დღეს ჩვენ გვეტყვით, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ batter zucchini და შესთავაზებს რამდენიმე ვარიანტი მისი მომზადება.
ჩვენ გამოიყენება სეზონის უკვე შემწვარი squash მაიონეზი და ნიორი. და თუ თქვენ საზ მათ batter, დასძინა ამ პროდუქტების მას, თქვენ მიიღებთ ასევე საინტერესო და მდიდარი გემო.
კუჭ-ნაწლავის ჯიშის მაიონეზი
შემადგენლობა:
- მაიონეზი - 100 გ;
- ფქვილი - 60 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- ნიორი - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით;
- სანელებლები - გემოვნებით.
მომზადება
კვერცხს სცემდნენ კვერცხს, ან მარილისა და სანელებლებით. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ნიორი, მაიონეზი და ფქვილი და აურიეთ, სანამ ერთგვაროვანი და ფქვილის ბურთების გაქრობა. ჩვენ ვიყენებთ ისეთი თიხის მსგავსად, როგორც სხვა. ჩვენ დავრტდებით მასში დაჭრილი და გაჟღენთილი ფქვილით მარილების ნაჭერი კოქტეტებით და ყველაფრიდან წიხლიან.
კულინარული ექსპერიმენტების ძალიან წარმატებული შედეგი იყო კლარეთის დამზადება სინათლის ლუდის გამოყენებით. გემრიელი კერძი გემოვნებით არის განსაცვიფრებელი.
სტეიკი ლუდის ნემსით
შემადგენლობა:
- ლუდი - 100 მლ;
- ფქვილი - 125 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- კარაქი - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
ფქვილი წაიღეთ თასიში და დაასხით გაათბეთ ოდნავ სინათლის ლუდი. აურიეთ სანამ ჰომოგენურობის, დისკის კვერცხები, წამოაყენონ რბილი კარაქი. შეავსეთ მარილი, აურიეთ და შეგვიძლია გამოვიყენოთ მზა თიხა განკუთვნილი მიზნით.
ჩვეულებრივ, ყურძნის ნაჭრებად და ყლაპავს მასზე ორივე მხარეს ოქროსფერი.
პიკანტური გემო აძლევს კვადრატს, დამზადებულია კარბონატულ წყლებთან ერთად წიწაკალისა და ნიორით.
წიწიბურაში წიწაკალის მინერალური წყლით
შემადგენლობა:
- მინერალური გაზიანი წყალი - 100 მლ;
- ფქვილი - 125 გ;
- კვერცხი - 1 ცალი;
- წიწაკა - 10 გ;
- ნიორი - 1 clove;
- წითელი წიწაკა - გემოვნებით;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
კვერცხი ნაცემია მარილი, წიწაკა, წითელი წიწაკა და ნიღაბი პრესის საშუალებით. შემდეგ დაამატეთ sifted ფქვილი და გაცივებული გაზიანი მინერალური წყალი. აურიეთ სანამ არ არის ერთგვაროვანი. ასეთ მზა კვერცხის თანმიმდევრულობამ უნდა შეიტანოს ცომი ბლინები ან თხევადი არაჟანი. საკმარისად არის საკმარისი ნარევი ნატრიუმის ცომის და ნარევი ნავთობის ორივე მხარეს.
თქვენ არ ხართ კულინარიული ექსცესების ერთგული და კლასიკური სამზარეულოს ვარიანტებით მიჩვეული? მაშინ კონკრეტულად
გობელენი zucchini - მარტივი რეცეპტი
შემადგენლობა:
- ფქვილი - 50 გ;
- კვერცხი - 2 ცალი;
- მარილი - გემოვნებით.
მომზადება
კვერცხები შერეული ფქვილისა და მარილისგან შეურიეთ. თქვენ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ დაჭრილი მწვანილი ან სანელებლები გემოვნებით. თიხა მზად არის შემდგომი გამოყენებისათვის.