ხორცის კერძების მომზადებაში ხშირად იყენებენ საქონლის ხორცი, ღორის, ცხვრის და კიდევ თამაში. თუმცა, თხის ხორცი ასევე საკვებია, თუმცა არც ისე გავრცელებული. თქვენი მაგიდის დივერსიფიკაციისთვის შეგიძლიათ დაამატოთ მენიუ და ის. თუ კარკასი სათანადოდ იყო გაჟღენთილი და ყველა საჭირო პირობები დაკმაყოფილდა, ხორცს არ ექნება კონკრეტული სუნი. მოდით განვიხილოთ ასეთი ხორცი, როგორც თხის ხორცი.
თხა კალორიული შინაარსი
ხორცის ხორცი, ისევე როგორც სხვა სახის ხორცი, მდიდარია პროტეინით - აქ არის 18 გრ პროდუქციის 100 გ. თუმცა, დიეტა არ შეიძლება უწოდებენ ხორცს, რადგან ცხიმი თითქმის იგივეა - 16 გ ყოველ 100 გს, ეს აძლევს კალორიულ ღირებულებას 216 კკალს. იმის გამო, რომ ხორცი საკმაოდ მსუქანია, ის არ უნდა იქნას გამოყენებული წონის დაკარგვისას.
თხის გამოყენება
თხილის ხორცისა და თვისებებისადმი, უფრო მეტად მქვია და ისიც სრულყოფილია იმავე კერძების მომზადებისთვის. ხორცის სატენდერო და რბილი, და არ აქვს კონკრეტული სუნი, რეკომენდირებულია pickle იგი ძმარი ან ღვინო, არ ივიწყებს ბუკეტი სანელებლები. აღსანიშნავია, რომ ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე უსაფრთხო ხორცის ტიპი, რადგან თხების ნაკლებად ნაკლებად სავარაუდო დაავადებები განიცდიან დაავადებებს, მაგალითად, ცხოველებს.
Goat მდიდარია ნუტრიენტებით: შეიცავს B ჯგუფის ვიტამინებს, ასევე E, H და PP. ასევე მოიცავს ფტორებს, კობალს, ნიკელს, თუთია, სელენი, კალიუმს, კალციუმს, მაგნიუმს, რკინას, გოგირდის, იოდის, ფოსფორის , ნატრიუმს და სხვა კომპონენტებს. თქვენს დიეტაში ჩათვლით, ორგანიზმში საჭირო ნივთიერებების მასა გამდიდრდება. ეს ხელს შეუწყობს კუნთების, იმუნიტეტის გაძლიერებას და სხეულის ზოგადი მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად.
თხების სარგებელი და ზიანი მთლიანად არათანაბარია. თუ არსებობს მრავალი სასარგებლო თვისება, მაშინ აბსოლუტურად უარყოფითი გავლენა არ არსებობს სხეულზე! არ უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ ალერგიის შემთხვევაში ცილის ან ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის შემთხვევაში.