Ტორტი "შოკოლადი" მდუღარე წყალში

თუ გსურთ შოკოლადი, ეს ნამცხვარი არ დატოვებს გულგრილი. ბისკვიტი გამოდის წვნიანი და ჰაეროვანი. და ყველა ეს ტორტი მდუღარე წყალში მზადდება ძალიან მარტივია, შექმნის ამ yummy კულინარია კი კულინარია დამწყები იქნება გაუმკლავდეს.

რეცეპტი შოკოლადის ტორტი ერთად მოხარშული წყალი

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

• ფქვილი - 2 ჭიქა;
• კვერცხი - 2 ცალი;
• რძე - 1 მინა;
• კაკაო - 5 სტადიის. კოვზები;
• შაქარი - 2 ჭიქა;
• მცენარეული ზეთი - 100 მლ;
• ვანილის შაქარი - 1 პაკეტი;
• სოდა - 1 ჩაის კოვზი;
• საცხობი ფხვნილი - 1 პაკეტი;
• მდუღარე წყალი - 1 მინა.

გაჟღენთისთვის:

• რძის შოკოლადი - 150 გ;
• კრემი - 200 მლ.

კრემი:

• არაჟანი - 300 გ;
• შაქარი - 3 სტადიის. კოვზები.

იყიდება ჭიქურა:

• შაქრის ფხვნილი - 100 გ;
• რძე - 100 მლ;
• კარაქი - 30 გ;
• კაკაო - 2 სტადიის. კოვზები.

მომზადება

ჩვენ შევამსხვრიეთ ფქვილი, დავამატოთ სოდა, საცხობი ფხვნილი, კაკაო, შაქარი, ვანილის შაქარი. ცალკე თასში დავამარცხეთ კვერცხი მცენარეული ზეთით. ახლა თანდათან აურიეთ მშრალი ნარევი კვერცხი, დაამატეთ რძე, whisk სანამ გლუვი. ჩაასხით მდუღარე წყალი და შეურიეთ ისევ. ცომი საკმაოდ თხევადი აღმოჩნდება.

ჩვენ bake საცხობი mold კარაქით და დაასხით out ჩვენი ცომი. განათავსეთ preheated ღუმელში და bake ამისთვის 25 წუთი 180 გრადუსი. ჩვენ გადავხედავთ მზადყოფნას კბილის ჯაგრისით. ჩვენ ამოიღეთ მზა ნამცხვარი ღუმელიდან და ცოტა ხნით გაცივდეს. იმავდროულად, ჩვენ ჩართული გაჟღენთის და კრემი.

გაჟღენთისთვის, შოკოლადი არის მდნარი წყლის აბაზანაში და შერეული თბილი კრემი. იყიდება კრემი, არაჟანი შაქარი, სანამ ის მთლიანად შლის. დავჭრათ დაჭრილი 2 ან თუნდაც 3 ცალი. თითოეულ ქერქში, ხვრელებს კბილის პასტა და ნაცხის გაჟღენთილი. თითოეული ფენა ივსება არაჟანი.

ახლა ჩვენ ვხატავთ ჭიქას: შეურიეთ შაქრის ფხვნილი და კაკაო, დაასხით თბილი რძე, დავამატოთ კარაქი. ჩვენ ცეცხლი დავყავით და გავაგრძელებთ მუდმივად, მოვდივართ. ზედა ტორტი ივსება ჭიქურათ. დელიკატური მზადყოფნა მზად არის!

შოკოლადის ტორტი მდუღარე წყალში multivark

თუ თქვენ ხართ ბედნიერი მფლობელი multivarka, დარწმუნებული უნდა იყოს, რათა ტორტს "შოკოლადი" ერთად მდუღარე წყალში მას. ამის საფუძველზე ჩვენ გამოვიყენებთ აღნიშნულ რეცეპტს, რომელიც მზადდება ტკბილეული ტორტისთვის. მაგრამ კრემი სთავაზობს კიდევ ერთი და დაამშვენებს ტორტი კაკალი, შემდეგ ყველა შოკოლადი იდეალურად შეესაბამება მათ.

