პასტა ერთად პომიდორი და რეჰანი ერთერთი კლასიკური კერძები embodying იტალიური სამზარეულო. სიამოვნების ამ კერძი ხდის ხელმისაწვდომი სამშობლოს გარეთ, რადგან არ უცნაური ინგრედიენტები სამზარეულო თქვენ არ გჭირდებათ.
პასტა ერთად პომიდორი და რეჰანი
მიუხედავად იმისა, რომ ტრადიცია კერძი თავად, ჩვენ საზ ეს არ ტრადიციული გზა გამოყენებით მხოლოდ ერთი კერძი.
შემადგენლობა:
- ახალი მაკარონის შეფუთვა;
- ბოსტნეულის ბულიონი - 2 ელემენტი;
- წყლის 210 მლ;
- ხასხასა სუფთა რეჰანი;
- ალუბლის პომიდორი - 135 გ;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ხახვი - 45 გ.
მომზადება
მოათავსეთ პასტა არჩეულ კერძებში, დაამატეთ მას ალუბლის პომიდორი, დაჭრილი ნიორი, ხახვი რგოლები და რეჰანი ფოთლები. ჩაასხით კერძების შინაარსი ბოსტნეულის ბულიონი და წყალი, სეზონი და მზარეული 7-10 წუთით, ან სანამ სითხე მთლიანად შეიწოვება.
მაკარონი ალუბლის პომიდორი, რეჰანი და ბალზამიანი ძმარი
შემადგენლობა:
- ბაზილიკის ფოთლები - 45 გ;
- ფიჭვის კაკალი - 30 გ;
- cashews - 30 გ;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი;
- წვენი ½ ლიმონი;
- ზეითუნის ზეთი - 80 მლ;
- პასტა - 250 გ;
- ალუბლის პომიდორი - 145 გ;
- ზეთისხილი - 30 გ;
- ბალახოვანი ძმარი - 15 მლ.
მომზადება
დაწყება pesto სოუსით. Whisk პირველი 7 ინგრედიენტები ერთად სანამ პასტა ჩამოყალიბდა. პატარა ნავთობის ჩამოსხმის შემდეგ გაცხელებული ცხიმიანი ფენით, 4-5 წუთით ალუბლის და ზეთისხილის მთელი პომიდორი.
ჩაასხით მაკარონი, აურიეთ პომიდორი, ზეთისხილი და პესტოს სოუსი, გახეხეთ ყველაფერი ბალახით. თუ გსურთ, დაამატეთ კერძი გახეხილი ყველით.
რეცეპტი მაკარონი ერთად პომიდორი და რეჰანი
ბოლონიის სოუსი არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კლასიკური საწებელი პასტა. ჩვენი კლასიკური ვერსია ჩვენს დროში 20 წუთს არ მიიღებს, ამიტომ ეს კერძი ჩქარობს იდეალურ სადილს.
შემადგენლობა:
- ზეითუნის ზეთი - 15 მლ;
- ხახვი - 85 გ;
- minced turkey - 540 გ;
- პომიდორი საკუთარი წვენით - 1.1 კგ გ;
- იტალიური მწვანილის ნარევი - 1 ჩაის კოვზი;
- ნიორი - 3 კბილი;
- ხასხასა სუფთა რეჰანი;
- შეფუთვა სპაგეტი.
მომზადება
ინახება ხახვი ერთად თბილი ნავთობის ერთად თურქეთის ჩაყრის. როდესაც ხორცის ყურძენი, დაამატეთ მწვანილი და მარილი წიწაკა, დაჭრილი ნივრის კბილები პრესით. შეავსეთ ხორცის პომიდორი საკუთარი წვენით და დატოვეთ სოუსით ტომატისა და ბაზილიკის პასტისთვის 12 წუთის განმავლობაში. იმავდროულად, მოვხარშოთ პასტა. დასრულებული სოუსი ავსებს დაჭრილი სუფთა რეჰანს და სპაგეტთან ერთად ემსახურება.