Honey Gingerbread არის ტრადიციული კერძი რუსეთის სამზარეულო, ისინი ბედნიერი დააყენოს დიასახლისი საშობაო ან სხვა სადღესასწაულო მაგიდა დივერსიფიკაცია სახლში ჩაის პარტია. განსაკუთრებული თვისება დესერტი არის კომბინაცია ასეთი თვისებები, როგორც satiety და სიტკბოს.
როგორ გააკეთოს თაფლი ნამცხვრები?
Mistresses რომელმაც გადაწყვიტა gingerbread cookies on თაფლი შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა რეცეპტები. რეკომენდაციები, რომელთა მომზადებაც საჭიროა სამზარეულოში, არის შემდეგი:
- ტრადიციულად, ჩვეულებრივი ჭვავის ფქვილია, მაგრამ თანამედროვე რეცეპტები ასევე იძლევა ხორბლის ფქვილის გამოყენებას.
- თაფლი შეიძლება იყოს თანაბარი თანხა ფქვილით ან მცირე რაოდენობით, რაც დამოკიდებულია დიასახლისის სურვილებზე.
- პირველ რიგში, საჭიროა ისეთი კომპონენტები, როგორიცაა კარაქი, თაფლი, შაქარი, დაამატეთ სხვა საკვები და დააკავშირეთ ისინი.
- ფორმა შეიძლება გადაეცეს ციფრებს, ინდივიდუალური შეღავათების საფუძველზე, შეიძლება იყოს წრეები, სამკუთხედები, მართკუთხეები, პატარა მამაკაცი.
- თქვენ შეგიძლიათ დივერსიფიკაცია გემო Gingerbread დასძინა ჯემი, სანელებლები, Ginger, რომი და სხვა ინგრედიენტები.
კლასიკური თაფლის Gingerbread რეცეპტი
დესერტი ხშირად მზადდება კლასიკური რეცეპტის მიხედვით, რომელიც გამოყენებულ იქნა ძველად. თავდაპირველად, თაფლის გვირგვინის ცომი შედის ჭვავის ფქვილი და თაფლი, რომელთა რაოდენობა ნახევარი ნარევში მიაღწია. დროთა განმავლობაში რეცეპტი გაუმჯობესდა, შესაძლებელი გახდა ნებისმიერი სახის ფქვილის გამოყენება და თაფლის პროპორცია შემცირდა.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 450 გ;
- თაფლი - 250 გ;
- შაქარი - 75 გ;
- სოდა - 0.5 ტ.
- კარაქი - 1 სტადიის. ლ.
- კვერცხი - 1 ცალი;
- სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
- თაფლი, შაქარი, კარაქი, სანელებლები, დნება ცეცხლი, მაგარი.
- ფქვილი, დაასხით სოდაში, გაიყვანეთ კვერცხი და დაასხით ნარევი, შეურიეთ. ზემოთ რამდენიმე საათი.
- Honey Gingerbread bake 10 წუთი.
თაფლი და კოჭა ნამცხვრები - რეცეპტი
შეუდარებელი გემო და მრავალი სასარგებლო თვისებაა თაფლი-გინერბედ. ეს გამოწვეულია ისეთი თერაპიული კომპონენტის გარდა, როგორიცაა კოჭა. ევროპულ ქვეყნებში ისინი მიიღებენ საშობაო მაგიდას, რომელიც მენიუში შეიტანენ და სადღესასწაულო განწყობას შესანიშნავი არომატით მიიღებენ.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 6 სათვალე;
- სოდა - 1.5 ტ.
- brewed ყავა - 5 სტადიის. ლ.
- თაფლი - 1 მინა;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - 200 გ;
- კოჭა - 2 ც.
მომზადება
- ფქვილი, დაასხით კოჭა და სოდა, აურიეთ.
- სუსტი მასა შაქარი, ზეთი და თაფლი. დაამატეთ კვერცხის, ყავა, ნახევარი ფქვილის ნაზავი, სცემეს.
