ყველა ჩვენგანს ბავშვობიდან გვეუბნებიან, რომ რძე ჩვენი ჯანმრთელობაა. კითხვაზე: "ეს არის სასარგებლო დალევა რძე?" პასუხი ერთმნიშვნელოვანია: "აბსოლუტურად." რაც შეეხება არა მარტო ბავშვებს, არამედ მოზარდებსაც.
უხსოვარი დროიდან, ეს პროდუქტი ადამიანის საჭმელში ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანია. ზუსტად რომ ვთქვათ, რატომ ვერ სარგებლობენ რძისგან. ცნობილია, რომ უძველეს დროში ქალებმა კრემები, ნიღბები, რძის აბანოები და სხვა. პროცედურები. თითქმის 12 ათასი წლის განმავლობაში რძის და რძის პროდუქტების მოხმარება მხოლოდ სხეულის ნორმალურ განვითარებას ითვალისწინებს. ამ სტატიაში გაეცნობით ამ შესანიშნავი და გემრიელი წყაროს ყველა თვისებას.
სასარგებლო რძე?
ჩვენს სხეულს შეუძლია მიიღოს შაქრიანი კალციუმის 97%, რომელიც არ შეიცავს სხვა პროდუქტს. ეს ფუნქცია რძისთვის ძალიან სასარგებლოა ოსტეოპოროზის მქონე პაციენტებისათვის, დაავადება, რომელშიც კალციუმი გაჟღენთილია ძვლებისგან და ადამიანი უფრო მეტად იწვევს მოტეხილობას და სერიოზულ დაზიანებებს. აქედან გამომდინარე, ასეთი დაავადების პრევენციის მიზნით, მოზარდებშიც კი, უმჯობესია ამ ბუნებრივი ნატურალური პროდუქტის ნაცვლად კარბონატული სასმელების და ლიმონადის ნაცვლად.
რძე არის B ვიტამინების საწყობი, ასევე A, E, D, K, C, PP, რომელიც საშუალებას აძლევს ჩვენი სხეულის მუშაობის გაუმჯობესებას, გააძლიეროს იმუნიტეტი და დაიცვას დაავადებები. რძეში ისეთი სასარგებლო ნივთიერებები, როგორიცაა პროტეინი, თიამიინი, ასკორბინის მჟავა, ორგანიზმში ბევრად უკეთესია, ვიდრე ნებისმიერი სხვა საკვები. 1 ჭიქა რძე შეიცავს ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების (ლაქტოზის ჩათვლით), რიბოფლავინის (ვიტამინი B2) და ფოსფორის, ყოველდღიური ნორმა, რაც ძალიან კვებავს. ყოველდღიურად, შეგიძლიათ შეამციროთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის რისკი 30% -ით და დაივიწყოთ გულისრევა სამუდამოდ.
რამდენად სასარგებლოა რძე ქალებისათვის?
გარდა იმისა, რომ ეს პროდუქტი დიდი ხანია გამოიყენება თავის ტკივილისა და მიგრევის სამკურნალოდ, ის კვლავ აქტიურად გამოიყენება ქალთა დაავადებების მკურნალობისთვის. მაგალითად, მასტიტის საწინააღმდეგოდ, რძის შემცველობით რძის შემცველი ნაყოფია. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ 400 მლ 400 მლ ამ "წამალს" დღეში 1.5-2 კვირის განმავლობაში, ბეჭდები გადაწყდება და ტკივილი მცირდება.
უფრო სასარგებლო რძე ქალებისთვის, ეს არის მისი ქონება, გაახალგაზრდავება და ლამაზი და ჯანსაღი გარეგნობა. სხვადასხვა კოსმეტიკური პროცედურები რძის დახმარებით კვებავს და ატენიანებს კანს.
სამართლიანი სქესის ბევრი წარმომადგენელი დაინტერესებულია ამ კითხვაზე: არის თუ არა სასარგებლო წონის დაკლება რძისთვის? ეს პროდუქტი ნამდვილად ხელს უწყობს სხეულის ჭარბი ცხიმიდან. თუ ღამით უცხიმო რძის ჭიქა სვამს ღამით, მხოლოდ ამ დროს, ცხიმები უფრო აქტიურად არის მოხმარებული, რამოდენიმე კილოგრამით წონაში წონის დაკარგვა შეგიძლიათ.
მათთვის, ვინც განიცდიან უძილობას, რძის არის შესანიშნავი წამალი. სასმელი ღამით ჭიქა თბილი რძე, შეგიძლიათ უზრუნველყოთ მშვიდი და ჯანმრთელი ძილი. შაკიკი ხელს უწყობს რძის და ნედლი კვერცხის ნაზავს. თუ სვამს 1 ჭიქას ამ "კოქტეილს", მაშინ ერთი კვირის შემდეგ შეგიძლიათ დაივიწყოთ თავის ტკივილი.
რომელი რძე უფრო სასარგებლოა?
რა თქმა უნდა, უმჯობესია სუფთა რძის მოძიება და ურბანული პირობების მიღება ადვილი არ არის. აქედან გამომდინარე, ეს იქნება უსაფრთხო იპოვოს ადამიანი, რომელიც შეიძლება მიაწოდოს თქვენ 100% ახალი ნატურალური რძე ან შეიძინოთ იგი მაღაზიაში,
თანამედროვე მწარმოებლები მისცეს პროდუქტის მრავალფეროვანი თერმული მკურნალობა. მაგალითად, სტერილური რძე არც სასარგებლო და არც მავნე ნივთიერებებია, ამიტომ უაზროდ შეძენა. პასტოზირებული პროდუქტი შეიცავს სასარგებლო მიკროორგანიზმებისა და ვიტამინების წილს, მაგრამ მათთან ერთად შეიძლება იყოს მავნე მიკრობები, ამიტომ ეს არ არის სახიფათო. რჩება მესამე ვარიანტი - ულტრა პასკარიზებული. სასარგებლოა ეს სასმელი? ალბათ, დიახ, ამ ყველაფრის დამუშავების შემდეგ უფრო მეტად იზრდება, ის საშუალებას იძლევა გაწმინდეს ყველა მავნე მიკროფლორა და შეინახოს ვიტამინების უმეტესი ნაწილი.