Ტორტი rhubarb - ძალიან გემრიელი რეცეპტები არაჩვეულებრივი საცხობი

რიბარბის ნამცხვარი უფრო ხშირად დამზადდება ევროპაში, განსაკუთრებით ინგლისში, ჩვენს ქვეყანაში, ამ ფირფიტები არაადეკვატურად იშვიათად გამოიყენება სამზარეულოში და უშედეგოდ. მცენარის მჟავე გემო კარგად არის შერწყმული ნებისმიერი ტკბილი ბაზა და ყველა სახის კრემები ან ხილი და კენკროვანი ფითხები.

როგორ საზ ტორტი rhubarb?

იმისათვის, რომ მოხდეს გემრიელი რუბერბის ტორტი და დარჩეს ბედნიერი შედეგი, თქვენ უნდა დადგინდეს, რა ტესტი იქნება საფუძველი და სათანადოდ მომზადება ფუძეთა. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ სამზარეულოში, rhubarb root არ გამოიყენება და ფოთლები იშვიათად გამოიყენება.

  1. საცხობი pies ერთად rhubarb ღუმელში ან multivark at "Bake" რეჟიმში. ნაკლებად საყოველთაოდ გამოყენებული სხვა საშუალებებით: frying პან ან მიკროტალღური ღუმელი.
  2. თუ იყენებთ ცომს, რომელიც ინახავს სველი ჩაყრის ჭაბურღილს: ქვიშა, საფუარი, ფქვილი, წინასწარ მომზადებული რუბერბე, მზად არის დაბალანსებული და ოდნავ კარამელიზირებული ტკბილი.
  3. საცხობი სწრაფი rhubarb ძალიან მარტივია, ფუძეთა არ გვჭირდება წინასწარი მკურნალობა, შეგიძლიათ უბრალოდ გაწმენდა მათ ვარდისფერი ფილმი.

როგორ მოვამზადოთ ჩამოსხმული rhubarb ამისთვის ტორტი?

ჩაყრის რუბარბზე ტორტი შეიძლება შედგებოდეს რამდენიმე ფუძეზე, თვითნებურად გახეხილი. შეავსოთ ახალი ქარხანა ყველა სახის კენკრა ან ხილი, რომელსაც დრო ჰქონდა ripen. თუ რბერბ ჯემის მარაგი არსებობს, ეს აბსოლუტურად შეავსებს puff- ს საკონდიტრო ნაწარმს ან მოკლე საკონდიტრო ნაწარმს, მაგრამ სასიამოვნოა, რომ საცხობი ჩაიტანოს.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. წაშალეთ რუბარბი ფილმიდან, დაჭრილი დიდი კუბი.
  2. ამ frying პან დნება ნაჭერი კარაქი, დაასხით გარეთ შაქარი, აღვივებს დაველოდოთ სანამ დნება.
  3. გადაათრიეთ rhubarb to frying პან, დაამატეთ თაფლი და დარიჩინის ერთად ვანილი.
  4. მუდმივად აღვივებს, 3-5 წუთი.
  5. გამორთეთ, დაფარავს და გადადუღებამდე, სანამ ის მთლიანად კლებულობს.

ტორტი rhubarb მოკლე საკონდიტრო

სწრაფად და უბრალოდ მომზადებული ქვიშის ტორტი rhubarb. შევსება შეიძლება მოხდეს blanched ფუძეთა, მაგრამ ახალი დარტყმები ასევე შეესაბამება, ისინი ნება წვენი დროს საცხობი და საცხობი არ გახდება მშრალი. გარდა იმისა, რომ შევსება, შეგიძლიათ დაამატოთ მსუბუქი კრემი- chas საწყისი mascarpone ან ფილადელფიაში, ის მისცემს მკურნალობის სიტკბოს და სინაზის ტექსტურა.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. რძის ზეთი შაქარით.
  2. გამგზავრება კვერცხებში, დავამატოთ ფქვილი და საცხობი ფხვნილი.
  3. დაასხით ცომი, 2/3 გადატანა ფორმირება და გავრცელება, ფორმირების stenochki.
  4. Mascarpone whipped შაქარი, დაამატეთ დაჭრილი rhubarb, აურიეთ და შევიდა mold ერთად ცომი.
  5. ზევით დარჩენილი დარჩენილი ცომი.
  6. საცხობი ტორტს რუბერბთან ერთად 30 წუთის განმავლობაში 190 წლის განმავლობაში.

