დელიკატური და ჰაეროვანი ბისკვიტის ნამცხვრები ბევრს უყვართ, მაგრამ მათ ამის გაკეთება არ სურთ. და სრულიად უშედეგოდ. მომზადება ამ დესერტი არაფერია რთული. თუ იცით რამდენიმე ძირითადი საიდუმლო მისი მომზადება, მაშინ ეს გემრიელი და ლამაზი დესერტი აუცილებლად გახდება გვირგვინი კერძი ნებისმიერი ბედია. და ტორტი ძალიან მარტივია შეცვალოს, ყოველთვის აღფრთოვანებული ნათესავები ახალი ორიგინალური გემოვნება. საკმარისია სენდვიჩის ნამცხვრები სხვადასხვა კრემებით.
ასე რომ, მოდით ოცნება მარტივი ბისკვიტის ნამცხვრები.
მარტივი ბისკვიტის ნამცხვარი არის რეცეპტი
შემადგენლობა:
იყიდება ორცხობილა:
- კაფირ არ ცხიმი - 180 მლ;
- თეთრი შაქარი - 160 გ;
- საკვები სოდა - 1,5 ც.
- მოცხარის ჯემი - 175 მლ;
- კვერცხის შერჩევა - 2 ცალი.
- ხორბლის ფქვილი / სთ - 380 გ.
კრემი:
- ცხიმის რძე - 6 სტადიის. კოვზები;
- შაქარი არის პატარა - 6 სტადიის. კოვზები;
- ნავთობი "გლეხი" - 65 გ;
- კაკაო არ არის ტკბილი - 3 სტადიის. კოვზები.
მომზადება
კეფირში დავამატებთ სოდა. შემდეგი, მართოს კვერცხები, დაამატეთ შაქარი. ჩვენ ყველაფერს დავუმატებთ ერთმანეთს ჰომოგენურობას და დავამატებთ მოცხარის ჯემს და ფქვილს ამ ნარევიზე - ისევ დავრჩებით ყველაფერს კარგად. ფორმა დაფარულია ზეთისხილის პერგამენტთან და ცომში შეედინება. ჩვენ განისაზღვრება ცხარე ღუმელში 185 გრადუსი 25-27 წუთი. დასრულებული ორცხობილა ნებადართულია გაგრილებული მთლიანად, და მხოლოდ მას შემდეგ, რაც მას კერძი, ისე, რომ ქვედა იყო თავზე.
ჩვენ საზ კრემი ბისკვიტის ტორტი, რეცეპტი, რომელიც ასევე საკმაოდ მარტივია. ჩვენ აურიეთ ლაბლში ყველა იმ პროდუქტი, რომელიც მზადდება ზევით. ჩვენ სუსტ ცეცხლს დავუმატებთ და მოვხარშოთ. ჩვენ დაახლოებით 3 წუთი მოვხარშებით, სანამ ოდნავ სიმკვრირობას არ გვჭირდება თხევადი კრემი. შემდეგ ჩვენ ნელა დაასხით მთელი ზედაპირზე ტორტი ნელა ჩვენს მზად topping. გაღრმავება კარგად ყველა კიდეებს.
ბევრი დიასახლისები არ მოსწონთ იმისთვის, რომ მომზადდეს ტორფის საფუძველი, ამიტომ წარმოგიდგენთ რეცეპტებს თქვენთვის სასურველი და გემრიელი ნამცხვრებისგან დამზადებული მზა სპაგული ნამცხვრებისგან, რომლის წყალობითაც არ უნდა მივიღოთ ღუმელი.
ხილის ტორტი
შემადგენლობა:
იყიდება ტორტი:
- ბანანის მწიფე, რბილი 1 წთ.
- კივი პატარა 2 ცალი.
- ანანასი - 150 გ;
- შეიძინა ნამცხვრები - 2 ცალი.
კრემი:
- შოკოლადის ბნელი, ერთი კრამიტის გარეშე - 90-100 გ;
- არაჟანი 380 გ;
- შაქარი - 180 გ;
- მზად ბისკვიტის ნამცხვარი - 1 ც.
მომზადება
პირველ რიგში, ჩვენ ვამზადებთ ჩვენს ნაყოფს: დაჭრილი კივი და ბანანი რგოლებით, ანანასებით თხელი ნაჭრებით.
ჩვენ ვსხამობთ ერთ პიკას ნამცხვრს და დავამარცხებთ ჯარიმა ფხვნილს, აურიეთ არაჟანი და შაქარი.
პირველი ორცხობილა განაახლეთ ანანასის წვენით. შემდეგი, წამოაყენონ ადრე მოჭრილი ხილი. ყველაზე გავრცელებული მომზადებული მასა ორცხობილა და არაჟანი.
ჩვენ ყველაფერს დავფარავთ დარჩენილი ნამცხვარი, ასევე გაჟღენთილი ანანასის წვენით. ახლა შაქარი და მეთანი კარგად სცემეს. თანაბრად დააყენა ეს კრემი ტორტიზე. დაასხით მზა დელიკატესი გახეხილი შოკოლადით. ახლა დატოვეთ დესერტი ღამის მაცივარში. დილით ის მზად იქნება დეგუსტაციისთვის.
ტორტი შედედებული რძე
შემადგენლობა:
- Sponge cakes - 1 პაკეტი,
- ბანანის მწიფე, რბილი - 3 ცალი.
- მოხარშული შედედებული რძე (ან შედედებული კრემი) - 1 ქოთანში,
- კაკალი - 120 გ;
- შოკოლადის გარეშე შემავსებელი - სასურველია.
მომზადება
დავჭრათ ბანანი წრეებში. პირველი ნამცხვარი გულუხვად აშორებს შედედებული რძით, ბანანის წრეებს ქმნის. თქვენ ოდნავ დააყენებს ბანანის გაჯანსაღებას. შემდეგი, ჩვენ კიდევ უფრო ნამცხვრები და კიდევ ვიმეორებთ შევსების შინაარსს, როგორც პირველ ფენაზე. ზედა ტორტს მხოლოდ შედედებული რძით ვაფარებთ. ახლა თხილი გაანადგურეს, დესერტი ზედაპირზე და მხარეებზე. ზემოდან, შეგიძლიათ გაანადგურეს გახეხილი შოკოლადი. და ეს არის ის, ბისკვიტის ტორტი მზად არის 10 წუთში.