Rusks შეუძლია როლი არა მხოლოდ გემრიელი დამოუკიდებელი საჭმლის, არამედ საინტერესო გარდა თქვენი ძირითადი კერძები. მათი მომზადების ტექნოლოგია არ შეიცვლება შემდგომი გამოყენების მიზნების გათვალისწინებით, ამიტომ ქვემოთ ჩამოყალიბდება სახლიდან პირობებში ღუმელში საცხობი დანადგარების უნივერსალური გზა.
კრეკერი თეთრი პურიდან ღუმელში
კრეატები ამ რეცეპტის ივსება გემო ნიორი და სურნელოვანი მწვანილი Provence, და ამიტომ იქნება სრულყოფილი შეავსებს სინათლის სალათებს და დიპლომატიური საწებელი.
ასეთ შემთხვევაში ჩვენ გამოვიყენებთ გამხმარი ნიორი, ადგილზე ფხვნილის სახით, რომ rusks თავად შეავსოთ ნიორი არომატით, მაგრამ ისინი არ დაწვავენ, რადგან ეს მოხდა ახალი ნივრის დამატებით.
შემადგენლობა:
- პური (საშუალო);
- ხმელი ნიორი - 2 სტადიის. კოვზები;
- ზეითუნის ზეთი - 75 მლ;
- oregano, რეჰანი - 1 სტადიის. კოვზი.
მომზადება
დავჭრათ პური სასურველი ზომის ცალი, დაასხით ზეითუნის ზეთი. შეურიეთ მშრალი ნიორი მწვანილი, კარგი მარილი მარილი და ცოტა ახლად შემწვარი წიწაკა. სასიამოვნოდ გაანადგურებს კრეფნების ნარევი სასიამოვნო ნარევი და გააფართოვოს ისინი, რაც დარწმუნებულია, რომ თითოეული პური ცალი დაფარულია სანელებლებით. ღუმელში ნიორი კრეფონები ღუმელში დაახლოებით 14 წუთია, გახსოვდეთ გაღიზიანება.
როგორ საზ ხელნაკეთი croutons ღუმელში?
შემადგენლობა:
- პური (საშუალო);
- ხმელი ხახვი - 5 გ;
- გამხმარი ნიორი - 5 გ;
- ხმელი თბილი, რეჰანი და ოგრეანო - პინჩი;
- ზეითუნის ზეთი - 35 მლ.
მომზადება
პურის კუბად დაყოფილია ზეითუნის ზეთი, მარილი, სეზონი მწვანილი და ხმელი ხახვი, ასევე ნიორი. გამოყოს ყველაფერი პერგამენტზე და ღუმელში გრილის ქვეშ. ამ რეჟიმში, პურის სწრაფად ყავისფერი, ამიტომ უყურებს მას მჭიდროდ და ჩართოთ საჭიროების შემთხვევაში.
კრეკერი ყველით ღუმელში - რეცეპტი
ეს croutons კარგია როგორც დამოუკიდებელი snack ან გარდა სუპი, და ისინი აუცილებლად მოხარული
შემადგენლობა:
- baguette ;
- ზეითუნის ზეთი - 65 მლ;
- გახეხილი cheddar - 85 გ.
მომზადება
კარტოფილი ჩაჭრა სასურველი ფორმის და ზომის ცალი, ზეითუნის ზეთი, მარილი კარგად, და შემდეგ გავრცელდება საცხობი ფურცელი. გახეხეთ ცალი პური, გახეხილი ყველით, რომელიც არ არის ძალიან სქელი, რომლითაც იგი გამომცხვარი და დამამშვიდებელია. შემდეგ ის კვლავაც მზადდება ყველაფერს, რაც preheated 180 გრადუსამდე ღუმელი და დაველოდოთ ზედაპირზე crackers გამოდის rouge და შემწვარი.