Draniki ძეხვი

ტრადიციული ბელორუსიული draniki - რეცეპტი არის ძალიან მინიმალისტური, როგორც მისი კომპოზიცია, გარდა კარტოფილის, არის, ალბათ, მარილი. მაგრამ მთავარი მზარეულები ამ კერძის სრულად სრულავენ, ამიტომ დრანიკის კვერცხის, ფქვილი, მწვანილი და ძეხვის ფორმულაც დაემატა. ის დამაინტრიგებელია?

კარტოფილის კარტოფილი ბლინები

შემადგენლობა:

• კარტოფილის ტუბერები - 5 ცალი.
• კვერცხი - 1 ცალი;
• ძეხვი - 50 გ;
• ფქვილი - 1 სტადიის. კოვზი;
• ხახვი თეთრი - 70 გ;
• ნივრის clove.

მომზადება

მომზადებული, რომ არის, peeled და გარეცხილი კარტოფილის ტუბერები უნდა გახეხილი. კარტოფილი არ ბნელია, ეს შეიძლება მოხდეს ხახვიანთან ერთად, მაგრამ ბევრად უფრო ადვილია, რომ ტუბერებს გაატაროთ საცურაო წყალში, რომელიც უნდა დაიწიოს. ჩვენ დავჭრათ კარტოფილი დაჭრილი თეთრი ხახვი და ნივრის ნიორი, დაამატეთ მარილი, ფქვილი, მწვანილი და კვერცხი. ფრაგმენტი ძეხვი თხელი straws, ან RUB მას დიდი grater და შემდეგ დაამატოთ იგი ცომი. Fry draniki როგორც ყოველთვის, და შემდეგ დააყენა ის napkin შეამციროს calorie შინაარსი კერძი შთამნთქმელი ჭარბი ზეთი.

რეცეპტი კარტოფილის ბლინები ძეხვი

შემადგენლობა:

• Servelat - 100 გ;
• კარტოფილის ტუბერები - 4-5 ცალი;
• კვერცხი - 1 ცალი;
• ფქვილი - 45 გ.

მომზადება

მსახურების წრეში დავჭრათ. კარტოფილის ტუბერები თხილი და წვრილად დაჭრილი, რის შემდეგაც ჩვენ კარტოფილის მასის შესუსტებას ორმაგი ფენა გაუსვან. მარილი პილპილი გემოვნებით, ასევე ფქვილი და კვერცხი - შემდეგი ინგრედიენტები, რომლებიც შეავსებენ ჩვენი ცომი.

On მწვავე frying პან გავრცელებული კარგი კოვზი ბაზა ბლინები, დააყენა ძეხვი თავზე და მსუბუქად შესუსტებას ის ნარევი. გავრცელება კიდევ ერთი spoonful of კარტოფილი ზემოდან და Fry.

კარტოფილი ბლინები ძეხვითა და ყველით

ტრადიციული რეცეპტის კარგი დანამატი შეიძლება იყოს ყველი, ჩვენს შემთხვევაში ცოტა უფრო დახვეწილი - Bree.

შემადგენლობა:

• ზაგი - 2-3 ფოთოლი;
• კარტოფილი - 400 გ;
• ლიმონი - 1 ცალი;
• ძეხვი - 115 გ;
• ყველი ყველი - 120 გ;
• ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები.

მომზადება

გარეცხილი ტუბერები გაწმენდილია და საკმაოდ დიდია. Prisalivayem კარტოფილი და შესუსტებას out ჭარბი ტენიანობის. ძეხვი დაჭრილი პატარა ნაჭრებად და კარტოფილით დაამატეთ ფქვილით, ლიმონის ზესთან და დაჭრილი სოუზი. კერძი გამოირჩევა იქნება brie ყველი, რომელიც ასევე უნდა წვრილად დაჭრილი და შერეული კარტოფილის. როდესაც ნარევი ბლინები მზად არის, შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ დაიწყოს შემწვარი მათ. იმისათვის, რომ უზრუნველყოს, რომ თითოეული ემსახურება როგორც ზუსტი, რაც შეიძლება, ბლინები შეიძლება სხმული გამოყენებით კულინარია ბეჭედი.

Draniki კარტოფილი ძეხვი

ეს რეცეპტი კიდევ უფრო უჩვეულოა, რადგან, როგორც საფუძველს, ჩვენ არ გამოვიყენებთ არა ნედლეულს, არამედ წინასწარ მსუბუქად მოხარშულ კარტოფილს, რომლის წყალობითაც ჩვენი ბოსტნეული patties ექნება ნაღების ტექსტურას.

შემადგენლობა:

• კარტოფილის ტუბერები - 1 კგ;
• ძეხვი - 500 გ;
• ჩემპიონები - 150 გ;
• არგულა - 80 გ;
• გახეხილი ყველი - ნივთის 1 1/4;
• კვერცხი - 3 ცალი;
• ახალი პური crumb - 1 ნივთი;
• კარაქი - 40 გრ.

მომზადება

ჩვენ ტუბერკულოზებს მთელი პანში ვბანა, შეავსეთ წყალი და საზ 10 წუთი. ჩვენ გრილი და კანი კარტოფილი, დიდი მადლობა მას და დააკავშიროთ იგი დაჭრილი ძეხვი. სანიშნეს კარტოფილის სოკო და rukkola, ცოტა grated მძიმე ყველი და პური crumbs ერთად კვერცხი ამისთვის bunch. ფორმის drapery და ქმნის მათ პერგამენტზე დაფარული პერგამენტზე.

გაყინვას კოტეჯები ნახევარი საათის განმავლობაში, რათა ისინი ფორმის შემცველობის დროს უკეთეს მდგომარეობაში არიან. Fry draniki როგორც ყოველთვის. შეგიძლიათ ემზადოთ მზად კერძი არაჟანი ან კეტჩუპი , მაგრამ არაჩვეულებრივი რეცეპტი მოითხოვს უჩვეულო დამატებებს, რადგან შეგიძლიათ შეცვალოთ ჩვეულებრივი საწებელი ეგზოტიკური ბოსტნეულის ჭუჭყით, მაგალითად.