ხორბლის ცხელი ალკოჰოლური სასმელების სამშობლოა გაერთიანებული სამეფო. შორეულ მეთვრამეტე საუკუნეში, პირველი სასმელების ამ სასმელების გამოყენება დაიწყო სამეფო საზღვაო ფლოტის მეზღვაურებმა. იმ დღეებში, როგორც პრევენციული ღონისძიება მრავალი ინფექციური დაავადების წინააღმდეგ, კერძოდ, სკურვილისგან, მეზღვაურები ყოველდღიურად გამოიყენება. ყოველდღიური კურსი ერთი ეკიპაჟის წევრისთვის იყო დაახლოებით 250 გრამი. ბუნებრივია, ეს გამოიწვია მთვრალი და სერიოზული პრობლემები დისციპლინა. ამიტომ საზღვაო ძალების სარდლის ედუარდ ვერნონის ბრძანების თანახმად, მეზღვაურებმა წყალში მეზღვაურები ჩამოაყალიბეს. თავდაპირველად, ამ ინოვაციამ გამოიწვია ბევრი უკმაყოფილება, რადგან სასმელების ყოველდღიური მოცულობა არ გაიზარდა და ალკოჰოლური სასმელების რაოდენობა თითქმის ნახევარი იყო. მიუხედავად ამისა, დროთა განმავლობაში ეს სასმელი მიღებული აქვს root და მიიღო სახელი "grog" - ეს იყო ედუარდ ვერნონის მეტსახელად. მეზღვაურთა ყოველდღიურ ცხოვრებაში, გროგის სასმელი, ასევე, ეწოდა "რომლიც სამი წყლით".
ეს, როგორც ჩანს, ალკოჰოლური სასმელების ყოველდღიური მოხმარების უცნაური წესი მეზღვაურებს შორის, გაუქმდა მხოლოდ 1970 წელს. წლების მანძილზე, გროგმა წარმატებას მიაღწია ბევრ კონტინენტზე პოპულარობის მოპოვებაში. კოკტეილებზე დაფუძნებულმა კოქტეილებმა ძვირადღირებულ რესტორნებში მზარეული დაიწყეს. რეცეპტი ბევრჯერ შეიცვალა, ახალი ინგრედიენტები დაემატა სასმელს და დღეს შეგიძლიათ სცადოთ გრეგ უმეტეს რესტორნები და ბარები.
ალკოჰოლური სასმელები გრეგ გამოიყენება ცხელი. ერთად რომი, იგი მოიცავს carnation, ლიმონის და სხვა სანელებლები. ამ თვალსაზრისით, გრეგმა, ისევე, როგორც ხარბად ღვინო, მოიპოვა რეპუტაცია, როგორც საიმედო საშუალება საერთო ცივი. ბევრი რეცეპტები რომის კოქტეილები კვლავ გამოიყენება პრევენციული ღონისძიების წინააღმდეგ სხვადასხვა დაავადებების.
გრეხის მომზადება საკმაოდ მარტივია. ყველა საჭირო ინგრედიენტი ადვილად შეძენილია ნებისმიერ სუპერმარკეტში. ქვემოთ არის ყველაზე პოპულარული რეცეპტები, როგორ უნდა საზ grog.
რეცეპტი cooking grog "Silter" (grog საერთო)
შემადგენლობა:
- 500 მლ რიმი;
- 4 tablespoons თაფლი; 250 მლ წყალი;
- წვენი 2 lemons.
მომზადება
წყალი უნდა იყოს მწვავე ცეცხლი, დაასხით რომანში, დაამატეთ თაფლი და მუდმივად აღვიქვამთ ცხელ მდგომარეობაში მოყვანას. ამის შემდეგ, დავამატოთ ლიმონის წვენი ცხელი სასმელების, აურიეთ კარგად და დაასხით შევიდა სათვალე. Grog მზად არის!
რეცეპტი grog "არომატული"
შემადგენლობა:
- 500 მლ წყალი;
- 1 ბოთლი რომი;
- შავი ჩაის 2 tablespoons;
- 3-5 ყვავილოვანი კარტოფილი;
- 3 tablespoons შაქარი;
- 3 ბარდა ტკბილი და შავი წიწაკა;
- 1 დაფნის ფოთოლი;
- 5-7 გრანულიანი მარცვალი;
- ჯუჯები და დარიჩინი დანით.
მომზადება
წყალი დააყენა ცეცხლი და მოუტანს boil. ამის შემდეგ, ჩაი და ყველა სანელებლები უნდა დაემატოს წყალი. დასასვენებლად ცხელი სასმელი უნდა ჩაიწეროს 1 ბოთლი რომი. რამდენიმე წუთით ადრე კოქტეილი იტანს, დაუყოვნებლივ უნდა მოხსნას ცეცხლიდან და მჭიდროდ
რეცეპტი grog-brandy
შემადგენლობა:
- 500 მლ რიმი;
- 100 მლ კონიაკი;
- 1 ლიმონი;
- 4 tablespoons შაქარი ან 50 მლ შაქრის სიროფი.
მომზადება
კონიაკი უნდა იყოს მწვავე და გაჟღენთილი შაქარი. ამის შემდეგ, სასმელი უნდა გადაეყარა რომი და ლიმონის წვენი, ყველაფერი კარგად შეურიეთ და არ უნდა მოჰყვეს კბილებს, დაასხით სათვალეებში.
გროგ-ბრენდი ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კოქტეილია კონიაკის საფუძველზე, რომელიც ბევრ ქვეყანაშია.
იცის, თუ როგორ უნდა საზ grog სახლში, თქვენ მოგაწვდით საიმედო წამალია ცივი და შესანიშნავი სასმელი დათბობა ნებისმიერ დროს წელიწადში.