"ფრინველის რძე" ერთად მანგა და ლიმონის არის გემრიელი ტორტი, რომელიც გახდება მშვენიერი გაფორმება ნებისმიერი სადღესასწაულო ჩაის პარტიის. მომზადებულია ძალიან მარტივია, მაგრამ შედეგად თქვენ მიიღებთ ლამაზი და მხიარულად სათესლე ტორტს, რომელიც სტუმრებს შორის აღფრთოვანებასა და სიურპრიზს გამოიწვევს.
რეცეპტი ტორტი "ფრინველის რძე" ერთად მანგას და ლიმონის
შემადგენლობა:
გამოცდისთვის:
- შაქარი - 200 გ;
- ფქვილი - 155 გ;
- კარაქი - 135 გ;
- კაკაო - 40 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ვანილინი - გემოვნებით;
- საცხობი ფხვნილი - 10 გ;
- რძე - 25 მლ;
- მარილი - pinch.
იყიდება souffle:
- რძე - 765 მლ;
- მანგა - 135 გ;
- კარაქი - 310 გ;
- შაქარი - 160 გ;
- ლიმონი - 40 გ.
იყიდება ჭიქურა:
- შაქარი - 85 გ;
- არაჟანი უცხიმო - 55 გ;
- კარაქი - 55 გ;
- კაკაო -35 გ.
მომზადება
იმისათვის, რომ ტორტი "ფრინველის რძე" ერთად semolina კრემი და ლიმონი, ჩვენ დაარღვიოს კვერცხები შევიდა თასი, დაასხით შაქარი, მარილი და საფუძვლიანად რუბლს შეადგენს ჩანგალი სანამ homogeneity. ამოიღეთ ნავთობი მაცივარიდან, დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე, ხოლო შემდეგ რამდენიმე წუთის განმავლობაში მიქსერით დაასხით და დაასხით ფქვილი ფხვნილისგან. საფუძვლიანად ავურიოთ და დაასხით თანდათანობით კვერცხის ნარევი. დასრულებული ცომი იყოფა 2 თანაბარ ნაწილად და ერთში დავამატებთ მშრალი კაკაოს და დაასხით რძე. ფორმის საცხობი კარგად არის გაჟღენთილი მცენარეული ზეთი, გავრცელებული ცომი და გავრცელდა იგი კოვზი. Bake პირველი ერთი ტორტი ღუმელში, ხოლო შემდეგ მეორე.
იმავდროულად, ჩვენ ვამზადებთ კრემი მანგას ტორტი "ფრინველის რძე": დაასხით რძე სოუსით, შაქარი და მანგო. ჩვენ დავრევით მასა და დავამატეთ კერძები სუსტი ცეცხლი. საზ ნარევი სანამ სქელი, აღვივებს ერთად კოვზი. ამის შემდეგ, ამოიღეთ Mug ფირფიტა და გაგრილებას იგი. ლიმონის გარეცხილი, ამოღება ზის და შესუსტებას out ხილის წვენი. კვერცხს დავამარცხეთ მიქსერი და დასძინა გახეხილი ზის და წვენი. შემდეგი წამოაყენეთ გაცივებული მანგა და აურიეთ სანამ ერთგვაროვნებას.
ახლა ჩვენ ვაპირებთ შექმნას ჩვენი ტორტი: რაუნდი, გაყოფილი ფორმის, გავრცელდა შოკოლადის ტორტი ბოლოში, მაშინ თანაბრად გაანაწილოს კრემი და მოიცავს ერთად ღია ქერქი. ჩვენ შევამცირეთ დიზაინი პატარა ხელებით და ამოიღეთ დელიკატულობა ღამის მაცივარში, შეჭრა საკვები კილიტა. დილით, ყურადღებით ამოიღეთ ფორმის გვერდი.
იყიდება ჭიქურა ვიღებთ dippers, დააყენა კარაქი, დნება და დაასხით კაკაო. დაამატეთ ცოტა ცხიმიანი შაქარი, შაქრის გემოვნებით და სითბოს ნარევი რბილი თანმიმდევრულობით. შეავსეთ შოკოლადის მასა და წაიღეთ ტორტი "ფრინველის რძე" ლიმნით 30 წუთის განმავლობაში ცივში.