Როგორ დაამშვენებს ტორტი მარწყვის?

ზაფხულის სეზონზე არ შეიძლება დავფიქრდეთ დესტერის დეკორირების გაბრწყინებაზე და უფრო სანახაობებზე, ვიდრე სეზონური კენკრის სიუხვე. ამ უკანასკნელს შორის ზოგადი ფრჩხილია მარწყვისა, რომელიც თითქმის ნებისმიერი დესერტით არის შერწყმული. დამატებითი დეტალების შესახებ, თუ როგორ უნდა დაამშვენებს მარწყვის ტორტი, ჩვენ აღწერს შემდეგ რეცეპტები.

როგორ ლამაზი დაამშვენებს ტორტი მარწყვის სახლში?

თქვენ არ უნდა იყოს დახვეწილი კონდიტერი, რათა შეიქმნას ხელოვნების ნიმუში თქვენი თავმდაბალი კულინარიული შედევრიდან. ეს შეიძლება გაკეთდეს ახალი მარწყვის კენკრის დახმარებით, რომელიც გახდება ნათელი აქცენტი თუნდაც უბრალო თოვლის თეთრი ტორტით.

დეკორატიული ვარიანტები დამწყებთათვის შეიძლება შეიცავდეს მარწყვის მარტო ან სხვა კომბინაციებს. აქ უამრავი გზა არსებობს: მინიმალიზმის მოყვარულებს აუცილებლად ვაფასებთ ნამცხვრების ზედაპირზე ჟოლოსა და მარწყვის კერას, ხოლო მათ, ვისაც სურდა ფერის ბუნება, მაგიდაზე დაფარავს ტორფს და მხარეს დაჭრილი კენკრით. კიდევ ერთი ვერსია გაფორმება - ცალი მარწყვი whipped კრემი. მზად berry კრემი შეიძლება გავრცელდეს ტორტი ოდნავ უყურადღებო წესით, და შემდეგ დაასრულებს დეკორი ერთად რამოდენიმე მთელი კენკრა.

არ დაივიწყოთ მარწყვის კომბინაცია ტორფის ზედაპირზე სხვა ტკბილეულით. დეკორაცია შეიძლება იყოს ვაზა tubules , საყვარელი ტკბილეული, marshmallows ან macaroons, რომელთანაც ლამაზი ნათელი კენკრა იდეალურად კომბინირებული. კიდევ ერთი ვარიანტი - ყვავილები, რომლის მეშვეობითაც desserts შეიძინოს ძალიან ნათელი, springy სახე.

როგორ დაამშვენებს ტორტი მარწყვი და შოკოლადი?

ახალი მარწყვი მარადიული პარტნიორია არა მარტო ნაღები, არამედ შოკოლადიც. შოკოლადის დეკორი არა მარტო შოკოლადის ზედაპირზე გამოიყურება, არამედ უპირატესად ავსებს კენკრის მჟავე გემოვნებას. დამოკიდებულია ტიპის შოკოლადის, ასევე შეგიძლიათ განსხვავდება გემო და დესერტი თავად.

თუ გსურთ ხელახლა დახვეწა დელიკატური, დელიკატური დეკორი, მაშინ დაამშვენებს ზედაპირზე ტორტი ახალი კენკრის ფრჩხილისა და თეთრი შოკოლადის პატარა მონეტებით, ისინი შეძენილით მზად იქნეს ნებისმიერი საკონდიტრო მაღაზიაში. მეტი ფუტურისტული დეკორი შეიძლება შეიქმნას თეთრი შოკოლადის ფრაგმენტებიდან. შესაქმნელად მათ შოკოლადის ბარი მდნარი, თანაბრად გადანაწილდა, ფერადი შაქრით ან სურსათის საღებავით დაასხით და გატეხილია. ასეთ ფრაგმენტებს შეიძლება ჩაითვალოს ზედა ბისკვიზე და გარშემო მთელი კენკრა.

კლასიკური გულშემატკივრები დესერტის ზედაპირზე თარგების შექმნას ურჩევენ. ასეთი ნიმუში შეიძლება იყოს თხელი გაჭიმული ყლორტი მდნარი შოკოლადისგან, რომელზეც განთავსდება "ხილი" - დაჭრილი ნახევარ მარწყვიში.

როგორ ლამაზი დაამშვენებს შოკოლადის ტორტი მარწყვი?

განსაკუთრებით სასარგებლოა მარწყვის კენკრის შოკოლადის ნამცხვრები, კრემები და განაში. ასევე არსებობს საკმარისი დეკორი პარამეტრები. მარწყვის კენკრა შეიძლება უბრალოდ მთლიანად მოათავსოთ კრემის ზედაპირზე ან ნაღებისგან დაფარული ნაჭერი , შეგიძლიათ შეამციროთ ეს ფიგურა, გადააქციოს ისინი ვარდები, და ასევე შეგიძლიათ დაფაროთ შოკოლადით ან თუნდაც რამდენიმე სახეობით.

ტორტი გაფორმებული ნაღები და მარწყვით

კიდევ ერთი კლასიკური კომბინაცია - მარწყვისა და ნაღები - ითვლება, ალბათ, ერთ-ერთი ყველაზე ტრადიციული ვარიანტი დეკორატიული ნამცხვრებისთვის, მაგრამ თანამედროვე კონდიციონერებმა ტორტი "მარწყვი კრემის" ჩვეულებრივი იმიჯის განახლება მოახდინეს. დეკორაციის ინოვაცია ძირითადად კონცენტრირებულია დაუდევრობით: კრემი შეიძლება არაფრად გადანაწილდეს ფორმის nozzle- ის დახმარებით, მაგრამ უბრალოდ spatula- სთან ერთად, ან ნამცხვრების გვერდიდან გამოტანილი ნამცხვრები. უფრო კონსერვატიული სახლის კონდიციონერები სთავაზობენ ბრინჯის ნამცხვარი, რომელიც შეფუთულია ზემოთ მოყვანილი მარწყვის ნამცხვრებით და თეთრი ნაოჭით დაფარული და ნუშის ფურცლებით.