სალათი ვაშლით ლიდერობს მსუბუქი და ქონდარი საჭმლის რეიტინგში. ეს არის მარტივი ახსნა: ტკბილი და მჟავე ხსნარი დასძენს წვნიანი ქათმისა და ქაშაყი, აძლიერებს ბოსტნეულის გემოვნებას და კბილსა და მაიონეზთან თავსებადობას გაძლევთ საშუალებას მოამზადოთ ორივე დიეტური და მაღალკალორიანი საჭმელები და შეავსოთ ნებისმიერი პრეფერენცია.
რა არის შესაძლებელი სალათი სალათიდან?
სალათი მწვანე ვაშლით არის ყველაზე პოპულარული ტიპის snack. ამ ჯიშის ხილი დაბალი კალორია, მდიდარია ვიტამინებით, სწრაფად დააკმაყოფილებს შიმშილს და ტკბილ და მჟავე გემოს ჰარმონიულად ავსებს თევზი, ხორცი და ბოსტნეული. ეს ვაშლი აქვს დელიკატური კანი და არ უნდა გაწმენდა: ისინი გახეხილი, შერეული დანარჩენი ინგრედიენტები და seasoned ერთად იოგურტი, კარაქი ან მაიონეზი.
- წარმოუდგენლად გემრიელი და crispy სალათი მწვანე ვაშლის მოვა out თუ თქვენ დააკავშიროთ thinly დაჭრილი ხილი ნახევარი სალათის უფროსი, ახალი კიტრი და რამდენიმე sprigs პიტნის. პიკანტური გასახდელი 80 მლ იოგურტიდან, 20 მლ ღვინის ძმარი და ერთი მწვანე ბაზილიკა, რომელიც ბლენდერში შეჰყავს, შეავსებს შემადგენლობას.
- არანაკლებ appetizing მსუბუქი snack ვაშლი და ჭვავის პური. მისი მომზადების მიზნით, პურის რამდენიმე ნაჭერი კომბინირებულია წვრილად დაჭრილი ხილით და ხახვით, სუნისებრი და შავი წიწაკისა და მაგიდაზე.
ფრანგული სალათი ვაშლი - რეცეპტი
ფრანგული სალათი ვაშლით არის ფენიანი აპეტიტებით, რომლებიც გამოირჩევიან მარტივი სამზარეულოთი და შეუსაბამო ინგრედიენტებით. ტრადიციულად - ეს ვაშლი, ყველი, კვერცხი და ნედლეული სტაფილოა, რომელიც მაიონეზით გამოირჩევა და გარკვეული თანმიმდევრობით არის ასახული. ამ მეთოდით სამზარეულო, ახალი ბოსტნეული გახდეს ტენდერი, მაგრამ შეინარჩუნოს მსუბუქი crisp.
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ყველი - 40 გ;
- მაიონეზი - 80 გ.
მომზადება
- კვერცხის მოხარშული, კანი და ჯარიმა ჯარიმა grater.
- ანალოგიურად, grind სტაფილო, ვაშლი და ყველი.
- Lay in ფენების: ვაშლი, კვერცხი, სტაფილო, ყველი, promazyvaya თითოეული ინგრედიენტი მაიონეზი.
- ამოიღეთ ფენიანი სალათი ვაშლის ყველით და ემსახურეთ.
სალათი ყვავილოვანი კომბოსტოთი და ვაშლით
სალათი ნიახური და ვაშლი არის კლასიკური კულინარიული ჟანრი. ასზე მეტი წლის წინ ხელმძღვანელმა ოსკარ ჩირკიმ ახალი ნიახური ფქვილი და მჟავე მწვანე ვაშლი ნაღები და მაიონეზი სოუსით შეასრულა გემოვნებით ინგრედიენტების გემოვნებით, რამოდენიმე თხილი და ყურძენი და მიიღო დაბალანსებული და დღესდღეობით პოპულარული საჭმლის - "Walldorf".