შემადგენლობა:

კრემი:

• აორთქლებული რძე - 250 გ;
• კარაქი - 200 გ;
• კაკაო - 1 ​​ჩაის კოვზი.

გაფორმება:

• კაკალი - 50 გ;
• შოკოლადი - 50 გ.

მომზადება

ჩაასხით ცომი შევიდა თასი multivark, წინასწარი საპოხი ქვედა ერთად კარაქი. ჩვენ შევქმენით "საცხობი" რეჟიმი და მოამზადეთ ჩვენი ორცხობილა 70 წუთში. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო დატოვოს ტორტი სახით 20 წუთი.

გააკეთეთ ნაღები: წინასწარ brewed შედედებული რძე შერეული დარღვეული კარაქი. გაცივებული ბისკვიტი დაყოფილია 3 ნაწილად. ჩაიცვით კრემის კრემი. ყველაზე შოკოლადი, გახეხილი ჯარიმა grater და დაჭრილი თხილი. ლამაზი და რაც მთავარია გემრიელი შოკოლადის ტორტი მდუღარე წყალში მზად არის.

ვანილის ტორტი მოხარშული წყალი და ნაღები და ხილით

შემადგენლობა:

გამოცდისთვის:

• ფქვილი - 170 გ;
• შაქარი - 180 გ;
• კვერცხი - 4 ცალი;
• მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები;
• მდუღარე წყალი - 100 მლ;
• საცხობი ფხვნილი - 1 ჩაის კოვზი;
• ვანილის შაქარი - 10 გრ.

კრემი:

• რძე - 150 მლ;
• კარაქი - 250 მლ;
• შაქრის ფხვნილი - 200 გ;
• ვანილის შაქარი - 15 გ.

ხილის ფენა და გაფორმება:

• ბანანი - 3 ცალი;
• კივი ხილი - 3 ცალი;
• ჟელე - 1 პაკეტი.

მომზადება

წაშალეთ კვერცხი მიქსერით დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი შაქრის ნელა და დაამატეთ კიდევ 7 წუთი. ფქვილი შედის საცხობი ფხვნილით, ვანილის შაქრით და თანდათანობით დაამატეთ კვერცხის მასას, ხოლო შეგიძლიათ გააგრძელოთ whisk ზე დაბალი სიჩქარით. ჩვენ დავამატებთ ნავთობისა და მდუღარე წყალს. მზა მშრალი შეედრება mold, oiled. Bake ზე 180 გრადუსი დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში. ფორმის არჩევისას, გაითვალისწინეთ, რომ ცომი საცხობი პროცესის დროს იზრდება.

ახლა წასვლა მომზადება კრემი: წელს მოხარშული რძე ოთახის ტემპერატურაზე, დაამატეთ დარბილებული კარაქი, ფხვნილი, ვანილის შაქარი და სცემეს 5-6 წუთი, სანამ კრემი გახდება სქელი ქაფი. გამოიყენეთ მხოლოდ მიქსერი, სასურველი ეფექტის ბლენდერში ვერ მიიღწევა.

როდესაც ორცხობილა მზად არის, გაამწვანე და დაჭრილი 3 ნამცხვრები. ახლა მოჭრილი ხილი წრეებში. სიმინდი კრემისფერია, ჩვენ გვყავს ბანანისა და კივის ცალი, ზედა ნამცხვარიც კი კრემის ოდნავ შეჭამს, ჩვენ ვამზადებთ ხილს. მომზადება ჟელე ინსტრუქციის მიხედვით პაკეტი და დაასხით ტორტი. მზა დესერტი კარგად იქნება განთავსებული გაყოფილი ფორმით ან პერგამენტის ქაღალდით დაასრულა, რათა თავიდან იქნას აცილებული ჟელატინი სადრენაჟოდან. ჩვენ მას მაცივარში დავამატებთ, რომ ნამცხვარი გაჟღენთილია და ჟელატინი გაყინულია. Bon appetit!