Ისპანახი - სარგებელი და უკუჩვენებები

Spinach არის მრავალფეროვანი ტრადიციული კერძების ორნამენტი სხვადასხვა ხალხების ეროვნულ სამზარეულოს. ამერიკის შეერთებულ შტატებში იგი ითვლება ბოსტნეულის ბოსტნეულით, საფრანგეთში მას "სამეფო" უწოდებენ, ინდოეთში, ეს არის პანკანის პანკერის ეროვნული საჭმლის მთავარი ინგრედიენტი - ისპანახი სოუსით დამზადებული ხელნაკეთი ყველით. Spinach მოვიდა ჩვენთან შედარებით - მე -18 საუკუნეში და დიდი ხნის განმავლობაში ითვლებოდა საკვები ჯენტლმენი.

სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები ისპანახი

ადამიანის სხეულის ისპანახი გამოყენება გამოწვეულია: ამ მცენარის ფოთლები შეიცავს თითქმის ყველა ვიტამინს (გარდა ვიტამინების B12 და D), ისევე როგორც მრავალი მინერალებისა. გარდა ამისა, ამ ბოსტნეულის ფასეულობა ძვირფასია მცენარეული ცილების კარგი წყაროებით, რომლის ოდენობაც მხოლოდ legions- ით იშლება.

განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ისპანახი:

  1. პირველი, ჭამა spinach არის კარგი პრევენციის ოსტეოპოროზის, დაავადება, რომელიც სტატისტიკურად დაზარალებული ყოველ 2 ქალთა შემდეგ 50 წლის განმავლობაში. ამ ბოსტნეულის პროფილაქტიკური ეფექტი ასოცირებულია ძვლოვანი ცილების სინთეზისთვის, რომელიც შეიცავს 100 გრამპლასტმასის ფოთლის სინთეზს, რომელიც შეიცავს 4-ჯერ უფრო მეტს, ვიდრე საჭიროა ადამიანი მოიხმაროს დღეში.
  2. მეორეც, ის spinach ბევრი ფოლიუმის მჟავა, რომელიც ეხმარება უზრუნველყოს ნორმალური კურსი ორსულობის და ჯანმრთელობას ბავშვის მომავალი, ის spinach შეიცავს დაახლოებით 80 მკგ 100 100 გრ (ოდნავ მეტი 1/3 ვიდრე მიღება განაკვეთი).
  3. მესამე, 100 გ ამ ბოსტნეულის შეიცავს ნახევარი საჭირო რაოდენობის ვიტამინი E , რომელიც ანაზღაურებს დაბერების და ასევე უზრუნველყოფს ნორმალური მუშაობა რეპროდუქციული ორგანოების.

თუმცა, მიუხედავად spinach უდავო სასარგებლოდ, ამ ბოსტნეულის აქვს მთელი რიგი უკუჩვენებები: