Lazy vareniki არის იდეალური გზა ისარგებლოს გემოვნების თქვენი საყვარელი კერძი გარეშე არასაჭირო დრო და ძალისხმევა. შევსების კომპონენტი შეიძლება იყოს კოტეჯი ყველი ან სხვა პროდუქტები: კარტოფილი, კომბოსტო, ხორცი, ყველა სახის კენკრა, დაჭრილი მწვანილი, ყველი.
როგორ საზ ზარმაცი vareniki?
ლაზარ ვარანიკის მომზადება შეამცირებს ცომის ნაერთს, რომელშიც ტრადიციული ინგრედიენტების გარდა, შევსების პროდუქტს ემატება.
- გამოყენებამდე ფქვილი უნდა sieved. პროდუქტის ტენიანობის სხვადასხვა ხარისხის გამო, მისი რაოდენობა შეიძლება განსხვავდებოდეს გამოცხადებული ერთიდან.
- პროდუქტები ხშირად ჩამოყალიბდა ფორმის ნაწილაკების ან თხელი ნამცხვრების სახით, რომელიც მოპოვებული ფქვილისგან დაფქული მაგიდის ბაზაზე ჩამოყალიბებული ძეხვის ჭრის გზით.
- ყველაზე ზარმაცი ვარენიკის მზარეული, ცომითა დამარხვის წყალობით, მდუღარე კოვრით.
როგორ საზ ზარმაცი vareniki ეხლა ხაჭო?
მოამზადეთ ზარმაცი ვარენიკი ბავშვებისა და მოზარდების ხაჭოდან რთული არ იქნება. შედეგი იქნება უგემრიელესი კერძი, რომელიც შეიძლება წარმატებით მსახურობდა საუზმეზე, საჭმლისთვის ან სადილისთვის, რომელიც შეიცავს კარაქს, არაჟანი, თაფლი, საყვარელი ჯემი ან სხვა შესაბამისი დანამატები ან შესაბამისი საწებლები.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 0,5 კგ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 1 მინა;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, კარაქი, არაჟანი.
მომზადება
- ხაჭო არის შაქარი, მარილი და კვერცხი.
- დაამატეთ ფქვილი, შეურიეთ მას, დაყევით ერთჯერად ნაწილს, საიდანაც გაიზრდება ძეხვეული.
- დავჭრათ ბლანკები ბლოკებში, დაიბანეთ წყალში, დაველოდოთ პროდუქტების მცურავი და დააწყეთ მდუღარე წყალში კიდევ ერთი წუთით.
- გემო უგემრიელესი ზარმაცი ვარენიკით კარაქით და ემზადება არაჟანი.
Lazy dumplings ერთად კარტოფილი - რეცეპტი
არანაკლებ გემრიელი და nutritious იქნება lazy კარტოფილის vareniki. ნაცვლად კოტეჯი ყველით, კარტოფილის პიურე გამოიყენება ამ შემთხვევაში, რომელიც უნდა გაიწმინდოს ადრე, მოხარშული, სანამ რბილი და გაანადგურა ქერქი. დარჩენილ ინგრედიენტებთან ერთად, ბაზა გაცივდა.
შემადგენლობა:
- კარტოფილი - 1 კგ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 180 გ;
- მარილი, წიწაკა, კარაქი, მწვანილი, არაჟანი.
მომზადება
- სუფთა, დაჭრილი შევიდა ცალი და boil სანამ რბილი წელს დამარილებული წყლის კარტოფილი.
- ისინი ბოსტნეულის მასაჟს გარდაქმნის პიურეში, მაგარი, აურიეთ კვერცხის, წიწაკის, ფქვილისაგან.
- ჩამოსხმული ბაზებიდან ჩანთები, დაჭრილი მათ ნაწილი.
- მზარეული ზომიერი dumplings საწყისი კარტოფილი 2-3 წუთის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია ზომა, flavored ზეთი და ემსახურება არაჟანი და მწვანილი.
ლაზი ვარენიკი მანგასთან ერთად
თუ არსებობს სურვილი, რომ ლაბირინთიანი ვარდინიკის ფქვილის გარეშე გამოვიყენოთ, შემდეგი რეცეპტი მანგასთან ერთად შეესაბამება ამ მიზნისთვის. მნიშვნელოვანია მისცეს ცომი პატარა დადგეს up შემდეგ kneading, ისე, რომ groats არიან ადიდებულმა, და პროდუქცია აღმოჩნდება რბილი და რბილი. თიხის ბაზის ტენიანობის შემცველობაა გადაჭარბებული, უნდა გაიზარდოს მანგას ნაწილი ან დაამატოთ მხოლოდ ერთი კვერცხი.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 400 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მანგას - 8 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, კარაქი, არაჟანი.
მომზადება
- კვერცხი ნაცემია მარილისა და შაქრით.
- სანიშნეს ხაჭო, grind, აურიეთ მანგო, გაემგზავრება 20-30 წუთი.
- თხელი ხელებით ან კოვრით, საბაზისო ნაწილის მცირე ზომის ნაწილაკებია მიღებული, ბურთები ან ნამცხვრები იქმნება და დაიბანეთ მდუღარე წყალში.
- მზარეული ზარმაცი vareniki 3 წუთი, მსახურობდა კარაქი და არაჟანი.
ლაზი ვარენიკი კომბოსტოსთან ერთად - რეცეპტი
ლაზი ვარენიკი კომბოსტოსთან ერთად მოხარშული, შემდეგ რეცეპტთან ერთად გადაარჩენს დაღლილი პროდუქტებისგან ბევრ და ხანგრძლივი ჩამოსხმისთვის. შევსება შევსებულია ადუღებულ ბინაში დამზადებული ნამცხვრებით მარტივი ცომიდან, რომელიც შეიძლება მიღებულ იქნას მხოლოდ ჩამოყალიბებული ნარინჯისფერი თხრილით დანით ან ჭრის ფურცლებზე ან მორბენალებში.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 320 გ;
- წყალი - 150 მლ;
- კომბოსტო - 0,5 კგ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი - 40 მლ;
- მარილი, წიწაკა, კარაქი.
მომზადება
- ხახვი ზეთი შემწვარი მცენარეულ ზეთში.
- დავამატოთ დაჭრილი კომბოსტო, მარილი, წიწაკა, შემწვარი, და შემდეგ გახეხილი ქვეშ სახურავი სანამ რბილი.
- ფქვილი, კვერცხი, წყალი და მარილი მარილი, ცომი ცომი, 40 წუთი დატოვონ.
- ფორმა ნამცხვრები საწყისი ცომი, მოვხარშოთ მათ სანამ მოხარშული დამარილებული წყალი, ჩამოყაროს შევიდა colander, შემდეგ ავურიოთ ერთად კომბოსტო და ნაჭერი კარაქი.
Lazy vareniki იტალიური რეცეპტი
სასიამოვნო გემო და დახვეწილი გემოვნებით მოხარშული ლაზი ვარანიკი იტალიური - ახალი. ტესტის შექმნის საფუძველია რბილი რიკოთის ყველი და პროდუქტების გარდა, დამატებით ნებადართულია პომიდვრის პიკანტური სოუსით. შეტანის დროს თანხის უცვლელი თანხმობა პარმეზანს გაუკეთდება.
შემადგენლობა:
- რიკოტა - 0,5 კგ;
- გახეხილი პარმეზანი - 1/3 ჭიქა;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 200 გ;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- პომიდორი - 0,5 კგ;
- ზეითუნის ზეთი - 100 მლ;
- nutmeg - pinch;
- კარაქი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, წიწაკა, ჩილი, ოგრეანო და ბაზილი.
მომზადება
- შეუთავსეთ რიკოტა, კარაქი, ჯავზი, მარილი, წიწაკა, ¼ ჭიქა პარმეზანი და ფქვილი, დაფქული ჩანგალი, მაგიდაზე გავრცელებული, ფქვილით დაფქული.
- ჩამოყალიბდეს თხელი ჩანთა, დაჭრილი მას ფრაგმენტები, რომლებიც დაიწია შევიდა მდუღარე წყალში და მოხარშული ასვლა.
- Fry ხახვი წელს saucepan, ნიორი და pinch წიწაკა, დაამატოთ ადგილზე პომიდორი, seasonings, Stew რამდენიმე წუთის განმავლობაში.
- ისინი დაჭერა ზარმაცი იტალიური dumplings ერთად ხმაური და ამით მათ სოუსით.
- მიეცით პროდუქტი 2-3 წუთი და ემსახურეთ დანარჩენ პარმეზანს.
Lazy dumplings ერთად ალუბალი
არაჩვეულებრივი juiciness და განსაცვიფრებელი ზაფხულის გემო შეიძინა მოხარშული ზარმაცი vareniki ერთად კენკრა. ამ შემთხვევაში, როგორც შევსების, ბალი გარეშე pits გამოიყენება, რომელიც შეიძლება იქნას მიღებული ახალი, გაყინული ან ჯემი. ნებისმიერი კენკრა უნდა ამოიღონ ჭარბი წვენი, ჩაყრის მათ გარკვეული დროის შემდეგ colander და შემდეგ შერევას სახამებელი.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 0,5 კგ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 3-5 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი - 2-3 სტადიის. კოვზები;
- ალუბლის სათესლე - 300 გ;
- სახამებელი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, კარაქი, არაჟანი, ჯემი.
მომზადება
- ხაჭო, კვერცხი, შაქარი, მარილი.
- აურიეთ ფქვილი.
- საბაზისო ფორმის ნაწილებიდან თითოეული 2-3 კენკრის ცენტრში ჩავუღრმავებით, დახურეთ კიდეები,
- საზრიანებამდე, სანამ ისინი არ იყრიან წყალში, ემსახურებიან კარაქს, არაჟანი ან ჯემი.
Lazy dumplings გარეშე კვერცხები
შემდეგი რეცეპტი გახდის უგემრიელესი ზარმაცი ვარენიკისგან, ხაჭოს გარეშე. პროდუქტების ტექსტურა უფრო ნაზი იქნება ჩვეულებრივი, ამიტომ ამ შემთხვევაში ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ არ დაიხუროს პროდუქტი წყლის დროს სამზარეულოს დროს და დაუყოვნებლივ მას შემდეგ, რაც ზედაპირზე ხმამაღლა ჩაედინება. ჭუჭყიანი შეიძლება დაემატოს ცომი ან sprinkled ერთად კერძი, როდესაც ემსახურება.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 700 გ;
- ფქვილი - 200 გ;
- შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, კარაქი, არაჟანი.
მომზადება
- ჭარხლის ხაჭოთი მარილისა და შაქრის პინჩთან ერთად დაამატეთ ფქვილი.
- ამოღებულია ტესტი ცომი თოკები, გაჭრა თითოეული შევიდა ბარები, მოხარშული დამარილებული წყალი.
- Punch out ცხელი პროდუქტების კარაქი და ემსახურება არაჟანი.
Lazy dumplings ყველით
მომდევნო ვერსიის კერძი მათთვის, ვინც არ ჭამა ტკბილი, ამჯობინეს კულინარიული კომპოზიციები გარეშე მონაწილეობა შაქარი. Lazy დამარილებული dumplings მზადდება დამატებით მძიმე ყველი, რომელიც მისცემს არაჩვეულებრივი არომატით შენიშვნები იაკობის. როგორც თანმხლები, შეგიძლიათ ემსახურება არაჟანი, მაიონეზი, ან ნებისმიერი unsweetened მრავალ კომპონენტი სოუსით.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 0,5 კგ;
- ყველი მძიმე - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 320-400 გ;
- მარილი, კარაქი, არაჟანი.
მომზადება
- რაისი ყველით მარილის, კვერცხი და გახეხილი ყველით.
- აურიეთ ფქვილი, გაამწვანე ძეხვი ცომიდან, გაჭრა მათ ნაწილებად.
- დაასხით billets in კონტეინერი მდუღარე წყალში, გავრცელდა დისკო on ფირფიტა, დაასხით მდნარი კარაქი.
- ცალკე, კერძი ემსახურება არაჟანი ან სხვა სოუსით.
Lazy dumplings ერთად გოგრა
Lazy vareniki, რეცეპტი, რომელიც წარმოდგენილი იქნება მოგვიანებით, შესანიშნავად დააკავშიროთ შესანიშნავი გემო და სარგებელი. პროდუქტის ცომი მზადდება გოგრის პულპით, რომელიც ცნობილია ლომის რაოდენობით ღირებული ვიტამინებისა და მასში არსებული ელემენტებისთვის. შედეგად მიღებული საკვები არის იდეალური გადაწყვეტა nutritious საუზმე.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 0,5 კგ;
- გოგრა - 0,5 კგ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 2-3 ჭიქა;
- შაქარი - 4-6 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, კარაქი, არაჟანი.
მომზადება
- გოგრა მერქნის დაჭრილი კუბურები, ნებადართულია sauté პანში, სანამ რბილი, წყალი გადაისხა, და ბოსტნეულის punched ერთად ბლენდერი.
- რაისი კოტეჯი ყველით შაქარი, მარილი, კვერცხი, დაამატეთ გაცივებული გოგრის პიურე.
