Zrazy ერთად კვერცხები ძირითადად cutlets ერთად სიურპრიზი. საკვებიდან გამომდინარე ხშირად იყენებენ ხორცს ან თევზის ნაჭდევებს, უფრო ხშირად კარტოფილს ან სხვა ბოსტნეულს. პროდუქტების მომზადება მარტივია და მარტივია, მათი გემოვნების შთაბეჭდილებები ყველაზე დადებითი და სასიამოვნოა.
ყინულის ხორცი კვერცხი
ყველაზე პოპულარულია ჯიჟური ხორცი კვერცხით, რომლის რეცეპტი შეიძლება განსხვავდებოდეს დამოკიდებულია ბაზის ტიპისა და დამატებითი ინგრედიენტების მიხედვით, რომლებიც შეავსებენ არომატული თვისებების შევსებას. კერძი განკუთვნილია ყოველდღიური მენიუში შესაცვლელად, გარდა ამისა, გარნიზმისა და სადღესასწაულო მაგიდასთან, სადაც სტუმრები სტუმრებს გაოცებას უჩნდებათ არაჩვეულებრივი შინაარსისა და ორიგინალობით.
ქათამი zrazy ერთად კვერცხი
უკიდურესად სატენდერო zrazy ქათმის minced ხორცი და კვერცხი - მარტივი ვერსია კერძი დაბალი calorie. იმისათვის, რომ პროდუქტების juicier, დაამატეთ ცოტა კარაქი ან დაჭრილი lard რომ ქათამი, და spice რამდენიმე კბილი ნიორი და pinch სანელებლები. Zrazy ერთად კვერცხები, რეცეპტი რომელიც წარმოდგენილია ქვემოთ, მზადდება უბრალოდ და სწრაფად.
შემადგენლობა:
- ქათმის ხორცი - 650 გ;
- ცხიმი - 80 გ;
- ნივრის კბილი - 2 ცალი.
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კვერცხი - 4-5 ფილიალი;
- კრეკერი პურისთვის - 120 გ;
- frying პან frying - 70 მლ;
- სანელებლები.
მომზადება
- ქათმის ხორცი ერთად ცხიმიანი და ნიორი კვერცხით, გადანაწილებულია ხორცის საფარით.
- Podsalivayut ნივთიერება, სეზონი სანელებლები, mix და დაუკარგავს.
- მოხარშული და grinded ქათმის ნიმუშები დამარილებული და შერეული კამა.
- გააკეთე საკვები საჭმლის ფორმით შევსებისას, მომზადებული breadcrumbs და მოხარშული skillet in ღრმა შემწვარი სანამ წითელი.
ცისფერი ძროხის კვერცხი
შემდეგი რეკომენდაციებიდან შეისწავლით, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ზურგი ძროხებით დამზადებული ძროხისგან, ძროხის პულპის გამოყენებით. ამ სახის ხორცი არის ყველაზე არომატული, გამოხატული გემოვნების მახასიათებლებით, ამიტომ კერძი შესაძლებელია, უბრალოდ, გაცილებით უსიამოვნოა. Zrazy ერთად კვერცხი ამ შესრულების არ დატოვებს გულგრილი კი ყველაზე მომთხოვნი გურმანები.
შემადგენლობა:
- ძროხის ფილე - 650 გ;
- ხახვი - 70 გ;
- თეთრი პური - 170 გ;
- რძე - 100 მლ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- ხახვი ბუმბულები, რეჰანი - გემოვნებით;
- ფქვილი - 120 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
- სპატული ან მეწარმე კვერცხის მარცვლოვანთან ერთად ბრინთან და გაჟღენთილ პურსთან ერთად რძეში შედის, შერეული არომატული მშრალი მწვანილი და დამარილებული ლიზონები.
- შევსებული ბაზის შევსება შეუერთდება ბაზილიკისა და ბუმბულის ხახვს, დამატებით და არომატული სურნელით.
