Რეცეპტი ჟელე წვენიდან

ჟელე წვენი არის ადვილი მომზადება, გემრიელი და დახვეწილი დესერტი, რომელიც სარგებლობს ყველაზე მკაცრი გურმანებით. დღეს ჩვენ ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა გააკეთოს რძე ჩვეულებრივი წვენი, რომელიც არ გამოიღო გემოვნების კი ასეთი საყვარელი ნაყინი.

ჟელე ალუბლის წვენიდან

შემადგენლობა:

მომზადება

პირველი, ცოტა თბილი წვენი შუშა წვენი. შემდეგ ჩვენ გლაზინი იზეიმებს. 2 წუთში მან უნდა იჩინოს. შემდეგ დაასხით ეს თანმიმდევრულობა დანარჩენ სასმელს და დაასხით შევიდა ფორმები, თუ ჟელატინი მთლიანად დაიშალა. ახალი კენკრა გარეცხილი, დაჭრილი და მომავალი დესერტი. მაშინაც კი, 4 საათის განმავლობაში მაცივარში ამოვიღებთ. თუ სასურველია, მომზადებული კერძი შეიძლება მორთული იყოს whipped კრემი . ეს უაღრესად ცივი. ამავე სქემით შეგიძლიათ ადვილად გააკეთოთ ვაშლი ან ფორთოხლის წვენი .

ჟელე ყურძნის წვენი და მსხალი

შემადგენლობა:

მომზადება

ცოტა თბილი წყალი, აურიეთ შაქარი, დაამატეთ turmeric და მოუტანს boil. ამ დროს ჩვენ დავბანეთ მსხალი, კანი და კენკრა, დავჭრათ პატარა ნაჭრებად და შაქრის სიროპად გადაიქცევა. ხილის ნაყოფი სანამ რბილი, სამზარეულო დრო პირდაპირ დამოკიდებულია ჯიშის.

წვენი ოდნავ თბილი და შერეული ჟელატინი, რის გამოც იგი იჩენს. თუ ჟელატინი არ დააღწია ბოლომდე, შეგიძლიათ დაამატოთ კერძი ცეცხლსა და preheat- ზე, აღვივებს, მაგრამ არ უნდა მოხდეს. შემდეგ ავურიოთ ყველა ინგრედიენტი და დაასხით შევიდა ფორმები. 4 საათის განმავლობაში მაცივარში ჩასვლამდე, ოთახის ტემპერატურაზე გაცივებთ.