- ჩაასხით მეორე ნაწილის ნაზავი და ხელსათქმედება. ზემოთ რამდენიმე საათი.
- მოჭრილი სასურველი მოღვაწეები.
- დააყენა თაფლი ნამცხვრები, რათა bake ამისთვის მეოთხედი საათი.
თაფლი ნამცხვრები - რეცეპტი
გურმან თაფლის გინდბერდს აქვს დახვეწილი დახვეწილი გემოვნება.სპეციალური მახასიათებელია ის, რომ დესერტი შეიძლება შენახვის მომენტიდან რამდენიმე დღის განმავლობაში შეინახოს. ცალკეული გემოვნების მიხედვით შეარჩიეთ სეზონი, მაგალითად, კარნავალი, დარიჩინი, კარდამო, სპეციალური არომატი, რომლითაც შესაძლებელია რომი.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 1,5 სათვალე;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- თაფლი - 0.5 ჭიქა;
- კარაქი - 1 პაკეტი;
- არაჟანი - 40 გ;
- რომი - 1 სტადიის. ლ.
მომზადება
- დნება თაფლი და კარაქი, დაასხით ნახევარი ფქვილი, აურიეთ და მაგარი.
- დაასხით დანარჩენი ინგრედიენტები ნარევი და mix.
- მოჭრილი figurines, bake თაფლი custard ნამცხვრები ერთი მეოთხედი საათში.
Honey Gingerbread on kefir
Mistresses, რომელმაც გადაწყვიტა, რომ ამ დესერტი პირველად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარტივი რეცეპტი და gingerbreads თაფლით kefir . თუ სასურველია, ფიგურა შეიძლება მორთული ტკბილი, რომელიც მზადდება ცილისგან შაქრის ფხვნილით. მადლობა კეფირის დამატებით, ცომი აღმოჩნდება ნაზი, ჰაეროვანი და მსუბუქი.
შემადგენლობა:
- კაფირი - 300 მლ
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- კვერცხი -2 ცალი;
- თაფლი - 1 სტადიის. ლ.
- ზეთი - 100 გ;
- ფქვილი - 2.5 ჭიქა.
მომზადება
- ერთი კვერცხი გამოიყენოს მთელი, სხვაგან, რათა გამოვყოთ yolk. დაამატეთ შაქარი და ცხვარი.
- დამატება დარჩენილი კომპონენტები მასობრივი, აურიეთ ყველაფერი.
- დავჭრათ თაფლის ტკბილი გინდბერდი და გაატარეთ მათ 25 წუთი.
Gingerbread ერთად დარიჩინი და თაფლი
როდესაც სამზარეულოს დესერტი, გამოიყენოთ მრავალფეროვანი სანელებლები. ეს შეიძლება იყოს vanillin, კბილი, cardamom, მაგრამ თაფლი ნამცხვრები დარიჩინის განსაკუთრებით ცნობილია. გარდა ამისა, მისცეს ორიგინალური პიკანტური გემო შეიძლება იყოს და დასძინა ლიმონის და კაკალი, დესერტი შეიძენს არა მხოლოდ სიტკბოს, არამედ სასიამოვნო sourness.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 500 გ;
- შაქარი - 100 გ;
- თაფლი - 350 გ;
- კვერცხი - 4 ცალი;
- კაკალი - 1 მინა;
- ლიმონი - 0,5 ცალი;
- დარიჩინი - 0.5 ტ.
- სოდა.
მომზადება
- სცემეს ნარევი კვერცხი, შაქარი და თაფლი. სანიშნეს სოდა, დარიჩინი, ლიმონის წვენი.
- თანდათანობით დაამატეთ ფქვილი და თხილი ნარევი.
- ჩადება ცომი საწყისი ცომი და bake მათ კვარტალში საათში.
