ყოველ დაბადების დღეზე თითქმის ყოველთვის ეჭვი ეპარება იმ დღესასწაულზე, რომელიც შეგიძლიათ დაბადების დღეებისთვის სალათები გააკეთოთ. დროს დღესასწაული ჩვენ გვჭირდება გაოცება სტუმრები და შესანახი ყველას გემრიელი და ისე, რომ ბიუჯეტი არ არის მკაცრად დაზარალებული.
რა სალათები საზამთროსთვის?
სადღესასწაულო მაგიდასთან მარტივი და უგემრიელესი სალათები შეიძლება მომზადდეს აბსოლუტურად ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებიდან, რომლებიც ყოველ დღე მაცივარშია, მთავარია, რომ შეავსოთ ყველა პროდუქტი კომპეტენტურად.
- ნებისმიერი ბიუჯეტიანი დაბადების სალათი შეგიძლიათ შთაბეჭდილება სტუმრებმა, მნიშვნელოვანია ფიქრი საკუთარი პრეზენტაციის მეშვეობით დეკორატიული შესაფერისი ინგრედიენტები იმპროვიზირებულ პირობა.
- ხშირად სადღესასწაულო სალათები საიუბილეო ან სხვა საზეიმო შემთხვევისთვის არ გამოირჩევა დაბალი კალორიით. შემცირება fatness of საჭმლის შეიძლება იყოს, შეცვლის მაიონეზი საწებელი ერთად არაჟანი ან იოგურტი.
- მიირთვით სალათები ერთი დიდი ფირფიტაზე ან გააკეთე ლა კარტის აპებიტი. იყიდება რეგისტრაციისთვის სპეციალური ჩამოსხმის ბეჭედი, ემსახურება კერძი kremankah.
ხორცის სალათი სადღესასწაულო მაგიდაზე
გემრიელი და სასიამოვნო სალათები სადღესასწაულო მაგიდაზე ძროხებთან ერთად ძალიან პოპულარული იქნება მამაკაცის აუდიტორიაში. კარგად მიდის, პიკანტური და ზომიერად მკვეთრი, ასეთი განახლება შეიძლება ხარისხობრივად დააკმაყოფილოს შიმშილის დაწყებამდე ცხელ კვებაზე. წიწაკის, ბოსტნეულისა და მწვანილის ნაწილი შესანიშნავი კომბინაციაა, რომელიც ყველა სტუმარს გაიმარჯვებს.
შემადგენლობა:
- ხბოს - 500 გ;
- ახალი კიტრი - 3 ცალი.
- ტკბილი წიწაკა - 2 ცალი.
- chili - 1 pod;
- ქინძი - ½ ფანქარი;
- პეკინის კომბოსტო - 1/3 თავი;
- ფრანგული მდოგვი - 2 სტადიის. ლ.
- ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. ლ.
- balsamic - 1 tsp;
- სეიშელის შეტანისთვის.
მომზადება
- დაჭრილი ხორცი შევიდა ზოლები, fry ნავთობის, მარილი.
- დაჭრილი კიტრი, ტკბილი წიწაკა.
- წვრილად დაჭრილი თხელი რგოლები, ცრემლსადენი pekinku გაანადგურეს.
- შეურიეთ ყველა პროდუქტი, დაამატეთ დაჭრილი ქინძი.
- შეურიეთ ლიმონის წვენი და მდოგვი.
- ჩაასხით სალათი balsamic sprinkle ერთად, sprinkle ერთად sesame.
სალათი თევზის სადღესასწაულო მაგიდაზე
მარტივი სალათები მომზადებული დაბადების დღე შეიძლება შედგებოდეს მხოლოდ 4 ინგრედიენტები და სოუსი, და შედეგად თქვენ მიიღებთ უჩვეულოდ გემრიელ საჭმელს, რომელიც გთხოვთ ყველა სტუმარს. სალმონ ამ საჭმელში არის ძირითადი კომპონენტი და ფერი და გემო, რადგან სალათი უკეთესია, რათა შეიმუშაოს ფენებით, აქცენტი აქცენტით.
შემადგენლობა:
- ორაგული - 500 გ;
- ყველი - 20 გ;
- კვერცხი, მყარი მოხარშული - 4 ცალი.
- კამა - 1 bunch;
- მაიონეზი.
მომზადება
- დაჭრილი კვერცხები, თევზი, მწვანილი, დიდი ყველი.
- Lay ფირფიტები, promazyvaya ყველას მაიონეზი.