ტორტი rhubarb puff საკონდიტრო

ხელსაყრელი ვერსია ხელნაკეთი ნამცხვრები არის ღია ტორტი რუბარბში შეძენილი puff საკონდიტროგან. საფუარის ნახევრად მზა პროდუქტის გამოყენება უკეთესია, დამზადებულია სინათლის, აყვავებულ და ძალიან მწვავე წარმოების პროცესში. იდეალურია შევსების შემდეგ მომზადებული ჯემი.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. ცომი დაუყარა, დაყოფილია 2 უთანასწორო ნაწილებად.
  2. ცომის უფრო დიდი ფენა უნდა გადანაწილდეს მუწუკებით, ქვედა უნდა იყოს priged ერთად ჩანგალი.
  3. დააყენა ჯემი, მოიცავს ერთად mesh of ცომი ზოლები.
  4. შეზეთოთ ერთად ხახვი, შაქრის ლერწამით.
  5. Bake ტორტი 35 წუთის განმავლობაში 190.

შოკოლადის ტორტი რუბერბთან

იდეალური ხსნარი ნათესავების განუყრელად საოცარი დელიკატესით იქნება ბისკვიტის ტორტი რუბარბით. ცომი მზადდება მარტივი რეცეპტის მიხედვით და ფუძეები არ საჭიროებს წინასწარ ბლოანჩინს, და ისინი კარგად შეავსებენ შოკოლატს, ამ სურათების ოდნავ შესამცირებელ გემოვნებას. დესერტის გაკეთებისთვის საჭიროა 22 სმ და თავისუფალი დროის ორმოცი წუთის ფორმა.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. სცემეს კვერცხი შაქრით, დავამატოთ საცხობი ფხვნილი და ფქვილი.
  2. შეწყვეტის გარეშე შერევით ინსულტის დაამატეთ კაკაო, მოყვება რბილი ზეთი.
  3. ჩაასხით ცომი შევიდა mold, გავრცელება rhubarb კუბურები ზემოდან, pritaplivaya მათ.
  4. Bake 35 წუთის განმავლობაში 190.

ტორტი რუბარბზე კაფირზე

სწრაფი, მარტივი და ძალიან საბიუჯეტო zeal pie ერთად rhubarb მომზადებულია მხოლოდ ნახევარი საათის განმავლობაში, გათვალისწინებით დროს მომზადებული ინგრედიენტები. ასეთი სახის საკონდიტრო მოხარშულია, როდესაც სტუმრები ჩამოდიან ან საჭიროა ჩაიზადოთ ტკბილეული მოამზადოს. ფუძეთა არ blanch, მაგრამ იძინებს შაქარი, ისე, რომ წვენი გამოირჩევა. ფორმის დასჭირდება 25 სმ, თუ პატარა დიამეტრის კონტეინერი გამოიყენება, საცხობი დრო 10 წუთში გაიზარდა.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. დავჭრავთ რუბარბს კუბურში და შაქრის შემცველობით.
  2. სცემეს კვერცხი შაქრით, დაასხით კეფირი და კარაქი.
  3. შეიყვანეთ ფქვილი, საცხობი ფხვნილი, ვანილინი. დამონტაჟებული გლუვი, ერთიანად თავისუფალი ცომი.
  4. ჩაასხით შევიდა mold, გავრცელებული rhubarb ზემოდან, bake 30 წუთის განმავლობაში 190.
  5. 15 წუთით ადრე ტორტი მზად არის, sprinkle ერთად ნუშის petals.

ტორტი rhubarb საწყისი საფუარი ცომი

დელიკატური და აყვავებულ pies ერთად rhubarb საწყისი საფუარი ცომი - რეცეპტები, როგორც წესი, არ არის შემაშფოთებელი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ვერსია ექსპრესის საფუძველზე, ამ შემთხვევაში, გარდა მშრალი საფუარი, დაამატეთ სოდა. უმჯობესია შეავსოთ წინასწარ შევსება კარამელიზაციით, ან მზა ჯემით. სიროფი ხელმისაწვდომია შევსების საპოხი საპოხი მასალისთვის, რაც სავსეა სავსე ბზინვისგან.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. თბილი კეფირი, ჩაყრის სოდა და შეშა, დაამატეთ შაქრის კოვზი, დატოვეთ 10 წუთი.
  2. ცალკე აურიეთ კარაქი, შაქრის კვერცხი, კეფირი და დაამატეთ ფქვილი.
  3. შემწვარი რბილი, ოდნავ წებოვანი ცომი. განათავსეთ კორექტირება 1 საათის განმავლობაში.
  4. ცომის უფრო დიდი ნაწილის გავრცელება, შევსება შევსება, დაამშვენებს დანარჩენი ცომით.
  5. დაამზადეთ yolk და დაველოდოთ 15 წუთის განმავლობაში.
  6. საცხობი ნამცხვარი ერთად rhubarb 35 წუთის განმავლობაში 190.
  7. ჩაასხით ცხელი ტორტი ერთად სიროფი ეხლა ჯემი.

