ამ სტატიაში ჩვენ დეტალურად აღწერს ხორბლის მარცვლეულის სათანადოდ მომზადებას რამდენიმე მარტივი და ხელმისაწვდომი გზით.
როგორ დავჭრათ ხორბლის წყალი?
შემადგენლობა:
- წყალი - 500 მლ;
- ხორბლის მარცვლეული - 140 გ;
- ზეთი;
- მარილი.
მომზადება
დაასხით მშრალი ხორბლის ჩაყრა, რომელიც frying პანში და fry ზე მეტი საშუალო სითბოს, აღვივებს, სანამ მომენტში, როდესაც სასიამოვნო არომატი გამოჩნდება. დაასხით წყალი, მარილი, დაასხით croup, შეამციროს სითბო და საზ სანამ თხევადი შეიწოვება. შემდეგ დააყენა კარაქი. საფარის პან ერთად სახურავი და გადაიტანოთ saucepan in თბილი პირსახოცი და დატოვონ ეს ნახევარი საათის განმავლობაში. ამის შემდეგ, შესანიშნავი crumbly ფაფა მზად იქნება!
როგორ შევამციროთ ხორბლის ხორცი რძე?
შემადგენლობა:
- Wheatgrass - 140 გ;
- წყალი - 200 მლ;
- ძროხის რძე - 300 მლ;
- გრანულირებული შაქარი - 30 გ;
- მარილი.
მომზადება
პირველ რიგში, ხორბლის ნამცხვარი, მშრალი შემწვარი პანში, შემდეგ იძინებს მდუღარე წყალში, დაამატეთ შაქარი, მარილი და ცეცხლი. საზ სანამ აორთქლებული სითხე. როდესაც თითქმის ყველა წყალი შეიწოვება, დაასხით რძეში, საზრიანი კიდევ 15 წუთის განმავლობაში, აღვივებს, შემდეგ კი კიდევ 5 წუთი იჯდეს ქვეშ სახურავი. თქვენ შეგიძლიათ ემსახუროთ ასეთი სასადილო ერთად ჯემი , ხმელი ხილი ან ისევე, როგორც ეს.
როგორ საზ საზრიანი ფაფა?
შემადგენლობა:
- ხორბლის მარცვლეული - 140 გ;
- წყალი - 500 მლ;
- კარაქი - 40 გ;
- მარილი - pinch.
მომზადება
ჩვენ გარეცხილი rump ღრმა კერძი ამისთვის მიკროტალღოვანი, დაასხით მდუღარე წყალში. ნალექი, დააყენა ნავთობი და გაუგზავნოთ მიკროტალღური ღუმელი, აყენებს საშუალო ძალა. 15 წუთის შემდეგ, ფაფა მზად იქნება, დაიფარეთ და 10 წუთი დადგება, შემდეგ კი მაგიდასთან ვემსახურებით.
რამდენი ხორცით ღუმელში?
შემადგენლობა:
- რძე - 1 ლიტრი;
- ხორბალი - 150 გ;
- შაქარი - 1 სტადიის. კოვზი;
- ზეთი;
- მარილი.
მომზადება
მშრალი ფენით გაცივებული ფენით, სანამ "უნაკლო" არომატი გამოჩნდება. რძე მოხარშული, მარილი, შაქარი, კარაქი. In ღუმელი შესაფერისი კერძები, დაასხით რძე, დაასხით croup, აურიეთ და გააგზავნეთ ღუმელში. 220 გრადუსზე, საზ ნახევარ საათში. მას შემდეგ, რაც წარმოუდგენლად გემრიელი gruel on მდნარი რძე იქნება მზად გამოყენება.
როგორ დავამუშაოთ ხორბლის მარცვლეული მრავალფეროვნებაში?
შემადგენლობა:
- ხორბლის ღარები - 150 გ;
- ზეთი;
- წყალი - 3 ჭიქა;
- მარილი.
მომზადება
Rinsed ხორბლის rump ჩვენ იძინებს multivark. შეავსეთ იგი თბილი წყლით, დაამატეთ მარილი. დახურვა სახურავი და საზ 20 წუთი "Kasha" რეჟიმში. ჩვენ მივყვებით ფაფს და მას შემდეგ, რაც ქაფი ჩნდება, ჩვენ უნდა ამოიღონ იგი. სიგანის შემდეგ, ჩართეთ "გათბობა" და შემდეგ დატოვეთ 10 წუთი.