Kefir შედის მსოფლიოს ყველაზე სასარგებლო პროდუქტების ნუსხაში. და ამ lactic მჟავა სასმელი შემთხვევაში, მოსაზრებები ყველა მოზარდები, ბავშვები და კიდევ nutritionists - თანხვედრა. რა თქმა უნდა, იოგურტი რაღაცას დაიცავს მსოფლიოს მოსახლეობას, იმიტომ, რომ ეს არ არის მხოლოდ სამკურნალო, არამედ დიეტური, რომელიც უკვე წარმოშობს ჩვენს ტვინში ფიქრებზე წონის დაკარგვის შესახებ.
მოდი ვნახოთ, რამდენად სასარგებლოა და როგორ მივიღოთ იდეალური დიეტა წონის დაკარგვაზე იოგურზე.
კეფირის უპირატესობები
მას შემდეგ, რაც ჩვენ ვსაუბრობთ kefir დიეტა, ჩვენ ძირითადად დაინტერესებული სამი თვისებები ამ არაჟანი რძე Genius.
- კეფირი, როგორც რძის პროდუქტების მსგავსად, შეიცავს კალციუმს . მიკროელემენტი Ca განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია წონის დაკარგვის პროცესში, რადგან ის პასუხობს ცხიმის წვის ჰორმონების სინთეზს. მოგეხსენებათ, კალციუმი ღამით ძილის დროს შეიწოვება (ერთ-ერთი მიზეზი, რის გამოც ადამიანი "ოცნებაში იზრდება"). იმისათვის, რომ გაიზარდოს თქვენი სხეული ცხიმის წვის ჰორმონებთან ერთად, უნდა ივარჯიშო იოგურამდე, ვიდრე საწოლში მიდის. თუმცა, მისი ტემპერატურა არ უნდა იყოს დაბალი ტემპერატურაზე, სხვაგვარად მივიღებთ საპირისპირო ეფექტს - მეტაბოლური პროცესების შეფერხებას.
- ლაქტო- და ბიიბიდააქტერია პრობიოტიკებია. ისინი ცხოვრობენ ჩვენს ნაწლავებში და არეგულირებენ მასში მიმდინარე პროცესებს. ლაქტობაცილი ლაქტოზას და სხვა შაქარს ლაქტური მჟავას, ბიიბიდოქტერია ახდენს პლეროფიაქტიური და ბაქტერიების და პათოგენური სოკოების რეპროდუქციას. ორივე და სხვა, უნდა შეიტანოს სხეულის გარეთ გარედან, რადგან ანტიბიოტიკები, გაუწონასწორებელი საკვები მივყავართ მათი გადაშენების და შეცვლის მხოლოდ მავნე microflora. კეფირში (შენახვის ვადა 7 დღის განმავლობაში) შეიცავს ორივე ტიპის პრობიოტიკას.
- სწრაფი წონის დაკარგვა - ვინმეს ეს წერტილი იქნება ყველაზე გადამწყვეტი. აქტიური წონის დაკარგვის ეფექტი მიღწეულია კეფირის დიეტაზე ადვილად კუჭ-ნაწლავის პროტეინის გამო. კეფირის მცირე ნაწილით გაჯერებულია და არ იკარგება კუნთების მასა.
დიეტა 3 დღის განმავლობაში
Kefir დიეტა 3 დღის განმავლობაში, ე.წ., ხანგრძლივი გადმოტვირთვის დღეა. ანუ, ამ სამი დღის განმავლობაში ჭამა მხოლოდ კაფირს ჭარბი ცხიმის შემცველობით - 1.5% -მდე.
კეფირის ყოველდღიური დოზა (1.5 ლიტრი) უნდა დაიყოს 5-დან 6 მიღებაზე. საჭმელს შორის, ნახევარი საათით ადრე ან მის შემდეგ, თქვენ უნდა სვამს უამრავ წყალს, რომ მოერიდოთ შიმშილს.
სამდღიანი კეფირი დიეტის მსუბუქი და უფრო რეალური ვარიანტია კეფირისა და კოტეჯის ყველი. Kefir (1.5 ლიტრი) დაყოფილია 5 ნაწილად და თითოეულ ნაწილზე, დაამატეთ 100 გრ ხაჭოში ხაჭოთი შემცველობა. გარდა ამისა, თქვენ უნდა სვამს მინიმუმ 2 ლიტრ წყალს, მწვანე ჩაის.
კეფირი-ვაშლის დიეტა
კიდევ ერთი პოპულარული ვარიანტი (და ასობით მათგანი) არის kefir- ვაშლის დიეტა 3 დღის განმავლობაში. იოგურტის ნაწილი იგივეა და ვაშლის რაოდენობა დაახლოებით 1.5-2 კგ.
Kefir დაყოფილია 5 - 6 servings, თითოეული ჭიქა lactic მჟავა სასმელი 1-2 ვაშლი.
ვაშლი სასურველია აირჩიოს მწვანე, ისინი უფრო vitaminized და ნაკლებად ტკბილი. სხვათა შორის, თუ ჩვენ უკვე ვიცით კეფირის სასარგებლო შემადგენლობა, მაშინ ვაშლის ხიბლი მხოლოდ კბილების მომზადებაშია:
- რკინის - დაეხმარება ანემიით;
- მალკას მჟავა - აძლიერებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას;
- პექტინი - ასუფთავებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაზიანებას;
- ქლოროგენური მჟავა - არეგულირებს მეტაბოლიზმს ;
- ანტიოქსიდანტები (ვიტამინები A, E, C) - დაიცვას ნაადრევი დაბერებისგან, ამოიღონ ტოქსინები;
- დაბალი კალორია - წონის დაკარგვა;
- ფრუქტოზა - ეხმარება ერთად სევდა ამისთვის ტკბილეული დროს დიეტა.
სიფრთხილის ზომები
კეფირი, რა თქმა უნდა, ძალიან სასარგებლო პროდუქტია და, ალბათ, არ არის ერთი კატეგორიის ადამიანები, რომლებიც შეიძლება უკუჩვენებოდნენ. თუმცა, დაბალი კალორიური მიღება, ერთფეროვანი დიეტა და ჭარბი ცილა შეიძლება საშიში იყოს.
სამდღიანი დიეტა, რომელიც შეიცავს რძის პროტეინს, თირკმლის დაზიანებას შეუძლია, თუ ამ ორგანოსთან რაიმე პრობლემა ჰქონდა.
დაბალი კალორია საშიში და საზიანოა, თუ განიცდი ანემიით ან რაიმე ქრონიკული დაავადებით.
ნაკლებობა სახამებელი შემცველი ნახშირწყლები (ფქვილი, კარტოფილი, მარცვლეული) გაუსწორდებიან კუჭ-ნაწლავის დაავადებებს.