მენატრება თუ არა მწვაწებისაგან, ყველამ ექნება შესაძლებლობა, შეინარჩუნოს მათი საყვარელი snack, რომლის გემოვნების მახასიათებლები უფრო მაღალია, ვიდრე შეძენილი ანალოგები. გემრიელი და მიიღეთ თხილის ნამცხვარი, თუ იყენებთ თვითნებურ დანამატს.
როგორ ფრაის peanuts?
არ არის ერთი გზა შემუშავებული მოხალული peanuts, რომელთაგან თითოეული ნახავთ მისი შემსრულებლები და იქნება დაფასებული.
- ყველაზე ტრივიალური, ალბათ, ყავისფერი თხილის მეთოდი მათი ჩანთაში frying პან. მნიშვნელოვანია ამისათვის გამოიყენოთ ჭურჭელი სქელი ქვედა და მაღალი კედლები, იდეალურია რკინის.
- არცთუ ისე პოპულარულია ღუმელით საცხობი ფენით. ამ შემთხვევაში მნიშვნელოვანია, დაიცვას სწორი ტემპერატურის რეჟიმი და არ უნდა აღემატებოდეს ქარის გადამუშავების რეკომენდებული დრო.
- თუ არსებობს მიკროტალღოვანი, შეგიძლიათ ყავისფერი თხილი და მასთან ერთად. უნდა აღინიშნოს, რომ ნედლეულის განთავსება უნდა მოხდეს მხოლოდ ხელსაწყოში.
- შესწავლა როგორ შემწვარი არაქისი, მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ საბოლოო შედეგი პირველ რიგში დამოკიდებულია ხარისხის ნედლეულის: თხილი უნდა იყოს ახალი, არ აქვს არასასიამოვნო musty სუნი და rancid გემო.
როგორ ფრაის peanuts in frying პან?
უფრო დეტალურად უფრო დეტალურად თუ როგორ უნდა ფრაის peanuts in frying პან. ხარისხიანი ძირითადი კომპონენტისა და სწორი კერძების ხელმისაწვდომობის გათვალისწინებით, შესაძლებელი იქნება მხოლოდ კლასიკური რეკომენდაციების შესრულება ხარისხობრივად.
- თუ გაურკვევლობაა სისუფთავისა და კაკლის ხარისხზე, ისინი იყენებენ სუფთა წყლის ქვეშ, საშუალებას იძლევა სითხის გადინება, მშრალი პირსახოცი ან მშრალი თესლი, ააფეთქოთ არაქისის ფენით ერთ ფენად.
- თხილის მასივში თხილის ფენით წაისვით თხელი ფენით და საშუალებას აძლევს მათ თავდაპირველად მშრალი, წყნარ ცეცხლზე გათბობა, აღრევა.
- შემდეგ გაზრდის სითბოს საშუალო და ფრაის შინაარსი მუდმივი აღვივებს დაახლოებით 15 წუთი ან სანამ პირველი დადებითი ნიმუში სასურველი გემო.
- როდესაც peanut frying in frying პან დასრულდა, ისინი შეედინება ფირფიტა ან ქაღალდის ტომარა და ნებადართული გაგრილებას მთლიანად.
როგორ ფრაის peanuts ღუმელში?
კიდევ უფრო ადვილად მომზადება არაქისი მარცვლეული. ამ შემთხვევაში, თხილის ჩაყრისას, რამდენჯერმე შეგიძლია აურიეთ თხილი.
- პენოტები გაირეცხება წყლის ნაკადიდან, დასაშვებია გაჟღენთილი და მშრალი, გავრცელებული ქსოვილების გაჭრა ან ქაღალდის პირსახოცი.
- დაასხით მომზადებული ნედლეული საცხობი ფურცელზე ერთ ფენაში და ადგილი ღუმელში საშუალო დონეზე.
- მოწყობილობის ტემპერატურა საშრობი და frying დროს უნდა შენარჩუნდეს 160-170 გრადუსი.
- თხილის მასის მომზადების დრო შეიძლება განსხვავდებოდეს მისი პირველი ტენიანობის შინაარსიდან და 10-15 წუთია. მზადყოფნის მზადყოფნა განისაზღვრება ნიმუში მეთოდით.
როგორ ფრაის peanuts წელს მიკროტალღოვანი ღუმელი?
მომდევნო სექცია მათთვის, ვინც ჯერ კიდევ არ იცის, როგორ სწორად შემწვარი არაქისი მიკროტალღოვანი ღუმელი. ეს მეთოდი ერთ-ერთი ყველაზე სწრაფი და მარტივი.