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 3 ცალი;
- ნიახური წიწვიკა - 3 ცალი.
- ლურჯი ყურძენი - 10 ცალი;
- კაკალი - 50 გ;
- მაიონეზი - 100 გ;
- კრემი - 80 მლ;
- შაქარი - 10 გ;
- ლიმონის წვენი - 60 მლ.
მომზადება
- დაჭრილი ვაშლი ნიახური და ყურძენი ნახევარი.
- ვიტამინი შაქრის, მაიონეზი და ლიმონის წვენით.
- შეურიეთ ვაშლი და ნიახური.
- დაამშვენეთ სალათი ვაშლის თხილი და ყურძენი.
სტაფილო და ვაშლის სალათი
სალათი სტაფილო და ვაშლი არის გემრიელი და სწრაფად satiating ვიტამინი "ბომბი". ორივე კომპონენტია მსუბუქი, დაბალი კალორია და შეიცავდეს უამრავ ბოჭკოს, რომელსაც შეუძლია მუდმივად დაბლოკოს შიმშილის განცდა. ისინი იაფია, ხელმისაწვდომია ზამთარში და არ საჭიროებს რთული დამატებები, ერთმანეთთან სრულყოფილად შეესაბამება წვენსა და მცენარეულ ზეთს.
შემადგენლობა :
- სტაფილო - 1 ცალი;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- ლიმონის წვენი - 40 მლ;
- მცენარეული ზეთი - 60 მლ.
მომზადება
- სანამ ვაშლის სალათი გააკეთე, კანიდან კანი გამოეყოთ და მას დიდი გრეით მიირთმევენ.
- გააკეთე იგივე სტაფილო.
- Whisk კარაქი ლიმონის წვენი და სეზონი სალათი.
სალათი ქათმის და ვაშლით
სალათი ვაშლი და ქათმის ძუძუს წარმოადგენს კომბინაცია ხორცი და ხილი, ტიპიური fusion კერძები. ახალი და მშრალი ქათმის ფილე, მწვანე ვაშლის პარტნიორობით, იკვებება juiciness და გამოხატული გემო და მისი მდიდარი ცილის შემადგენლობა ხდის snack nutritious ვარიანტი მენიუ სპორტსმენების და გულშემატკივარი ჯანსაღი ჭამა.
შემადგენლობა :
- ვაშლი - 1 ცალი;
- ქათმის მკერდი - 250 გ;
- სუფთა ისპანახი - 150 გ;
- ლიმონის წვენი - 20 მლ;
- იოგურტი - 50 მლ;
- შავი წიწაკა - 5 გ;
- კაკალი - 60 გ;
- ზეთი - 40 მლ.
მომზადება
- ლიმონის წვენი, წიწაკა და ფრაის ფენით ნაჭერი ნაჭერი.
- შეუთავსეთ ისპანახი, დაჭრილი თხილი და ვაშლი ნაჭრები.
- სეზონის იოგურტი, აურიეთ და ემსახურება სალათი ვაშლის მაგიდასთან.
სალათი კრაბის ჩხირებით და ვაშლით
Crab სალათი ვაშლის ტყვეებით სასიამოვნო, სიმარტივისა და მინიმუმ კომპონენტებით. მხოლოდ წვნიანი და ტკბილი-გამომცხვარი ვაშლი შეცვლის ტრადიციულ სიმინს და ხაზს უსვამს surimi- ს თევზის გემოვნებას. მოხარშული კვერცხი, ხახვიანი ხახვი და მაიონეზიდან გასახდელი შეავსებს შემადგენლობას, გარდაქმნის მას ყოველდღიური ყოველდღიური კერძების კატეგორიაში.
შემადგენლობა :
- კრაბის ჩხირები - 7 ცალი.
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 60 გ;
- მწვანე ხახვი - 40 გ.
მომზადება
- კრაბის ჩხირები და ვაშლის დაჭრილი თხელი ზოლები.
- შეურიეთ კვერცხი.