Gingerbread on არაჟანი და თაფლი
მათ შორის hostesses, თაფლი gingerbreads პოპულარულია, რეცეპტი, რომელიც მოიცავს დამატებით არაჟანი. ამ კომპონენტის წყალობით, ისინი მიიღებენ წარმოუდგენელ რბილს, ჰაერში და ბრწყინავს. დესერტი შეიძლება მიეცეს ხილის გემო, თუ თქვენ დაამატებთ მოცხარის, ალუბლის, ჟოლოს ჯემი მას.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 1,5 სათვალე;
- არაჟანი - 50 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- თაფლი - 0.5 ჭიქა;
- კარაქი - 1 პაკეტი;
- ჯემი - 2 სტადიის. ლ.
მომზადება
- მდნარი თაფლი და კარაქი, დაასხით ნახევარი ფქვილი, აურიეთ და მაგარი.
- ჩაასხით დარჩენილი ინგრედიენტები და გააკეთეთ knead.
- დავჭრათ წრეები და ააფეთქოთ ისინი საათის კვარტალში.
შოკოლადის-თაფლის ნამცხვარი
მოყვარულები ტკბილეული დააფასებენ თაფლის სახლში დამზადებული გვირგვინი cookies, რომელიც მოიცავს შოკოლადის. რეკომენდირებულია შოკოლადი გამოიყენოთ კაკაოს მაღალი შემცველობა, რათა დესერტის ყველაზე ბუნებრივი გემოვნება მიეცეს. Gourmets შეიძლება, თუ სასურველი, დაამატეთ შაქრის შაქრის ნაცვლად რეგულარული შაქარი.
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 1 ცალი;
- შაქარი - 50 გ;
- ფქვილი - 1,5 სათვალე;
- თაფლი - 3 სტადიის. ლ.
- სოდა - 1 ც.
- კაკალი - 50 გ;
- შოკოლადი - 100 გ;
- არაჟანი - 4 სტადიის. ლ.
მომზადება
- გაჟღენთილი ზეთი, თაფლი და შაქარი. ზემოთ და დამატება სოდა, კვერცხი, mix.
- სანიშნეს სხვა ინგრედიენტები, გარდა არაჟანი და შოკოლადი, რათა knead. მოჩუქურთმებული figurines არიან გამომცხვარი 25 წუთის განმავლობაში.
- ჩადება icing საწყისი მდნარი შოკოლადი და არაჟანი, დაამშვენებს მას რბილი თაფლი ნამცხვრები.
ჭვავის თაფლის Gingerbread cookies - რეცეპტი
თუ სასურველია, მემამულეები შეძლებენ გამოიყენონ ტრადიციული რეცეპტი, რომელიც გამოყენებული იყო ძველ დროში და მოამზადე რუსული ჭვავის თაფლის გინერბედ. მოამზადოს ის დასჭირდება მინიმუმ ინგრედიენტები, საფუძველზე დესერტი არის ჭვავის ფქვილი და თაფლი, რომლებიც მიღებული თითქმის თანაბარი პროპორციები. კერძი განსაკუთრებული თვისებაა შემადგენლობის არაყი.
შემადგენლობა:
- ჭვავის ფქვილი - 350 გ;
- თაფლი - 300 გ;
- არაყი - 20 გ;
- სანელებლები - 15 გ.
მომზადება
- სანიშნეს სანელებლები ფქვილი.
- თაფლი დნება და დაასხით შევიდა ფქვილი, ავურიოთ საფუძვლიანად.
- დაუმატეთ არყის და განათავსეთ მასა რამდენიმე საათის განმავლობაში ცივი.
- მოჭრილი mugs, bake მათ 25 წუთი.
