გთავაზობთ გაზაფხულის და ჯანსაღი სალადის მომზადებას რადიშთან ერთად კიტრით და კვერცხით. ბოსტნეული კერძი წარმოუდგენლად წვნიან და კვერცხს მისცემს სრულყოფილებას. ეს სალათი არის კარგი შემადგენლობა ნებისმიერი კვება და იქნება დიდი snack ამისთვის shish ქაბაბი.
სალათი რადიშ და კვერცხი
შემადგენლობა:
- ახალი რადიშ - 10 ცალი.
- კიტრი - 105 გ;
- ქათმის კვერცხები დიდი - 3 ცალი.
- მწვანე ახალი ხახვი - გემოვნებით;
- არაჟანი არის უცხიმო - გემოვნებით;
- სანელებლები.
მომზადება
ასე რომ, მომზადდეს სალათი radishes და კიტრი, ჩვენ მოვამზადოთ ყველა ინგრედიენტი პირველი. კვერცხები 15 წუთის განმავლობაში ცხვირის მზარეული, შემდეგ კი მაგარი, ამოიღეთ ჭურვი და პატარა კუბურები. რადიშ გარეცხილი, დაჭრილი ყველა ფესვები, ფოთლები და shinkuem თხელი ფირფიტები. კიტრი გაჟღენთილი ქვეშ წყალი და წვრილად დაჭრილი. ჩვენ დავამატეთ მომზადებული საკვები თასი, დავამატოთ დამსხვრეული ახალი მწვანილი, შეავსოთ სალათი რადიშ, კვერცხი და კიტრი არაჟანი, დაამატეთ მარილი და ავურიოთ კარგად.
გაზაფხულის სალათი რადიშ და კიტრი
შემადგენლობა:
- ტომატის მწიფე - 75 გ;
- კვერცხი ნედლეული - 3 ცალი;
- ახალი კიტრი - 55 გ;
- რადიშ - 45 გ;
- ფაფა ყველი - 105 გ;
- ზეითუნის ზეთი;
- მწვანე ხახვი;
- სანელებლები.
მომზადება
ბოსტნეული კარგად არის გარეცხილი, დამამშვიდებელი პირსახოცი, დამუშავებული და წვრილად დაჭრილი: კიტრი ქვაბში, რადიშზე დაჭრილი თხელი კუბურები და ტომატი - კუბურები. მწვანე ray არის rinsed, შეირყა და გახეხილი ერთად დანა. კვერცხები საზრისთვის 15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი მაგარი, ამოღება ჭურვიდან და დიდი ხვრელებიდან ხრეშისგან. ყველა ინგრედიენტი დააყენა სალათი თასი, დავამატოთ დაქუცმაცებული წვრილად, ყველით და დაასხით ზეითუნის ზეთი. ნაზად აურიეთ გაზაფხულის სალათი რადიშ და კვერცხი და დაუყოვნებლივ ემსახურება მაგიდას.
სალათი რადიშთან ერთად კვერცხთან და მაიონეზასთან
შემადგენლობა:
- სუფთა რადიშ - 105 გ;
- ძეხვი შებოლილი -110 გ;
- ახალი კიტრი - 45 გ;
- ქათმის კვერცხი დიდი - 1 pc.
- კამა - 15 გ;
- მაიონეზი ზეითუნის;
- სანელებლები.
მომზადება
რადიშ გარეცხილი, გათიშული რჩევები, ფოთლები და თხელი ფირფიტები. ძეხვი დაჭრილი პატარა კუბურები. ამ სალათი შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორივე შებოლილი და მოხარშული ძეხვი ან ძეხვიც კი. კიტრი გარეცხილი და დაჭრილი ზოლები. კვერცხი boil მძიმე და შემდეგ cool, გაათავისუფლოს ჭურვი და crumble დანა ან shinkuyu on შვილიშვილი. ყველა პროდუქტი შერეული ღრმა თასი, ჩააგდოს დამსხვრეული ახალი ცერეცოს, სეზონი სალათი გემოვნებით ნებისმიერი სანელებლები, დაასხით მაიონეზი და აურიეთ საფუძვლიანად.