- დანგრეული მერქნისგან დამზადებულია საშუალო ზომის ნამცხვარი, დააყენეთ spoonful of შევსება ცენტრში და დახურეთ კიდეები.
- დიპლომატიური ნიმუშების ნიმუშები ნიადაგის სითბოს სანამ მოხარშული.
Zrazy ერთად სოკო და კვერცხი
კიდევ ერთი ვარიაცია საკვები, რამაც indescribable ექსტაზი შემდეგ მისი დეგუსტაცია - zrazy ხორცის სოკო და კვერცხი. შევსებისას ყველაზე ხელმისაწვდომი სოკოც კი დასძენს, კერძი საბოლოო გემოთი გამდიდრებულია და კიდევ უფრო მეტ სადღესასწაულო ხასიათს იღებს და ტყის სოკოს გამოყენებისას უბრალოდ შედევრია.
შემადგენლობა:
- ღორის ან ქათმის - 650 გ;
- კარტოფილი - 100 გრ;
- ბოლქვები - 140 გ;
- სოკო - 350 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ცხიმი frying - 70 მლ;
- ოხრახუში, სანელებლები.
მომზადება
- სოკოები შემწვარი ხახვითა და ნახევარმცველობით, ოხრახუში, პილპილი, პილპილი, პილპილი.
- ბრინჯი ბოსტნეულით ბრუნდება, სეზონთან ერთად დამარილებული და არომატული ლაზონი.
- ბრტყელი ნამცხვრების დაჭრილი ნარევიდან დაყრილია, ორივე მათგანს ჩაყრის და შემწვარი.
ცისფერი და ყველით
Zrazy ერთად კვერცხი და ყველი ღუმელში იდეალურია დიეტური და ბავშვთა მენიუ. ეს არის, ალბათ, ყველაზე სასარგებლო და მარტივი საკვები საკვები, რომელიც არ გამოიწვევს ზიანის ჯანმრთელობას და ფიგურა. ყველი შეიძლება დაემატოს შევსებას, და შეიძლება გამოყენებულ იქნას წარმოების crusty ქერქი ზედაპირზე კვერცხები და კვერცხები.
შემადგენლობა:
- ღორის და ძროხის - 900 გ;
- ხახვი - 130 გ;
- კბილი ნიორი - 2 ცალი.
- კვერცხი - 3 ცალი;
- პარმეზანი - 120 გ;
- კარაქი - 70 გ;
- მდოგვი - 70 გ;
- მწვანეთა.
მომზადება
- წვრილად დაჭრილი ნაჭრები ერთმანეთთან ერთად თხილით დაჭრილი ხახვი, ნიორი, მარილი და სანელებლები, დაემატება ლიზონები.
- დაჭრილი კვერცხის ბაზა შერეული რბილი კარაქი, ნაღები, მარილი, მწვანილი.
- ფორმის ზომა პალმის ნამცხვრები, პერსონალის მათ და ამით მათ oiled საცხობი ფურცელი.
- გაიარეთ zrazy ხორცის კვერცხი ერთად ღუმელი ოცდაათი წუთის განმავლობაში 190 გრადუსი, და შემდეგ grease ზედა ერთად მდოგვის, sprinkle ერთად გახეხილი პარმეზანს და გააგზავნეთ ცხელი მოწყობილობა კიდევ თხუთმეტი წუთის განმავლობაში.
Zrazy ერთად მწყერი კვერცხები
წარმოუდგენლად spectacularly შევხედოთ ნაჭერი zrazy მთელი კვერცხი. Quail ნიმუშები, მყარი მოხარშული და peeled, იდეალურია ასეთი პროდუქცია. საკვები კვება და დიეტური თვისებები ასეთი კერძი უფრო მაღალია, ვიდრე მომზადებული სტანდარტული გზა, და გემო კვლავ სიმაღლეზე. Billets შეიძლება შემწვარი პან ან bake წელს ღუმელი, რომელიც გახდის zrazes და კვერცხი კიდევ უფრო სასარგებლო.
