდროდ.

როგორ საზ სქელი ჯემი honeysuckle?

სწრაფად შეამჩნიეთ, რომ ზამთარში სქელი ჯემი ზამთრისთვის არ იმუშავებს. მკვრივი ტექსტურა გრძელდება მხოლოდ გრძელი და reusable მონელების შემდეგ. მარცვალი უკეთესია, რომ ცოტათი ჩაიძიროს, მაგრამ ერთგვაროვანი კარტოფილი არ არის აუცილებელი, მოდით დელიკატესი იგრძნოს დელიკატებში. კარგად მოიქცა ასეთი ჯემი შევსების pies და pies.

შემადგენლობა:

• სურვილისამებრ - 2 კგ;
• შაქარი - 2 კგ.

მომზადება

1. კენკრა გარეცხილი, გაიწმინდა soiling, კუდები და ფოთლები.
2. Mash ერთად tolter და მოიცავს ერთად შაქარი.
3. დატოვე 5 საათი.
4. განათავსეთ პატარა ცეცხლი საზ.
5. ჯემი უნდა იყოს 20 წუთი. მაგარი ის.
6. გაიმეორეთ სამზარეულო და გაგრილების პროცედურა 2-4 ჯერ.
7. ჩაასხით ცხელი ჯემი სითბოსგან სტერილური ქილებისაგან და გააფართოვოს.
8. მაღაზიაში ბნელ და გრილ ადგილას: სასადილოში ან სარდაფში.

ჰონოსკლე ჯემით ჟელატინი

ჯემი-ჯემი ჯემი ყველა ბავშვს მიმართავს. შაქრის ოდენობა აკონტროლებს გემოვნებას და ჟელატინის ჩანაცვლება მცენარეული ზელფექსით ან მშრალი პექტით. თუ სასურველია, კენკრა ნატეხი კარტოფილია, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ მთელი, მხოლოდ ტკბილი სიროფი thickens. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ჟელატინი არ შეიძლება მოხარშული, დაემატოს სამზარეულო ბოლოს, სანამ ასხამს შევიდა cans. ამ ჯემის მომდევნო დღეს შეჭამთ.

შემადგენლობა:

• honeysuckle - 1 კგ;
• შაქარი - 1,2 კგ;
• ჟელატინი - 25 გ;
• წყალი - 1,2 სტაფილო.

მომზადება

1. კენკრა უნდა გაირეცხოს და გაიწმინდოს, შაქარით დაფარული და ღამით დარჩა, სანამ წვენს წავალთ.
2. განათავსეთ შროშანა საშუალო სითბოს, 20 წუთის განმავლობაში. გაგრილებას
3. ½ ქ. წყალი იზეიმეთ ჟელატინი.
4. დავუმატოთ ჯემი კიდევ ერთხელ, გამორთეთ ცეცხლი.
5. ჩაასხით ჟელატინი, შეურიეთ კარგად. სითბოს კვლავ მოუტანს boil.
6. გავრცელდება სტერილური ქილებში, კორგზე და შენახვისთვის.

Jam ერთად honeysuckle და ნარინჯისფერი - რეცეპტი

უჩვეულოდ გემრიელი ჯემი მიღებულია ჰარმონიისგან ფორთოხლით. ციტრუსები დაამატეთ უჩვეულო არომატის დელიკატას, რომელიც იტანს კენკრის ტკბილი გემოს. Sweetness შეიძლება მომზადდეს მომავალი ზამთრის, მაგრამ შეგიძლიათ საზ მცირე ნაწილი და გასინჯვა მას შემდეგ გაგრილების, crispy სადღეგრძელო და ჭიქა ჩაი.

შემადგენლობა:

• ფორთოხალი - 2 ცალი;
• honeysuckle - 1.5 კგ;
• შაქარი - 2 კგ.

მომზადება

1. გადახედეთ ფორთოხლის კანი. დავჭრათ ხორცი, მოხსნა ძვლები და თეთრი ფილმი.
2. Honeysuckle არის გარეცხილი და დაემატა ფორთოხალი.
3. დაამატეთ შაქარი და მზარეული.
4. ხილი გადაეცემა წვენს და შაქარი დაიწყება. ჯემი boils 40 წუთის განმავლობაში.
5. ჩაასხით სტერილური კონტეინერების და მჭიდროდ გამკაცრდეს ხიდები.

Honeysuckle ჯემი პური მარკა

მარტივი გზა საზ ჯემი currants და honeysuckle არის გამოიყენოს პური მარკა. მოწყობილობის აღჭურვილია სპეციალური რეჟიმი "ჯემი" და შემქმნელი, რომელიც არ იძლევა დამწვრობის მკურნალობას. სამზარეულო არ უნდა არაფერი, უბრალოდ მოამზადოს კენკრა და დასრულების შემდეგ პროგრამის დასხმა ტანკები.

შემადგენლობა:

• მოცხარი - 500 გ;
• honeysuckle - 500 გ;
• შაქარი - 1 კგ.

მომზადება

1. ყველა კენკრა გარეცხილი სუფთა, ამოიღეთ კუდები მოცხარისგან.
2. გადატანა თასი, დაფარავს შაქარს და გაემგზავრება 4-5 საათის განმავლობაში.
3. განათავსეთ კონტეინერი პურის მარკაში, აირჩიეთ "Gem" რეჟიმი, დააჭირეთ "დაწყება".
4. პროცესი დასრულების შემდეგ, დაასხით სტერილური კონტეინერი და კორკი.

Honeysuckle ჯემი multivariate

Brew jam საწყისი honeysuckle და გარგარი multivark, უფრო რთული, ვიდრე პური მარკა. პირველი ნახევარი საათის განმავლობაში საჭიროა მდუღარე პროცესის მონიტორინგი, რის შედეგადაც მოხსნის ქაფი. თუ აპარატს არ აქვს "ჯემი" რეჟიმი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ "წვნიანი" ან "ჩაქრობა", რაც გაზრდის 2 საათს. არ შეავსოთ თასი 2/3 მოცულობით, რადგან სამზარეულოს დროს, მასობრივი იზრდება და ჯემი "გაქცევას" შეუძლია.

შემადგენლობა:

• honeysuckle - 0,5 კგ;
• გარგარი - 0.5 კგ;
• შაქარი - 1 კგ.

მომზადება

1. დასალაგებლად და დაიბანეთ honeysuckle და გარგარი ლობილის გარეშე pits.
2. ჩაივარეთ თასი, დაფარეთ შაქარით, დატოვეთ 3 საათი.
3. დააყენეთ კონტეინერი multivark- ში, აირჩიეთ შესაბამისი რეჟიმი, სამზარეულო დრო 2 საათია.
4. პირველი ნახევარი საათის განმავლობაში მუდმივად მარილი, მოხსნის ქაფი.
5. მზადაა ბანკსა და კორგზე დაასხით.