არ ვიცი, რა უნდა გააკეთო გემრიელი და ორიგინალი ჩაისთვის? ჩვენ გთავაზობთ bake მარტივი, მაგრამ ამავე დროს დახვეწილი ტორტი გააკეთა puff საკონდიტრო ერთად ჯემი. გამოდის გემრიელი, სურნელოვანი და ძალიან მარტივი მომზადება. ყველა სტუმარი იქნება უბრალოდ აღფრთოვანებული და აუცილებლად გთხოვოთ გაუზიაროს რეცეპტი.
რეცეპტი puff საკონდიტრო ერთად ჯემი
შემადგენლობა:
- ცომი გარეშე საფუარი puff - 440 გ;
- ვაშლი - 180 გ;
- ჯემი ბერი - 1 ცალი;
- ადგილზე დარიჩინი - 10 გ;
- შაქარი - გემოვნებით;
- კარტოფილის სახამებელი - 10 გ;
- yolk - 10 გ;
- მცენარეული ზეთი - 25 მლ.
მომზადება
ჯემით ნამცხვარი, ცრემლსადენი ცომია, ამოღებულია პაკეტიდან და ამოიღეს მცირე ნაწილი. დანარჩენი წრიული წრეებით მოძრავი პანელით მოთავსებულია და ყურადღებით მოთავსებულია სპეციალური პერგამენტის ქაღალდის სახით. ჯემი შერეული სახამებელია და ვაშლი გარეცხილი, თხილი, თესლი და დაჭრილი ნაჭრებად. შაქარი და ნიადაგის დარიჩინის ხსნა. გააფართოვოს ცომი თანაბრად ჯემი, გავრცელებული ვაშლი ზემოდან და დაფარავს კიდეებს, ფორმირების მხარეები. დააყენა puffed ცომი შევიდა flagella და გავრცელდა მას მეტი ტორტი mesh. Whisk კვერცხი yolk ერთად კარაქი და pat ტორტი. ჩვენ მას 40 წუთი ღუმელით ვადევნებთ, შემდეგ კი მზა ღვეზელს ვაძლევ მზა პამფრს, ჯემით ცოტათი გაცივდეს და გემოვნებით ვასხამობთ.
Sweet puff საკონდიტროთი ჯემით
შემადგენლობა:
- ცომი გარეშე საფუარი puff - 440 გ;
- ქლიავის სქელი ჯემი - 160 გ;
- სახლში დამზადებული კარაქი - 35 გ;
- yolk - 10 გ.
მომზადება
ფორმის საცხობი ფორმირებულია ზეთით. Puff ცომი ამოღებულია