სენდვიჩები ქაშაყი - ძალიან ორიგინალური, არაჩვეულებრივი, მაგრამ მარტივი საკმარისი მომზადება კერძი. ეს appetizer გამოიყურება დიდი ნებისმიერი კოქტეილის პარტიის, სადღესასწაულო დღესასწაული და ასევე სრულყოფა თქვენი ყოველდღიური სადილი და გამოიწვევს ბევრი დადებითი ემოცია სტუმრებს შორის. ჩვენ გთავაზობთ რამოდენიმე რეცეპტს ქვიშის სენდვიჩით.
სენდვიჩები მდოგვისა და ქაშაყით
შემადგენლობა:
- ქაშაყი ოდნავ დამარილებული - 8 ცალი;
- პური შავი - 4 ნაჭერი;
- ვაშლი - 0,5 ცალი;
- არაჟანი - 150 მლ;
- ბოლ - 0.5 ცალი.
- მდოგვის მარცვლეული - 1 ჩაის კოვზი;
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები;
- მარილი, კამა.
მომზადება
ფრაგმენტი ქაშაყი შევიდა ცალი და გაწმენდა თევზი საწყისი ძვლები. იყიდება სოუსით, დავუმატოთ არაჟანი, დავამატოთ ლიმონის წვენი, წვრილად დაჭრილი კამა, მდოგვის თესლი და აურიეთ. შავი პურის ნაჭრები ნაჭრებად და თითოეული მათგანის პირველი ნაჭერი ქაშაყი და შემდეგ მოხარშული სოუსით. ჩვენ დავამსხვრეთ სენდვიჩები წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, დავამატოთ ნაჭრები ვაშლი და დაამშვენებს ახალი მწვანილი კამა.
რეცეპტი სენდვიჩები ქაშაყით
შემადგენლობა:
- ქაშაყი ფილატი - 200 გ;
- loaf;
- დამუშავებული ყველი - 160 გ;
- მწვანეთა.
მომზადება
ჩვენ დავჭრათ loaf ერთად ნაჭერი საშუალო სისქე. დაჭრილი ფილე of ქაშაყი მცირე დარტყმები. გამოუყენებელი ყველი გახეხილი კუბურები. გარეცხეთ ოხრახუში ცივი წყალი, მშრალი და დამსხვრეული. ახლა მომზადებული მომზადებული საკვები პატარა თასი და გავრცელდა ნაჭერი loaf ამ ნარევი. თხოვნით, შეგიძლიათ დაამზადოთ მზა სენდვიჩები ჰერნგით ოხრახუში მწვანილებით და ემსახურეთ ბუფეტის მაგიდას.
სენდვიჩები ჭარხალი და ქაშაყი
შემადგენლობა:
- ნიორი - 2 კბილი;
- ჭარხალი - 2 ცალი.
- ქაშაყი ფილე - 1 ცალი;
- მცენარეული ზეთი;
- მაიონეზი - 2 სტადიის. კოვზები;
- პური - 6 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- სანელებლები, მწვანილი.
მომზადება
ჭარხალი მოხარშულ წყალში მოხარშული, სანამ მოხარშული, მოხარშული და მსხალი გრეით. ნივრის გაწმენდა, დაჭრილი პრესით, დავამატებთ მაიონეზი და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში, შეურიეთ კარგად. ახლა აიღე ქაშაყი ფილე და გაჭრა პატარა ნაჭრებად.
ჩვენ გათბობის frying პან, დაასხით მცენარეული ზეთი შევიდა და fry პურის ნაჭერი პური ისე, რომ ისინი crusty და crispy ქერქი. ახლა ჩვენ გაწმენდით ქონიდან და დავჭრათ ხახვებით. როგორც კი ჩვენი პური გადმოდის, ჭარხალი მერქნისაა, თევზს დავუმატებთ, შემდეგ დაჭრილი ხახვი და სენდვიჩები, ქაშაყი და ჭარხლის ოხრახუში.
სენდვიჩები ქაშაყი და კვერცხი
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 3 ცალი;
- მწვანე ხახვი;
- მაიონეზი - გემოვნებით;
- ქაშაყი ფილეები;
- ჭვავის პური.
მომზადება
კვერცხები წინასწარ მოვხარშოთ, სუფთა და ცხიმიანი მწვანე ხახვით და მაიონეზით. გამოვყავით მასობრივი მასა, რომელიც ჭვავის პურის ცალია და ზემოთ მოყვანილი თევზის ფილეით.
სენდვიჩები ქაშაყი და კივი
შემადგენლობა:
- ჭვავის პური - 1 პური;
- კივი ხილი - 2 ცალი.
- დამარილებული ქაშაყი - 2 ცალი.
- კარაქი.
მომზადება
ასე რომ, ჩვენ ვსწავლობთ ქაშაყი, გაწმენდის მას კანსა, წიფლნებსა და ძვლებს და შემდეგ გაჭრა