- სეზონი სალათი მაიონეზი და გაზაფხული ხახვი.
Mimosa სალათი ვაშლით
Mimosa სალათი ვაშლით და ყველით არის საბჭოთა ეპოქის პოპულარული puff საკონდიტრო ნაწარმის ერთ-ერთი ვარიანტი. კერძი ხასიათდება სინაზით, სიმსუბუქითა და სანახაობრივი მილით: წვნიანი ვაშლი, ხახვითა და თევზის ფენებით, ტექსტურით და ყვავის დაამატეთ და გახეხილი ყველისგან დამზადებული "ქუდი" იწონებს პიკანტური სიმკვეთრე და ემსახურება როგორც appetizing სამკაულები.
შემადგენლობა:
- დაკონსერვებული saury - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- ყველი - 70 გ;
- ლიმონის წვენი - 20 მლ;
- სალათი ხახვი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 180 გ;
- სტაფილო - 1 pc.
მომზადება
- კვერცხები და სტაფილო ივსება და მიირთვით.
- ვაშლი კანი, chop, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი.
- წვრილად დაჭრილი ხახვი და ყველი.
- განალაგეთ ინგრედიენტები ფენებში: ცომი, ხახვი, ვაშლი, სტაფილო, კვერცხი, ყველი. Layer თითოეული ფენის მაიონეზი.
- სალათი "მიმოზა" ვაშლისგან მოითხოვს საათში მაცივარში და ემსახურება მაგიდას.
სალათი ერთად squid და ვაშლი
ჩართეთ რეცეპტი სალათი ვაშლით შევიდა დახვეწილი snack დაეხმარება squid. ეს საზღვაო მაცხოვრებლები ფინანსურად არიან ხელმისაწვდომი, ყოველთვის გაყინულ ფორმაშია, აქვს ელასტიური ხორცი და გამოხატული გემო, რომელიც იმდენად მადლიერია მსუბუქი ხილის სალათებით. ამ რეცეპტში, ცეფალოპოდური მოლუსუსი აკმაყოფილებს მწვანე ვაშლს, ტკბილი ხახვს და ფორთოხლის წვენიდან განაახლებს.
შემადგენლობა:
- კვადრატი კვადრატი - 1 ცალი;
- მწვანე ვაშლი - 1 ცალი;
- წითელი ხახვი - 1 ც.
- ზეითუნის ზეთი - 60 მლ;
- ფორთოხლის წვენი - 40 მლ;
- წიწაკის წიწაკა - 2 გ;
- შაქარი - 10 გრ.
მომზადება
- ნახატს squid და სუფთა და boil 3 წუთის განმავლობაში.
- ზემოთ და მოჭრილი შევიდა რგოლები.
- წვრილად chop ვაშლი და ხახვი.
- შეაერთეთ ყველა კომპონენტი.
- სეზონის სალათი ზეითუნის ზეთი, წვენი, შაქარი და ჩილე ფანტელები.
გოგრა სალათი ვაშლით
სალათი ვაშლისა და სტაფილოთი სალათიდან - ვაფასებთ ჯანსაღი საკვებითა და ნედლეული დიეტის მხარდამჭერებს. საქმე ის არის, რომ გოგრის და სტაფილო არ ექვემდებარება სითბოს მკურნალობა, რომელიც ეხმარება შეინარჩუნოს მაქსიმალური ვიტამინები და ბუნებრივი გემო. თქვენ შეგიძლიათ აღნიშნოთ კერძი ლიმონის წვენით და ნავთობის გამოყენებით, რაც ასევე არის ნედლეულის ბოსტნეულის მარინადი.
შემადგენლობა:
- ვაშლი - 2 ცალი;
- გოგრის მარილი - 80 გ;
- სტაფილო - 1/2 ცალი.
- ნავთობი - 40 მლ;
- ლიმონის წვენი - 20 მლ;
- თაფლი - 10 გ;
- ახალი ცერეცოს - 20 გ.
