ხელნაკეთი სალათები უკეთესი და გემრიელია, ვიდრე მაღაზიაში, განსაკუთრებული ხორცით ხორცით და კარტოფილით აღიარებულია სპეციალური აღიარება. მოამზადოს გემრიელი კერძი, აღსანიშნავია აღსანიშნავია მარტივი და უნივერსალური რეცეპტები. მათ შემდეგ, შესაძლებელი იქნება მინიმუმამდე დანიშნულ პროდუქციისა და ჩვეულებრივი სამზარეულო ტექნიკის გამოყენება.
ტორტი ხორცი და კარტოფილი ღუმელში
საცხობი ღუმელში დამზადებულია გემრიელი შევსებისგან, სასიამოვნო არომატით და საოცარი გემოთი. ეს დაადასტურა, როდესაც რეცეპტის გამოყენებით ხორცით და კარტოფილით. სურსათის მომზადება საკმარისია საკვებისა და ოჯახის წევრებისთვის და სტუმრებისთვის, ნაწილი ისე მიდის, რომ ეს ყველაფერი საკმარისია. სასურველ გემოვნებას მოგცემთ, თუ თქვენს საყვარელ სანელებლებს იყენებთ.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 2 ჭიქა;
- ზეთი - 150 გ;
- კარტოფილი - 0.5 კგ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ბოლ - 2 ცალი;
- წიწაკა - 0.5 კგ;
- ძმარი - 1.5 ტ.
მომზადება
- კვერცხი ჩაიძირა წყალში ძმრით და ნავთობი მოხარშული ფქვილია. ყველა დაკავშირება.
- ცომი ცივში 1 საათის განმავლობაში ტარდება.
- მოამზადეთ ხორცი და ბოსტნეული.
- Raskatav თხელი ფენა, ის ჩაყრის. დახურეთ მეორე ნაწილი.
- Bake 30 წუთის განმავლობაში.
Jellied ტორტი ხორცი და კარტოფილი
ნებისმიერი ბედია, იცის რეცეპტი, ეს არ იქნება რთული, რათა ჟელე ტორტი on kefir ხორცით და კარტოფილი. ყოველივე ამის შემდეგ, როდესაც იმავე პროდუქტებს იყენებენ, რომ ეს მოხარშული, შემწვარი ფორმითაა გაჟღენთილი, შეგიძლიათ სცადოთ ახალი რამე, მთავარია ვიცოდე საიდუმლოებები. ასეთი ცომი ხორცით და კარტოფილით ხორცით დაამზადებს გარკვეულწილად, და თანმიმდევრულობით თხევადი აღმოჩნდება.
შემადგენლობა:
- ნებისმიერი ხორცი - 0.5 კგ;
- ფქვილი - 320 გ;
- კეფირი - 450 მლ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სოდა - 0.5 ტ.
მომზადება
- ინგრედიენტები ცომი mix.
- ხორცის chop წვრილად - დაჭრილი ან გაანადგურა მეშვეობით ხორცის grinder, სეზონი სანელებლები.
- მომზადება ფორმა, ფენა ჩაყრა, დაასხით თხევადი ტესტი.
- ღუმელი 40 წუთია.
დახურული ტორტი ხორცისა და კარტოფილით
ბევრი დიასახლისები იციან, თუ როგორ უნდა საზ ტორტი ერთად ხორცი და კარტოფილი, დახურული ვერსია მას. შემადგენელ ნაწილებთან და სამზარეულოსთან ერთად არ იქნება არც ერთი ვაგონი, რადგან ხორცით და კარტოფილით შევსება ხდება როგორც ტრადიციულ რეცეპტში, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას არომატული სანელებლებისა და მწვანილის დამატებით ინდივიდუალური გემოთი.
შემადგენლობა:
- ხორცი - 500 გ;
- ფქვილი - 300 გ;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- სტაფილო - 1 ცალი;
- კეფირი - 450 მლ;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სოდა - 0.5 ტ.
მომზადება
- Fry ხორცი და ბოსტნეული.
