სალათის შარფები სასიამოვნო მენიუში შეიცვლება, ოჯახის საოჯახო სადილს ახალი საინტერესო მკურნალობა შეავსებს. თქვენ შეგიძლიათ დაამსხვრიოთ მკურნალობა განსხვავებულად და განუვითარდეთ მარტივი შემადგენლობა ახალი საინტერესო გემოთი. Crustaceans კარგად შერწყმული სხვადასხვა ინგრედიენტები: ბოსტნეული და მწვანილი, რათა ხორცის კომპონენტები.
როგორ მოვამზადოთ სალათი სალათი?
მოამზადეთ shrimp სალათი, თქვენ უნდა შეიძინოთ პირველადი პროდუქტები და სათანადოდ მოამზადოს shellfish. წესით, shrimps იყიდება გაყინული და დამუშავებული განსხვავებულად.
- სამრეწველო გარემოში, shrimps ექვემდებარება გათბობის მკურნალობის ადრე გაყინვა, რათა მათ არ შეიძლება მოხარშული დიდი ხნის განმავლობაში ისე, რომ არ მიიღოს "რეზინის" ნივთიერება სალათი.
- სამუშაოები უნდა იყოს გაბრტყელებული ნაზი რეჟიმში, იდეალურად - მაცივარის ქვედა თაროზე. მოვხარშოთ მდუღარე წყალში 2-3 წუთი.
- ზოგჯერ სალათი, shrimp კუდები არიან შემწვარი. სუფთა ზეთი, fry shrimps ორივე მხარეს 3 წუთის განმავლობაში.
- პიკანტური გემო შელიფის ხელს შეუწყობს არომატული წიწაკა, laurushka და კამა, დაამატეთ ბულიონი როდესაც მდუღარე shrimp.
კლასიკური კეისრის სალათი შრიფსით - მარტივი რეცეპტი
სალათი შრიფსით, რომლის რეცეპტი აღწერს არაჩვეულებრივი საჭმლის ყველა მოყვარულს. რესტორნის დონის ეს კერძი შეიძლება გაკეთდეს ხელით, თუ დაიცავთ ძირითად რეკომენდაციებს. უმჯობესია კარტოფონების სახლში ღუმელში თეთრი პურის შემცველი ნაჭრების გაკეთება. ინგრედიენტების რაოდენობა გამოითვლება კერძით 2 ნაწილისთვის.
შემადგენლობა:
- shrimps - 300 გ;
- croutons - 50 გ;
- lettuces - ½ heads;
- ნიორი - 1 კბილი;
- პარმეზანი - 30 გ;
- ლიმონის წვენი - 1 tsp;
- წიწაკა - 1 ტ.
- წიწაკა - 1 პინჩი;
- სუფთა ოხრახუში - 1 მუჭა.
- ზეითუნის ზეთი - 20 მლ;
- ღვინის ძმარი - 25 მლ.
მომზადება
- Shrimp shrimp კუდები სანამ ვარდისფერი.
- ლიმონის წვენით, სეზონი, წიწაკა, წიწაკა და ოხრახუში. გაგრილებას
- ჩადება სოუსით shrimp სალათი, შერევას კარაქი, ძმარი და დაჭრილი ნიორი. Whisk ერთად ბლენდერი სანამ ემულსიური იქმნება.
- დახვედრა სალათი და დაამატე იგი კერძი.
- დააყენა croutons, დაასხით სოუსი, გავრცელება shrimps, შეავსოთ პარმეზანს ნაჭერი.
ბერძნული სალათი შმიტრით
ყველას შეუძლია საზ ყველაზე გემრიელი სალათი შრიფსით ბერძნული რეცეპტის მიხედვით. შეარჩიეთ მხოლოდ ხარისხიანი ინგრედიენტები, რადგან ინგრედიენტები არ ჩაუტარებენ სითბოს მკურნალობას (გარდა shellfish). ნავთობი გამოიყენება მხოლოდ პირველი ცივი დაჭერა, არავითარ შემთხვევაში არ შეცვლილა სხვა მცენარეული პროდუქტი. Peppers დასჭირდება სხვადასხვა ფერები, იდეალურად შესაფერისი წვნიანი paprika ან rattunda.
შემადგენლობა:
- წიწაკა - 2 ცალი.
- მეწამული ხახვი - ½ ცალი.
- feta ან fetax - 200 გ;
- ზეთისხილი - 1 ბ.
- ახალი კიტრი - 2 ცალი.
- ალუბალი - 1 მუჭა;
- მოხარშული shrimp - 250 გ;
- ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. ლ.
მომზადება
- Pepper და კიტრი მოჭრილი დიდი.