- ფქვილის ფორმირება, ფორმის მოპოვების საფუძველზე, პატარა ბლოკის ან პატარა ნამცხვრების სახით.
- მოვხარშოთ ზომიერი გოგრის შემწვარი წყალი, დაასხით მდნარი კარაქი, ემსახურება არაჟანი.
Lazy dumplings ხორცით
ხორცის შემდეგი ვერსია ჭეშმარიტი ხორცის საჭმლისთვის. კერძი მომზადებულია მოხარშული ხორცით. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი, ფრინველი ან რამდენიმე სახის პროდუქტის ნარევი, რომლითაც მასთან ერთად ხახვიანი ხახვი. ნაცვლად frying ერთად მომდევნო quenching, შეგიძლიათ boil პროდუქტების რამდენიმე 15-20 წუთი.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 300 გ;
- ხორცი - 0,5 კგ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- წყალი - 0.5 ჭიქა;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- კრემის და ტომატის სოუსი - 100 მლ ყოველ;
- მარილი, წიწაკა, მცენარეული ზეთი, მწვანილი.
მომზადება
- ფქვილი, კვერცხი, წყალი, ნავთობი და მარილის მარილი, აურიეთ ცომი და 40 წუთის შემდეგ თხელი ფენით გააფართოვოს.
- ბრინჯი ხორციანი ხორცით და ხორცით ხორცის საფქვავში, დაამატეთ მარილი, წიწაკა, მწვანილი, ცომი თხელი ფენით.
- ჩამოყალიბდეს ფენა როლი, დაჭრილი მას ფრაგმენტები, dipped in ფქვილი და ფრაის სანამ blush ნავთობის.
- ჩაასხით ცოტა წყალი ნაღები და ტომატი, სეზონი.
- ჩამოსხმული ზარმაცი ვარნიკიანი მინუს ხორცით სოუსით 15 წუთის განმავლობაში.
Lazy dumplings ერთად მწვანეთა
გემრიელი კერძი კიდევ ერთი დაუმორჩილებელი ვერსიაა, ზარმაცი ვარენიკი, ხაჭოთი და ბოსტნეულით . შედეგად მოხარშული პროდუქცია შეიძლება ტრადიციული იყოს არაჟანი ან მაიონეზი, ცხელი ყველით და გახეხილი ყველით, ასევე შეავსოთ ტომატის სოუსით, რომელიც დამატებით juiciness და piquancy მიანიჭებს.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 0,5 კგ;
- მწვანილი - 1 bunch;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ფქვილი - 300 გ;
- ტომატის სოუსი, არაჟანი ან ყველი;
- მარილი, წიწაკა, ზეთი.
მომზადება
- რაისი კოტეჯი ყველი მარილი, კვერცხი.
- დავამატოთ დაჭრილი მწვანილი, ფქვილი და აურიეთ.
- ჩამოაყალიბეთ ტესტი ცალი, ნამცხვრები ან ბურთები, დაასხით მათ დამარილებულ წყალში, სანამ მოხარშული, არომატიზებული კარაქი, არაჟანი, ყველი ან ტომატის სოუსით.
Lazy varenyky steamed multivark
მოხარშული ზარმაცი ვარენიკი რამოდენიმე მრავალჯერადი ხასიათისთვის გარანტირებულია იმისთვის, რომ შეინარჩუნოს appetizing გამოჩენა, არ გახდეს მწვავე და არ გაღიზიანებული, თუ დაიცვას მოთხოვნები ამ რეცეპტი. თუ სასურველია, ბაზის შეიძლება flavored ერთად vanillin ან დაამატოთ სხვა დანამატები თქვენი გემოვნების: კენკრა, გამხმარი ხილი, კაკალი.
შემადგენლობა:
- კოტეჯი ყველი - 0,5 კგ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 1 მინა;
- შაქარი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, კარაქი, არაჟანი.
მომზადება
- შეურიეთ ხაჭო, შაქარი, მარილი და კვერცხი, დაამატეთ ფქვილი.
- მიღებული საბაზისო რგოლებიდან ამოღებულია, დაჭრილი ბლოკებიდან.
- წამოაყენეთ მუყაოზე შემავსებელი გრილის შემცველობა და საჭმლის ორთქლის რეჟიმში მომზადება 10-15 წუთის განმავლობაში.
- ჩაასხით მზად დელფინგები მდნარი კარაქით და ემზადეთ არაჟანი.