- კვერცხის ცომი.
- ყველა წამოაყენონ ფენები: ცომი, ხორცი და კარტოფილი, ზედა საფარი ცომით.
- Bake 40 წუთის განმავლობაში.
Puff ტორტი ხორცისა და კარტოფილით
არსებობს რეცეპტი, რომელიც ხელს შეუწყობს მარტივი ტორტი მომზადება ხორცით და კარტოფილით, რაც ადვილია დამწყებიც კი. ახსნა ისაა, რომ მზა ნიმუშის შეძენა შესაძლებელია, და ყველამ იცის შევსების კომპონენტები. სადილისთვის ოჯახი დაჰპირდა გულსა და სურნელოვან პიესს ცხელი ხორცით და კარტოფით, მთელი ოჯახი შეძლებს ჭამა მას.
შემადგენლობა:
- puff საკონდიტრო - 0.5 კგ;
- კარტოფილი - 0.5 კგ;
- forcemeat - 0.5 კგ;
- ხახვი - 2 ცალი.
მომზადება
- ჩადება ჩაყრა.
- ჩამოაყალიბეთ ფორმა ფენებს და მოიცავს ფენიანი ცომით.
- Bake 40 წუთის განმავლობაში.
ქვიშა ტორტი ხორცისა და კარტოფილით
წარმოუდგენლად წარმატებული არის რეცეპტი, როგორიცაა ღია ტორტი ხორცი და კარტოფილი, რადგან მოკლე ცომი გამოიყენება, რათა ის უნივერსალური. ეს შეიძლება გაკეთდეს წინასწარ და ინახება მაცივარში გარკვეული წერტილის განმავლობაში. როდესაც გსურთ ჭამა გემრიელი მკურნალობის, შეგიძლიათ decrost ეს, მოამზადოს შევსება და bake.
შემადგენლობა:
- კარაქი - 150 გ;
- კარტოფილის - 300 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 200 გ;
- წიწაკა - 300 გ;
- ბოლქვი - 1 ც.
მომზადება
- ფქვილიში დაასხით მარილი, დაჭრილი ნავთობი, კვერცხის დაღვრა. კვერცხის ცომი და ცივიდან 15 წუთის განმავლობაში შეინახეთ.
- გააფართოვოს ნამცხვარი, მოათავსეთ იგი MOLD- ში, შეავსეთ შევსება შიგნით.
- სამზარეულო ტორტი ერთად ხორცი და კარტოფილი ნახევარი საათის ღუმელში.
საფუარი ტორტი ხორცისა და კარტოფილით
Mistresses ვისაც სურს მიიღოს ძალიან გემრიელი ტორტი ხორცისა და კარტოფილი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ საფუარი ცომი . შესაქმნელად, თქვენ უნდა შეიძინოთ სწრაფი მოქმედების ან ჩვეულებრივი მშრალი საფუარი. ისინი თბილ რძეში გამოიმუშავებენ და შემდეგ ცომი გამოიყურება საოცრად ჰაეროვანი და ნაზი. ცომი ხანგრძლივი არ არის, მაგრამ აუცილებელი პირობა სითბოა.
შემადგენლობა:
- რძე - 1 მინა;
- ფქვილი - 450 გ;
- ხორცი - 500 გ;
- კარტოფილი - 500 გ;
- მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
- საფუარი - 1 ც.
- შაქარი - 2 სტადიის. ლ.
- ბოლქვი - 1 ც.
მომზადება
- მსუბუქად სითბოს ნახევარი ჭიქა წყალი, dilute საფუარი, დაასხით წლის კოვზი შაქარი და ფქვილი. ამოღება 30 წუთის განმავლობაში.
- თბილი რძე, დაასხით კოვზი, sprinkle მარილი, შაქარი, ფქვილი. დატოვეთ მეათე საათი.
- სანიშნეს კარაქი და მიიღოს knead. 3 საათის განმავლობაში.
- განათავსეთ ცომი შევიდა MOLD, განათავსეთ შევსება.