- დავჭრათ ხახვი ნახევრად რგოლებში, დაჭრილი ალუბლის ნახევარი.
- გაჭრა ნაჭერი კუბურში.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი სალათი თასში, გასინჯოთ მარილი.
- სალათი სალათი წვენით და ზეთისხილის ნარევით.
ზღვის სალათი squid და shrimps
სალათი ერთად squid და shrimp დაპყრობა კი უყვარს lover ზღვის პროდუქტები. ეს მდიდარი snack დაამშვენებს კი მოსაწყენი მენიუ, და მისი მსუბუქი კომპოზიცია, გთხოვთ, მიმდევრები ჯანსაღი დიეტა. სეზონის სალათი ბერძნული იოგურტით, ინგრედიენტები შეგიძლიათ დაამატოთ თქვენი საყვარელი მწვანილებით, კლავებით, ოხრახუში კარგად არის კომბინირებული.
შემადგენლობა:
- shrimp - 200 გ;
- squid - 100 გ;
- რათუნდა - 1 ცალი;
- ზეთისხილი - ½ ბ;
- კრაბის ხორცი - 180 გ;
- სიმინდი - ½ ბ.
- ბერძნული იოგურტი;
- მწვანეთა.
მომზადება
- მოვხარშოთ shrimp, chill.
- გაახანეთ squid 2 წუთის განმავლობაში, სწრაფად გაგრილება, არ გაჭრა დიდი.
- დავჭრათ სმიმი, რუთუნდუ, შეურიეთ შაქრით.
- დაამატეთ ზეთისხილი და სიმინდი.
- სეზონის სალათი ერთად squids და shrimps ერთად იოგურტი, დაამატეთ მწვანილი.
სალათი shrimps და crab ჩხირები
უბრალო სალათი შრიფსით არ ჩანს მოსაწყენი, იგი მზადდება ორიგინალური გზით, მაგალითად, კრამანკაში. დახვეწილი ამ კერძი შედგება შერჩეული ინგრედიენტების სიმარტივისა და თითოეულ სტუმარს ცალკე. არ წონა კერძი ცხიმიანი ხელსაწყოებით, ამ საჭმლისთვის არის საკმარისი და ციტრუსის წვენი, მაგრამ თუ გინდა, შეგიძლიათ სალათის კოქტეილი შეავსოთ სალათის შუქის მსუბუქი მსუბუქი იოგურტით.
შემადგენლობა:
- შმიტი პატარაა - 100 გ;
- დიდი shrimp კუდები - 4 ცალი.
- მანდარინი - 2 ცალი;
- ახალი კიტრი - 1 ც.
- კრაბის ჩხირები - 100 გ;
- ლიმონის წვენი ან იოგურტი.
მომზადება
- In croissants გავრცელება cut crab ჩხირები, კიტრი.
- ჩამოიხრჩო მანდარინის ჯებირები და პატარა მოხარშული შმიტრი.
- სანიშნეს სოუსი, დაამშვენებს დიდი shrimp კუდი, წინასწარ მოხარშული.
სალათი shrimps და ანანასი
არაჩვეულებრივი და გემრიელი სალათი შარფებისა და ანანასის საუცხოო კომბინაციით დაიმსხვრა უჩვეულო კომბინაციით და აურიეთ სეზონური გურმანების რეცეპტორები, რომლებიც ძნელია საინტერესო მკურნალობის გასაოცარია. უჩვეულო საკვებ ყველა მოყვარულს გაიმარჯვებს, სათანადო კერძი განსაკუთრებულ შემთხვევებში ან რომანტიკული სადილისთვის ორჯერ.
შემადგენლობა:
- ანანასი - 1 ცალი;
- shrimp - 250 გ;
- პარმეზანი - 100 გ;
- ტკბილი წიწაკა -1/2 ც.
- chili - 1 pod;
- კინო - ½ ქ.
- იოგურტი - 4 სტადიის. ლ.
მომზადება
- Kinoa weld, მაგარი.
- დაჭრილი წიწაკა შევიდა კუბი და chop chili.
- დაჭრილი ანანასი ნახევარში, scrape გარეთ ძირითადი, გაჭრა წვნიანი Pulp ერთად კამათელი.
- მოვხარშოთ shrimp.
- შეურიეთ prawns, ანანასი, წიწაკა და kinoa, შევსება ერთად იოგურტი.
- განათავსეთ ბევრი ანანასი "კატარღა" დაასრულებს პარმეზანს.