შემადგენლობა:
- ხორცი ხორცი - 650 გ;
- ხახვი, პური - 60 გ;
- რძე - 50 მლ;
- კვერცხის და ქათმის კვერცხი - 15 და 1 ცალი;
- ცხიმი - 70 გ;
- სანელებლები.
მომზადება
- დაჭრილი ხორცი შერეულია ხახვიანი და გაჟღენთილი პურის ხორცით, დამარილებული კვერცხის ნარევით, სანელებლებით გაჯერებული.
- კუდი ნიმუშები მოხარშული, გაწმენდილი და გამრეცხავია.
- ისინი ქმნიან პატარა ნამცხვრებს ბაზისებრიდან და გამოდიან zrazy ერთად მწყერი კვერცხები.
- ნიმუშები დამზადებულია 25 წუთის განმავლობაში ცხიმიანი ფორმით preheated ღუმელში ან შემწვარი სანამ ყავისფერი frying პან.
ყინულის თევზი კვერცხი
ნაკლებად მიმზიდველი გარეგნობა და გემოვნების მახასიათებლები zrazy საწყისი თევზი minced ხორცი კვერცხის. თევზის ფანები სიამოვნებით ასრულებენ ასეთ კომპეტებს , რადგან ინგრედიენტების კომბინაცია არის ყველაზე მგრძნობიარე და ჰარმონიული. დაჭრილი თევზის ბაზა შეიძლება მომზადდეს საკუთარი ან შეძენილი მზა მაღაზია, დასძინა ცოტა წიწაკა და შემწვარი ხახვი მას.
შემადგენლობა:
- ნატრიუმის თევზი - 650 გ;
- ბოლქვები - 70 გ;
- სემოლინა - 45 გ;
- მოხარშული კვერცხი - 3 ცალი;
- ხახვი მწვანე ბუმბულით - 5 ცალი.
- მყარი ჯიშის ყველი - 120 გ;
- ფქვილი - 120 გ;
- მცენარეული ცხიმი - 120 მლ;
- სანელებლები, მარილი.
მომზადება
- დაჭრილი თევზის ფილე შერეული ხახვიანი დაჭრილი, მანგო, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
- გრუნტის ყველი, ხახვითა ბუმბული, კვერცხის ჩიფთან ერთად აურიეთ მარილი და სეზონი სანელებლებით.
- გააკეთე თევზის ბაზის და ბილეტის ჩაყრის ნარევი, გადააცილეთ მათ ფქვილსა და ცელქში, სანამ არ არიან წითელი.
კარტოფილის კვერცხი კვერცხი
კვერცხის და ხახვიანი კვერცხი არ არის ნაკლებად მიმზიდველი და გაჯერებული. ამ საფუძვლით, მოხარშული კარტოფილი გამოიყენება, რომელიც გარდაიქმნება პიურეში და შეავსებს სავალდებულო კომპონენტებს. ასეთი კერძი, როგორც წესი, ემსახურება გარეშე garnish და დასძინა, არაჟანი, ნებისმიერი სხვა სოუსით, ასევე ბოსტნეულის დაჭრილი ან სალათი.
შემადგენლობა:
- კარტოფილი, დამზადებულია ერთგვაროვანი - 900 გ;
- ხახვი მწვანე - მწვადი;
- კვერცხის მოხარშული და ნედლეული - 3 და 1 ცალი;
- ფქვილი - 120 გ;
- კარაქი - 30 გ;
- მცენარეული ცხიმი - 70 მლ;
- breadcrumbs - 90 გ;
- კამა, სანელებლები.
მომზადება
- შედუღებამდე კარტოფილი არის ნედლეულის კვერცხის მასა, ფქვილი, მარილი და პილპილი.
- კვერცხის ნამცხვარი შერეული მწვანე ხახვითაა შერეული.
- მდებარეობა კარტოფილის ბაზის ფორმები, შეავსოთ მათ ჩაყრა, როლი breadcrumbs და fry სანამ ruddy ქერქი.