- თხილი გარეცხილია და არ არის საშრობი, ხოლო სველი, შუშის თასში ჩავარდება, რომელიც გამოიყენება მიკროტალღოვანი ღუმელში.
- გამოაგზავნეთ კონტეინერი მოწყობილობისთვის მაღალი სიმძლავრისთვის და 5-10 წუთის განმავლობაში, რაც დამოკიდებულია მოწყობილობის შესაძლებლობებზე.
- ფუნჯი არაქისის მიკროტალღოში პირველად, შეაფასეთ საჭმლის მომზადება ყოველ წუთში, ისე, რომ არ გამოგრჩეთ მზადყოფნის მომენტი და არა თხილი.
როგორ ფრაის peanuts in shell?
თუ საჭიროა ჭუჭყში შემწვარი ქათმის მომზადება, ამ შემთხვევაში ისინი უარს ამბობენ მიკროტალღოვანი ღუმელიზე, ხოლო დანარჩენი ორი მეთოდის შერჩევა: ფინჯანში ან ღუმელში.
- გადაუჭრელი კაკალი არ საჭიროებს სავალდებულო სარეცხი. თუმცა, თუ ზედაპირზე გამოვლენილია დაბინძურებული დაბინძურება, როდესაც ნედლეულის შემოწმება ხდება, პროდუქტი სასურველია გამხმარი და გამხმარი.
- ფინჯანში შემწვარი პანჩოში დაახლოებით 30 წუთი ჭარხალია, თხილის მასის შერევას მუდმივად აერთიანებს, რომელიც ერთი ფენის ხომალდის ფსკერს მოიცავს.
- ღუმელში, უნაყოფო კაკალი სწრაფად მოხარშული: 170 გრადუსზე ტემპერატურაზე, მხოლოდ 15 წუთის განმავლობაში. ამისათვის, პიტნის ყუთები გავრცელებულია საცხენოსნო ფურცელზე და განთავსდება შუა დონის აპარატში.
როგორ ფრაის peanuts მარილი?
შემდეგ რეკომენდაციებს დაგეხმარებათ გაერკვნენ, თუ როგორ დაასხით ფრაის დამარილებული არაქისი ლუდი . ამის გაკეთება, თხილი ემატება გემოვნების და დასძინა რამდენიმე წვეთი ნავთობის frying პან და საფუძვლიანად შერევას. თუ არ გინდათ გრძნობები თქვენი ხელებით ცხიმიანი ფილმით პროდუქტის შესახებ, გამოვიყენოთ იდეა, რომელთა ქვედანაყოფები ჩამოყალიბებულია ამ რეცეპტში.
შემადგენლობა:
- არაქისი - 200 გ;
- წყალი - 1 ჩაის კოვზი;
- მარილი - 0,5 ც.
მომზადება
- Peanuts არის rinsed, გამხმარი და ექსპლუატაციაში შევიდა მშრალი პან.
- Fry კაკალი მასა 15 წუთი, რუბლს შეადგენს ხელებით, peeling off husk.
- Peeled არაქისი დააბრუნეს frying პან.
- წაშალეთ მარილი წყლის, დაასხით peanuts და fry სანამ ყველა ტენიანობის evaporates.
- Salty შემწვარი არაქისის ფირფიტა გავრცელდა, იძლევა გაგრილებას მთლიანად და სარგებლობენ.
- ანალოგიურად ამზადებს საჭმელს ღუმელში. როდესაც მიკროტალღოვანი ღუმელში ჩავუღრმავდებით, გამოიყენეთ მხოლოდ peanut peeled, დაამატეთ მარილი სველი კაკალი ადრე სამზარეულო.
გაანადგურა შემწვარი არაქისი
შემწვარი ფქვილი მთელი ან გაანადგურა ხშირად გამოიყენება დაამატოთ ყველა სახის desserts, pastries. და არსებობს რეცეპტები, სადაც praline საჭიროა დამსხვრეული მოხალული peanuts . მხოლოდ შემწვარი კაკლისგან განსხვავებით, ეს დანამატი უფრო ინტენსიურად მომზადებულია და მოითხოვს ცოტა მოთმინებასა და თავისუფალ დროს.
შემადგენლობა:
- არაქისი - 150 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 230 გ;
- მცენარეული ზეთი - 20 მლ;
- კაკალი ზეთი (სურვილისამებრ).
მომზადება
- პილინგი და გაანადგურა არაქისის შემწვარი კრემის ფერი და გავრცელებული ზეთისხილის პერგამენტის ფოთოლი ან სილიკონის ყურზე.