სალათი shrimps და პომიდორი
Shrimp სალათი არის მარტივი და გემრიელი, მომზადებული სწრაფად და ემსახურება დაუყოვნებლივ, არ საჭიროებს გაჟღენთვას. რეცეპტში მითითებულია სალათის ფოთლის ნაზავი, რაც იმას ნიშნავს, რომ მწვანილის არჩევანი შეიძლება ეფუძნებოდეს თქვენს საკუთარ პრეფერენციებს, მოლუსკები სრულებით შეესაბამება ნებისმიერ ფოთს. გასახდელი იქნება ლიმონის წვენი და ღვინის ძმარი, არ კრავს კარაქს ან ცხიმიანი სოუსით.
შემადგენლობა:
- shrimp - 500 გ;
- ალუბალი - 10 ცალი;
- მეწამული ხახვი - ½ ცალი.
- ლიმნის ბაზილი - 1 ფილიალი;
- მოზარარელა - 100 გ;
- სალათი mix - 1 bunch;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. ლ.
- ღვინის ძმარი - 1 სტადიის. ლ.
- მარილი, წიწაკა.
მომზადება
- მოვხარშოთ shrimp, chill.
- ყველი მოჭრილი, ტოვებს ცრემლსადენი, chop ხახვი ერთად ნახევარი რგოლები.
- შეურიეთ ლიმონის წვენი ღვინის ძირში.
- ჩაიცვი კერძი მწვანეთა, შემდეგ მოყვება shrimp და ყველი.
- დაამატეთ ხახვი და ნახევარი ბალი.
- დაასხით სალათი ყველით და წიწაკის სოუსით, დაამატეთ და წვენი წიწაკა.
სალათი shrimps და avocado - რეცეპტი
დიეტური და მსუბუქი სალათი შრიფსი, ავოკადო და მწვანილი მიმართავს მათ, ვინც მხარს უჭერს სათანადო კვებას. დაბალკალორიული საკვების კომბინირება და ჭუჭყის დროს იწყება. როგორც გასახდელი, pesto სოუსი იდეალურია, თუ არ არსებობს, გააკეთოს ის რეჰანი, კარაქი და ნიორი.
შემადგენლობა:
- shrimp კუდები - 200 გ;
- ავოკადო - 1 ცალი;
- კიტრი - 1 ცალი;
- სალათი მწვანეთა - 2 handfuls;
- პარმეზანი - 50 გ;
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. ლ.
- პესტო - 2 სტადიის. ლ.
მომზადება
- გამწვანება რომ გაანადგურეს, მოხარშული, მოხარშული ყველით.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ფიქრი, ლიმონის წვენით, სეზონის სალათი, პრტრი სოუსით .
სალათი შამპსით და წითელი ხიზილალით
ხალხში სალათი შრიფსი და ხიზილალით ეწოდება "სამეფო". ეს სახელი მთლიანად გამართლებულია, რადგან შემადგენლობაში შედის პროდუქტი, რომელიც ერთმანეთთან ჰარმონიულად დააკმაყოფილებს და ქმნის მხოლოდ რიგგარეშე საბოლოო გემოვნებას. ისინი ემსახურებიან კვების ნაწილს, კრამანკაში. ტრადიციულად, მათ შეავსონ მაიონეზი, რომელიც წარმატებით იცვლება არაჟანი ან იოგურტი. ინგრედიენტები განკუთვნილია 1 კრემანისთვის.
შემადგენლობა:
- წითელი ხიზილალა - 2 სტადიის. ლ.
- shrimp - 100 გ;
- squid - ½ ცალი.
- კრაბის ჩხირები - 50 გ;
- ყველი - 50 გ;
- მაიონეზი 1 სტადიის. ლ.
მომზადება
- განათავსეთ კრამანკის დაჭრილი სორიმი, ხიზილალის ხსნა და მოხარშული, დაჭრილი კვადრატი.
- Sprinkle ერთად გახეხილი ყველი, დააყენა spoonful of მაიონეზი.
- დაამშვენებს დარჩენილი ხიზილალით და shrimp.
სალათი Arugula და prawns
სალათი მეფის ყვავილებით და მწვანილებით არ შეიძლება დაემატოს ნებისმიერი ბოსტნეულით ან სხვა ინგრედიენტებით. გემოვნების ამ კერძი ძალიან ნათელი და მდიდარი, appetizing appetizer გამოიყენება როგორც aperitif ადრე ძირითადი მკურნალობა. საწვავი მზადდება ზეთისხილის ზეთიდან, ციტრუსის წვენით და ბალახოვანი სოუსით.
შემადგენლობა:
- მოხარშული შმიდები - 100 გ;
- არგუულა და შარდის მუჭა;
- ალუბალი - 4-5 ცალი;
- ციტრუსის წვენი - 1 tsp;
- ზეითუნის ზეთი - 2 ც.