- Baked ტორტი ხორცისა და კარტოფილი ნახევარი საათის განმავლობაში.
Pie ხორცით, კარტოფილით და სოკოთი
მრავალფეროვანი გემო საცხობი შეიძლება იყოს, თუ დაამატებთ სოკო შევსების. არსებობს რეცეპტი, რომელიც დაეხმარება მიიღოს სწრაფი ტორტი ხორცი და კარტოფილი, რომელიც ძალიან გემრიელია ამავე დროს. ფორმის კერძი განისაზღვრება დაუყოვნებლივ cooking. ასე რომ, ცომი იყოფა ან ოთხკუთხედ ან კვადრატში, ეს დამოკიდებულია პრეფერენციებზე.
შემადგენლობა:
- ხორცი - 500 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- კარტოფილი - 2 ცალი;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- ფქვილი - 300 გ;
- სოკო - 300 გ;
- კეფირი - 450 მლ;
- სოდა - 0.5 ტ.
მომზადება
- სოკო, ხახვი და ხორცი არის შემწვარი.
- კვერცხის ცომი.
- დააყენა ცომი mold, გავრცელება შევსების, ზედა ერთად ცომი.
- Bake 40 წუთის განმავლობაში.
Tartar ტორტი ხორცი და კარტოფილი - რეცეპტი
ერთ-ერთი ყველაზე საინტერესო გზაა ხორცით და კარტოფილით დამზადებული ტორტი, რომელიც თათრში მომზადებული კერძია. მათ, ვისაც დრო სჭირდება, ცდილობენ, არ დაივიწყონ მისი impeccable გემო და მდიდარი არომატი. მაგრამ იმისათვის, რომ ორიგინალური ტორტი ხორცით ცხელი ხორცით და კარტოფით ხელახლა შეიყვანოთ, ის მიიღებს გარკვეულ უნარებს, რომლებიც სამზარეულოს ზოგიერთ ქვეტექსტს ატარებენ.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 2 ჭიქა;
- ბოლქვი - 1 ცალი;
- არაჟანი - 1 მინა;
- ხორცი - 500 გ;
- მარილი და სოდა - 0.5 ტ.
- კარტოფილი - 300 გ.
მომზადება
- ჩადება ცომი და ცომი.
- განათავსეთ შევსება ორ ფენას შორის ცომი.
- ზოგიერთ ადგილებში, Pierce ტორტი.
- Bake 2 საათის განმავლობაში.
ოსური ტორტი ხორცისა და კარტოფილით - რეცეპტი
ნამდვილი კულინარიული შედევრი, რომელიც არ არის ადვილი მზარეული, არის ოსური ტორტი ხორცისა და კარტოფილით. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ გააფართოვოს ცომი შევიდა თხელი ტორტი, არ აძლევს მას შესვენება. ამ შემთხვევაში, შევსება უნდა გაკეთდეს ორჯერ მეტი. მხოლოდ მაშინ შეიქმნება ნამდვილი ოსური ტორტი დაუვიწყარი გემოთი.
შემადგენლობა:
- მშრალი საფუარი - 2 ც.
- წყალი - 1.5 ჭიქა;
- შაქარი - 1 სტადიის. ლ.
- ხორცი - 0,5 კგ;
- რძე - 1 მინა;
- მარცვლეული ზეთი - 3 სტადიის. ლ.
- ფქვილი - 4 ჭიქა.
მომზადება
- შეურიეთ ნახევარი ჭიქა წყალი საფუარი, ქვიშა და ფქვილი 2 ჭიქა ოდენობით. ლ. გამორჩეული თბილი წყალი რძის მარილით.
- თანდათანობით დანერგვა ფქვილი, რათა ჩაიწეროს ცომი.
- ჩაასხით ზეთი, გაუგზავნეთ თბილი ადგილი, რათა გაიზარდოს მოცულობა 2-ჯერ.
- წვრილად გააფართოვოს, დააყენა შიგთავსით შიგნით.
- Bake 15 წუთის განმავლობაში.