- ზეთის ქვედა ნაწილში ნავთობი შეავსეთ შაქრით და სითბოს მასზე გაათბეთ, სანამ კრისტალები არ დაიშლება.
- შედეგად კარამელის შეავსოთ თხილის crumb, ასე რომ გაყინვას.
- დაარღვიე ცარიელი და გატეხილი ბლენდრით, სანამ ჯარიმა კრახი ან კრემისებური პასტა დაემატება, დაამატეთ ცოტა თხილის კარაქი, თუ სასურველია.
შემწვარი ქავილი ქოქოსის წვენით
ტკბილეულის ნამდვილი მკურნალობა არის ქოქოსის ჭიქურაში შემწვარი არაქისი. სასურველია თხილი თხილი დააკმაყოფილო, ეძებთ კრემის ფერის პროდუქტის შეძენას. შეგიძლიათ დააგემოვნოთ დესერტი არაქისის შემდეგ, რომელიც სილიკონის mat- ზე უფრო ხელსაყრელია.
შემადგენლობა:
- არაქისი - 500 გ;
- ქოქოსის რძე - 100 მლ;
- შაქრის ფხვნილი - 250 გ;
- გრანულირებული შაქარი - 150 გ.
მომზადება
- Fry peeled peeled, ზემოთ.
- შეურიეთ ქოქოსის რძე შაქარით და საზრდომდე, სანამ სქელი.
- ჩაასხით ოდნავ გაცივებული გლაზურით გავრცელებული სილიკონის ხალიჩა არაქისის, sprinkle კაკალი ფხვნილი შაქარი და საშუალებას იძლევა მთლიანად solidify.
შემწვარი არაქისი ნიორი
დამატებით შემწვარი კაკალი ყველა სახის სანელებლებით, შესაძლებელი გახდება ლუდის ჭიქაში შესანიშნავი პიკანტური გარდა. განსაკუთრებული სიამოვნებით აღინიშნება ნიორით დამზადებული პიკანტური თვისებები. ამისათვის მარილის შემწვარი ქათმის ჩამოსხმული მოხარშული მცენარეული გრანულები, ხშირად დასძენს ცხელი წიწაკა და სხვა სანელებლები გემოვნებით.
შემადგენლობა:
- არაქისი - 500 გ;
- ზეითუნის ზეთი - 20 მლ;
- ხმელი ნიორი - 1,5 ტ.
- წიწაკა, curry ან სხვა სანელებლები - გემოვნებით;
- მარილი - 1 ჩაის კოვზი ან გემოვნებით.
მომზადება
- ნავთობის შემწვარი სანელებლები და ნიორი რამდენიმე წამში.
- განალაგეთ კაკალი და გააგრძელეთ 2 წუთის განმავლობაში შემწვარი, აღვივებს.
- Podsalivayut კაკალი, გავრცელებული საცხობი ფურცელი და მოხარშული 160 გრადუსი.
- დაახლოებით 10-15 წუთის შემდეგ გემრიელი შემწვარი პიტნა მზად იქნება.
- გადაეცით მას ფირფიტაზე და საშუალებას მისცემს გაგრილებას მთლიანად გამოყენებამდე.
შაქარით შემწვარი არაქისი
შემდგომი ინსტრუქციები მათთვის, ვისაც სურს იცოდეს, რამდენად გემრიელია ფრაის peanuts შაქარით . შედეგად დესერტი იმდენად გემრიელია, რომ უბრალოდ შეუძლებელია, რომ თავიდან ავიცილოთ ცდუნება ყველაფრის ჭამის გარეშე. ეს უნდა გაიხსენოთ მათთვის, ვინც უყურებს მათ წონას, რადგან ამ დელიკატას ნაწილს კალორიური მასალა ძალიან მაღალია.
შემადგენლობა:
- არაქისი - 1 მინა;
- გრანულირებული შაქარი - 0.5 ჭიქა;
- წყალი - 50 მლ.
მომზადება
- არაქისის შემწვარი ფენით, სანამ კრემისებრი არ არის.
- როგორც კი კაკალი იწყება ძალადობით და ინტენსიურად, გაიზრდება შაქრის წყლით დამზადებული ნარევი.
- ფრაის მასა უწყვეტი შეშფოთებით ერთად spatula სანამ ტენიანობის evaporates სრულად, რომელიც მიეთითება საფარი თითოეული თხილის ერთად შაქრის კრისტალები.
- დესერტი ამოღებულია ფირფიტაზე, ნებადართულია გაგრილდეს მთლიანად.