მომზადება
- გოგრა, სტაფილო და ვაშლი მიირთვით კორეული გრეით.
- სეზონი ზეთი, წვენი და თაფლი.
- დაამშვენებს ერთად კამა.
სალათი "ბეწვის ქურთუკი" ვაშლით
სალათი ქაშაყიდან ვაშლით აქვს სხვადასხვა ვარიანტები და ცნობილი "შუბა" - ერთი მათგანი. აღსანიშნავია, რომ კერძი აგროვებს ყველა სახის ინგრედიენტებს, რომლებიც ვაშლის თანდასწრებით სარგებლობენ მხოლოდ გემოვნებით. ნაყოფის წყალობით, ქაშაყი ხდება წვნიანი, ხახვი კი მწარედ დაკარგავს, კარტოფილი ნაკლებად სუფთა და მთელი სალათი ჰარმონიული და საინტერესოა.
შემადგენლობა:
- ჭარხლის - 1 pc.
- სტაფილო - 1 ცალი;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- ქაშაყი - 150 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- მაიონეზი - 200 გ.
მომზადება
- Beets, სტაფილო, კარტოფილი, კვერცხი მოვხარშოთ და დიდი.
- ხახვი, ქაშაყი და ვაშლი წვრილად დაჭრილი.
- ჩაუყარა ფენებში, საცხობი მაიონეზი, ასეთი თანმიმდევრობით: ქაშაყი, ხახვი, ვაშლი, კარტოფილი, სტაფილო, კვერცხი თეთრი, ჭარხალი.
- სალათი "შუბა" ვაშლით არის გახეხილი გახეხილი ილანით და 2 საათის განმავლობაში.
სალათი შაქრით და ვაშლით
სალათები ახალი ვაშლით სავსეა სავსე. განსაკუთრებით კარგია ხილის კომბინაცია ზღვის პროდუქტებით, რომელთაგან ყველაზე პოპულარულია shrimp. ისინი პრაქტიკულად არ საჭიროებს სამზარეულოს, და მათი ჩამოსხმული ხორცი კარგად შეესაბამება ტკბილი ვაშლით, ხოლო იოგურტის გასახსნებლად, მსუბუქი ღუმელით, რომელიც გულსაბლავ კვებაზე ემსახურება.
შემადგენლობა:
- შაქრის ქოთნები - 250 გ;
- ვაშლი - 1 ცალი;
- ნიახური ფესვი - 80 გ;
- იოგურტი - 100 მლ;
- ლიმონის წვენი - 40 მლ.
მომზადება
- 5 წუთი დაასხით prawns და ნახევარი.
- წვრილად chop ვაშლის და ნიახური.
- შეაერთეთ ყველა კომპონენტი.
- სეზონი იოგურტი და ლიმონის წვენით.
კომბოსტოს სალათი ვაშლით
ვაშლის წითელი კომბოსტოს სალათი გურმანების გული მოიგო. ეს არ არის მხოლოდ ნათელი ფერის კომბოსტო, რომელიც არის ხილის ფონზე, არამედ სინათლის მწარედ, სრულიად განსხვავდება მათი სიტკბო. ეს რჩება დაამატოთ მისი დაბალი ღირებულება, ხელმისაწვდომობა ზამთარში, მაღალი ვიტამინის მიწოდება შეაგროვოს ყველა მიზეზი, რომ დაამატოთ სალათი თქვენს დიეტა.
შემადგენლობა:
- კომბოსტო - 250 გ;
- სტაფილო - 1/2 ცალი.
- ნიახურის ნიღაბი - 1 ცალი;
- ვაშლი - 2 ცალი;
- გოგრის თესლი - 40 გ;
- მაიონეზი - 80 გ;
- ტკბილი მდოგვი - 20 გ.
მომზადება
- ყველა კომპონენტი thinly chop.
- კომბოსტო კარგად იცნობს თქვენს ხელებს.
- სანიშნეს თესლი, სეზონი მაიონეზი და მდოგვის სოუსი და აურიეთ.