Lenten თაფლი ნამცხვრები - რეცეპტი
ბოსტნეული ან ადამიანები, რომლებიც მკაცრად დაიცვან მარხვის საშუალებით, შეძლებენ თავიანთი დელიკატებით მოისურვებდნენ და მჭამელი თაფლის ნამცხვრები მოამზადონ. ამისათვის თქვენ უნდა მიიღოს გარკვეული კომპლექტი კომპონენტები, ხოლო აღმოფხვრის გამოყენების კარაქი, არაჟანი, კვერცხი. მაგრამ, შედეგად, ტკბილი დესერტი იქნება, რომელიც ტრადიციულ გემოვნებას არ გამოიღებს.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 7 სათვალე;
- თაფლი - 2 ჭიქა;
- შაქარი - 1 ჭიქა;
- წყალი - 3/4 ჭიქა;
- სოდა.
მომზადება
- ნარევი წყალი, შაქარი და თაფლი მოვხარშოთ, მაგარი.
- თანდათანობით წარმოგიდგინოთ ფქვილი, გაამწვანე, ნახევარი საათის განმავლობაში.
- ჩაასხით სოდაში, აურიეთ, გააფართოვოს და ამოიღეთ კუპე.
- 20 წუთის განმავლობაში გამომცხვარი ნამცხვრები, ისინი შეიძლება მორთული შაქრის ჭიქა .
Honey Gingerbread cookies in multivark
იმისათვის, რომ ხელი შეუწყოს სამზარეულოს პროცესს, შეგიძლიათ გააკეთოთ თაფლის გინერბედური ნამცხვარი რამდენიმე წლისთვის. ამის გაკეთება, გამოიყენეთ multivark, წყალობით, რომელიც დესერტი იძენს softness და ბრწყინვალება. გასინჯვა ის არ გამოიღებს იმას, რაც დამზადებულია ღუმელში. Gingerbread შეიძლება მიეცეს სპეციალური პიკანტური გემო, თუ თქვენ დაამატოთ დაჭრილი კაკალი.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 1,5 სათვალე;
- თაფლი - 1 სტადიის. ლ.
- კარაქი - 50 გ;
- შაქარი - 0.5 ჭიქა;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- კაკალი - 0.5 ჭიქა
- სოდა - 0.5 ტ.
მომზადება
- Preheat ყველა ინგრედიენტი გარდა კაკალი და ფქვილი.
- დავუმატოთ ცომი ფქვილის დასმა, შემდეგ კი კაკალი.
- გააკეთეთ ბურთები, დააყენა მათ გრილი of steamer, დაასხით წყალი შევიდა multivark და საზ რამდენიმე 40 წუთის განმავლობაში.
Honey Gingerbread ერთად ჭიქურა - რეცეპტი
თუ სასურველია, დიასახლისი შეძლებს გამოიყენოს რეცეპტი თაფლის ნამცხვრები, რომლებიც დნება პირში, და დივერსიფიკაცია მიერ დეკორატიული მოღვაწეები ერთად ჭიქურა. მეთოდი სამზარეულო შეიძლება გამოყენებულ კლასიკური, მაგრამ ტკბილი ზედაპირზე მისცემს მას piquancy და იმოქმედებს როგორც raisin of დესერტი. ჭიქურა მზადდება ძალიან მარტივია და მინიმუმ დრო სჭირდება.
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 450 გ;
- თაფლი - 250 გ;
- შაქარი - 75 გ;
- სოდა - 0.5 ტ.
- კარაქი - 1 სტადიის. ლ.
- კვერცხი - 1 pc.
იყიდება ჭიქურა:
- ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. ლ.
- შაქრის ფხვნილი - 250 გ;
- კვერცხი - 1 pc.
მომზადება
- თაფლი, შაქარი, კარაქი დნება ცეცხლი, მაგარი.
- In ფქვილი დაამატეთ სოდა, კვერცხი, დაასხით ნარევი, აურიეთ. ზემოთ რამდენიმე საათი.
- დავჭრათ წრეები, წაიღეთ 10 წუთი.
- სცემეს ლიმონის წვენი, ფხვნილი და კვერცხი, დავასხათ ნარევი წრეების მისაღებად თაფლი ნამცხვრები ერთად ჭიქურა .