სიურპრიზი საღამოს თქვენი მეორე ნახევრის მომზადება, ერთ-ერთი პირველი შეკითხვა, რომელიც ყველას სთხოვს: რა უნდა მოემზადოს რომანტიკული სადილისთვის. იდეალურია კბილის ტესტის საჭმელზე ჭარბი კვება, რომელიც არა მარტო უბრალოდ მზარეულს, არამედ დაიჯესტს, სხვათა შორის, მათ უნდა შეავსონ ღვინო ან შამპანური მაგიდა. ყველა კრიტერიუმს, რომელიც შეესაბამება ამ მასალაში შეტანილ კერძებს.
დესერტი რომანტიკული სადილისთვის
ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ საჭმლის ტკბილეული დავამთავროთ, მაგრამ ჩვენ მათთან ერთად სტატიის დაწყება დავიწყეთ, რადგან, როგორც წესი, დესერტი რომანტიული ვახშმის დროს საკვანძო კერძი ხდება და საჭმელს სხვა კერძებზე მეტი დრო სჭირდება. ჩვენი სინათლის დესერტი იქნება გამონაკლისი, რადგან ახალბედა მზარეულიც შეუძლია მას.
შემადგენლობა:
- მარწყვი - 550 გ;
- კრემის ყველი - 135 გ;
- შაქრის ფხვნილი - 25 გ;
- კრემი ცხიმიანი - 25 მლ;
- კრეკერი - 2 ცალი.
მომზადება
Raskroshite წყვილი კრეკერი ან ნებისმიერი Shortbread ფუნთუშა. დაჭრილი კუდები მარწყვის და ნაზად გაჭრა ძირითადი კენკრა ერთად პატარა მკვეთრი დანა. ვიტ კრემი ყველი კრემი და შაქრის ფხვნილი. დაამატეთ კრეკერი ნახევარ crumbs შედეგად კრემი და გადატანა მას საკონდიტრო ჩანთა. გაიგეთ კრემის შიგნით კენკრა და წაიღეთ ისინი დარჩენილი ფუნთუშათ.
რომანტიკული ვახშმისთვის
ღვინისა და შამპანური სწორად ითვლება მთავარი რომანტიული სასმელები, ამიტომ კითხვაზე, თუ რა უნდა გააკეთოთ, რომ ღვინისთვის რომანტიული ვახშმისთვის მზარეული გამოვიყენოთ მენიუს შესაქმნელად. ამ რეცეპტის შემცველმა კარგად იცის, როგორც წითელი და თეთრი ღვინო.
შემადგენლობა:
- პური - 4 ცალი;
- პარამ ლორი - 4 ცალი;
- ლეღვი - 4 ცალი;
- არგუუკის პაკეტი;
- ზეითუნის ზეთი - 30 მლ;
- ყველი ლურჯი MOLD - 40 გ.
მომზადება
პურის ზეთი ზეითუნის ზეთით და დატოვეთ ყავისფერი თბილი გრილი ან მშრალი შემწვარი პანში. განალაგეთ დაქუცმაცებული ლურჯი ყველით სადღეგრძელოზე, მოათავსეთ პარას ლომის თხელი ნაჭერი. ფრაგმენტი ლეღვის 4 ცალი და squeeze ბაზა ისე, რომ 4 lobules ნაწილი, ფორმირების სახის ყვავილი. მოათავსეთ ლეღვის "ყვავილი" სადღეღამისო ერთად ლორი და ემსახურება snack.
მარტივი სალათი რომანტიკული სადილისთვის
შემადგენლობა:
- shrimps - 290 გ;
- პომიდორი - 2 ცალი;
- ავოკადო - 1 ცალი;
- ცხელი წიწაკა - 1 ცალი;
- ნიორი - 2 კბილი;
- მუჭა ბაზილიკის ფოთლები;
- ლიმონი - 1 ცალი;
- მოზარარელის ყველი - 135 გ.
მომზადება
Peeled shrimp კუდები სწრაფად fry in გაათბო ზეითუნის ზეთი, არ ავიწყდება სეზონი მარილი და პილპილი. პომიდორი და ავოკადო დაჭრილი პატარა კუბურები. გახეხეთ ცხელ წიწაკა, და ნივრის წვენი პასტაში. შეუთავსეთ ბოსტნეული შემწვარი წიწაკა და დაჭრილი რეჰანი. მიირთვით კერძი ლიმონის წვენით და მოემზადეთ სალათი მოზარარას ნაჭრებით.
Shrimp რომანტიკული ვახშამი
კლასიკური რომანტიკული ვახშამი არის shrimp კოქტეილი. ჩვენ ვთავაზობ, რომ საზამდელი ორიგინალი ვერსია, კომბინირებული ზღვის პროდუქტები კივის და ნაჭერი avocado.
შემადგენლობა:
- დიდი shrimps - 2 ცალი.
- იოგურტი - 115 გ;
- ავოკადო - 1 ცალი;
- კივი ხილი - 4 ცალი.
- ლაიმის წვენი - 15 მლ;
- ავოკადოს ზეთი - 25 მლ.
მომზადება
სამი კვერცხის ნაჭრები თხელი ნაჭრებით და მარტინის სათვალეების ან სხვა საინტერესო მინების კედლებზე. შაქარი და კანი კუდები სანამ მოხარშული დამარილებული მდუღარე წყალში.
მოამზადეთ მარტივი სალათი, წაიღეთ დარჩენილი კივი კუბურები და შეურიეთ avocado კუბურები, ცაცხვი წვენი, ავოკადოს ზეთი და მარილის პინჩი. დაამატეთ სალათი სათვალეებში, დავამატოთ იოგურტის კოვზი და მოათავსეთ shrimp კუდები მთის წრეზე. თუკი სასურველია, ბარძაყის და ცაცხვის ნაჭრების ფოთლებით შეიძლება დაემატოს.