Pie ერთად rhubarb და ხაჭო

ხაჭოლისგან დამზადებული კაკალი არის მარტივი რეცეპტი, რომელიც კუსტარულ სტუდენტსაც კი შეასრულებს. საცხობი უფრო მოსწონს casserole ან ბიუჯეტის რეიტინგი. ხაჭო უკეთესია გამოიყენოს თამამი, იდეალურად ხელსაყრელი და რუბლს ხდის მეშვეობით sieve, მოშორება მარცვლეული. როგორც საფუძველზე ქვიშის ტორტი შეესაბამება, მაგრამ ეს შესაძლებელია ვრცელდება crumb of ნამცხვრები.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. გახეხეთ ნამცხვრები კუბურში, აურიეთ კარაქით, შეაგროვეთ ერთჯერადად.
  2. განაწილება ცომი საცხობი კერძი, კრეფა up stenochki. 15 წუთის განმავლობაში მაცივარში გადატანა.
  3. სცემეს კოტეჯი ყველით კვერცხი, შაქარი და ვანილი.
  4. ჩაასხით შეავსეთ MOLD, Grease არაჟანი თავზე და გავრცელებული cut rhubarb.
  5. Bake cake ერთად ხაჭო და rhubarb ამისთვის 50 წუთი 180 გრადუსი.

ინვერტული ტორტი რუბერბთან

ძალიან უჩვეულო და საოცრად სულელური უხვევს რივერბთან ერთად. ფქვილი წიწატიანი წვენია, ის კარამელის და ამზადებს მთელი ნამცხვარი. ცომი ამ შემთხვევაშიც არ არის ძალიან გავრცელებული. ხორბლის ფქვილის ძირითადი ნაწილი შეიცვლება ნუშის ნამსხვრევებით, რომელიც გემოს უგემრიელესი გემოა.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. სცემეს თეთრებმა ძლიერი ქაფით, ასხამენ ფხვნილს.
  2. ბლედი, აღრევა, დანერგვა ნუშის ნამცხვარი და ფქვილი.
  3. სახით, გავრცელდა ფუძეთა, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები, sprinkle ყავისფერი შაქარი, დაასხით გარეთ ცომი.
  4. Bake at 150 გრადუსი საათი.

ტორტი rhubarb და meringue

უჩვეულოდ სატენდერო ტორტი ერთად rhubarb, რეცეპტი, რომელიც აღწერილია ქვემოთ. ყველაზე მნიშვნელოვანი და პასუხისმგებელი მომენტი, რომელიც დელიკატებშია, არის ხარისხიანი მერყეობა . სპეციალური სანთურის მისაღებად, კარამელიზაცია რამდენიმე წამს მიიღებს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ღუმელში გამოიყენოთ გრილი.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. მოათავსეთ ცომი საცხობი კერძით, სტეიჩოკის კრეფა
  2. განათავსეთ შევსება, დაწევა 25 წუთი 190-ზე.
  3. სცემეს თეთრებმა, დაასხით შაქრის ფხვნილი.
  4. განაწილება კრემის ზედა ნაწილში, კარამელიზაციონიანი გრეის ქვეშ მერქნისა და რუბარბის ნამცხვარი.

ტორტი რუბარბში multivark

რეცეპტი პიურე ერთად rhubarb in multivarquet ძალიან ადვილია რეპროდუცირება კი დამწყები. მოწყობილობა თავად ყველაფერს გააკეთებს, მზარეული სჭირდება მხოლოდ ცომი ინგრედიენტებისთვის. ზედაპირზე არ არის რძიანი ქერქი, შეგიძლიათ გააკეთოთ ნამცხვარი საცხობიდან ან დაამზადეთ ფხვნილის შემცველობით.

შემადგენლობა:

მომზადება

  1. სცემეს კვერცხი შაქრით, დავამატოთ vanillin და საცხობი ფხვნილი.
  2. გააცნოს იოგურტი და ფქვილი, გლუვი ცომის გარეშე დაჟეჟილობა.
  3. კვერცხის კვერცხის კვერცხის კვერცხის დაჭერა.
  4. ჩაასხით rhubarb შევიდა ცომი, აურიეთ და დაასხით შევიდა oiled bowl.
  5. In "საცხობი" რეჟიმში, საზ 1 საათი.