- ბალზამი - 4-5 წვეთი.
მომზადება
- დააყენა სალათი ფოთლები კერძი.
- დაამატეთ prawns და halves of ალუბლის.
- ციტრუსის წვენი და ნავთობის ნარევი.
- დაამატეთ balsamic სოუსით წვეთები.
სალათი და წითელი თევზი
გემრიელი და ძალიან არაჩვეულებრივი shrimp სალათი, რომლის რეცეპტი აღწერილია ქვემოთ, მიმართავს გურმანებისა და მოყვარულებს ორიგინალური ეპყრობა. მაწანწალა მზადდება სწრაფად, მაგრამ მოითხოვს გაღიზიანებას 20 წუთში. შეაგროვეთ ფენიანი სალათი შრიფსით სპეციალური ჩამოსხმის ბეჭდით და ემსახურეთ თითოეულ სტუმარს, როგორც აპერტიტი.
შემადგენლობა:
- shrimp - 200 გ;
- ორაგულის ორაგულის ორაგულები - 200 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- ტკბილი წიწაკა - ½ ცალი.
- ლიმონი ნაჭერი და ზეთისხილი ამშვენებს;
- ყველი - 100 გ;
- მაიონეზი.
მომზადება
- მოვხარშოთ shrimp, chill.
- ჩამოსხმის ბეჭედი ფენებში იფუნქციონირებს ინგრედიენტები, გაჟღენთილია თითოეული მაიონეზი.
- პირველი გავრცელებული shrimp, მოჰყვა straws of წიწაკა, ხახვი და კვერცხი.
- გაანადგურა ორაგული კერძი, გაჟღენთილია მაიონეზით, ყვავილით.
- დაამშვენე კერძი shrimp, ზეთისხილის და ლიმონის ნაჭრებით.
- ემსახურეთ შემდეგ გაჟღენთვას.
სალათის თიხებთან ერთად სალათი
სალათი შაქრით და ყველით , რომელიც პატარა კალათაშია გათვლილი, გახდება ბუფეტის მაგიდის ორნამენტი. როგორც შევსება გამოყენებული ricotta, შერეული მწვანილი, ნიორი, იოგურტი. უნდა მოხარშოთ shrimp წინასწარ სანელებლებით, გაცივებული. რეცეპტში, კომპონენტების განსაზღვრული რაოდენობა საკმარისია იმისათვის, რომ შეავსოთ 10 კარტი.
შემადგენლობა:
- shrimp - 300-400 გ;
- რიკოტა - 500 გ;
- კამა - 1 bunch;
- იოგურტი - 3 სტადიის. ლ.
- ნიორი - 2 კბილი;
- მარილი;
- კალათები.
მომზადება
- შეურიეთ ricotta ერთად დაჭრილი კამა, დაჭრილი ნიორი და იოგურტი, მარილი.
- დააყენა 1 კოვზი ყველი შევიდა tartlets და დაამატეთ prawns.
- გამამხნევებელი ერთად გამწვანების, ემსახურება დაუყოვნებლივ.
თბილი სალათი shrimps ერთად
უჩვეულოდ გემრიელი სალათი შემწვარი შმირით შეუძლია ყველას საზრდო, რომელიც ჩვეულებრივი სამზარეულოს და უბრალო კერძებით შეწუხებულია. Cedar კაკალი შეიძლება შეიცვალოს არაქისი, გემო შეიცვლება, მაგრამ არა უარესი. არ უგულებელვყოთ ცხელი სოუსით, კერძი ძალიან ცხელი არ იქნება, მაგრამ წებოვანი შენიშვნები გახდება უფრო ცხარე.
შემადგენლობა:
- shrimp - 400 გ;
- კაკალი - 150 გ;
- ზეითუნის ზეთი;
- სალათი mix - 2 handfuls;
- სოიოს სოუსი;
- ალუბალი - 4-5 ცალი;
- ლიმონი - ½ ცალი.
- მწვავე ტაბასკოს სოუსი - 4-5 წვეთი.
მომზადება
- დამამშვიდებდი ნავთობის შემწვარი პანში, წამოაყენე shrimps, fry სანამ ოქროს, ჩაიცვი ხელსახოცი.
- განშლის თხილი ამ frying პან, ყავისფერი ერთი წუთით.
- თასი, დააყენა სალათი ფოთლები, გადაიტანოს თბილი shrimps და კაკალი.
- სანიშნეს ნახევარი ალუბლის, mix.
- სცემეს ლიმონის წვენი და რამდენიმე კოვზი ზეთი, ამოქმედდა სალათი.
- სანიშნეს სოიოს სოუსით და Tabasco.