- ორაგულის სალათი ემსახურება 2 საათის შემდეგ გაჟღენთვას.
სადღესასწაულო სალათი სალათი
მარტივი სალათები დაბადების დღე შეიძლება დაემატოს prawns და გარდაქმნას მოსაწყენი საჭმლის შევიდა უჩვეულოდ გემრიელი და ლამაზი ეპყრობა. როგორც წესი, ისინი ყიდულობენ shellfish უკვე peeled, მათ უნდა doused ერთად მდუღარე წყალში და ამოიღონ თხელი ძაფი, რომელიც ქვიშის დაგროვდება. სალათის კოქტეილის სახით შეიძლება ჩაატაროთ მკურნალობა.
შემადგენლობა:
- shrimp - 200 გ;
- ალუბალი - 10 ცალი;
- აისბერგი - ½ თავი;
- ყვითელი წიწაკა - 1/3 ცალი.
- ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის. ლ.
- ლაიმის წვენი - 1 სტადიის. ლ.
- მშრალი ნიორი და მარილი.
მომზადება
- გაყინული შმიდები დაასხით მდუღარე წყალი, 3 წუთის განმავლობაში მინიმუმ სითბოს მოაყარეთ, დაასხით ცივი წყლით.
- შეურიეთ ლაიმის წვენი მარილით, ნიორით, კარაქით დაამატეთ ინტენსიურად.
- სალათი გაყოთ პატარა ნაჭრებად, წიწაკა წებოს კუბაში.
- შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი (გარდა სოუსი), გავრცელება ჭურჭელში.
- სადღესასწაულო სალათი შრიფსით და დაასხით სოუსით და ემსახურება დაუყოვნებლივ.
კრაბის ჩხირების სალამი
მრავალფეროვანი სინათლის სალათი on crab ჩხირები სადღესასწაულო მაგიდასთან დაეხმარება ახალი საინტერესო ინგრედიენტები და ნაწილი კვების. რეგისტრაციისათვის საჭიროა სპეციალური ბეჭედი, თუ ვერ იპოვით ერთს, შეგიძლიათ გააკეთოთ იგი პლასტიკური ბოთლიდან. ახალ გზაში ითამაშებს, თუ თქვენ დაამატეთ რთული ყველი შემადგენლობით.
შემადგენლობა:
- კრაბის ჩხირები - 200 გ;
- ახალი კიტრი - 2 ცალი.
- მძიმე ყველი - 200 გ;
- სიმინდი - 1 ბ.
- მაიონეზი;
- კვერცხი - 3 ცალი.
მომზადება
- დაჭრილი ყველა ინგრედიენტი წვრილად, mix ერთად სიმინდის.
- სეზონი სალათი მაიონეზით.
- მოათავსეთ ჩამოსხმა ბეჭედი, სწორად შეაფასა.
- მიირთვით ნახევარ საათში გაჟღენთილი.
სადღესასწაულო სალათი სოკოთი
ხშირად მარტივი სალათები დღესასწაული ყველაზე გემრიელი და შეჭამეს პირველი. "სოკოს Glade" არის snack რომ დაამტკიცა, ისევე როგორც hearty მკურნალობა და ძალიან ლამაზი, წყალობით ტრადიციული დიზაინი. იდეის დანერგვისთვის საჭიროა პიკელებული ბეწვის ქერის დასამზადებლად, ისინი ძალიან ეფექტურად შეავსებენ სადღესასწაულო კერპს.
შემადგენლობა:
- თაფლის აგარიკა - 1 ბ.
- მოხარშული ფილე - 300 გ;
- ახალი კიტრი - 2 ცალი.
- კვერცხი - 3 ცალი;
- ყველი - 200 გ;
- მწვანილი - ½ ფანქარი;
- მაიონეზი;
- კარტოფილი ერთგვაროვან - 3 ც.
- პიკელებული კიტრი - 2 ცალი.
მომზადება
- თითოეული ფენა მაიონეზით უნდა იყოს გაჟღენთილი.
- პირველი გავრცელებული გახეხილი კარტოფილი, მოჰყვა მწნილის, ფილე, კვერცხი და ახალი კიტრი.
- ბოლო ფენა ყველია. ქურთუკი მთელი სტრუქტურა მაიონეზი, sprinkle ერთად დაჭრილი მწვანილი.
- ზემოთ დააყენა "cap" გარეთ ოფლი.
სადღესასწაულო სალათი "შარლოტა"
არაჩვეულებრივი სადღესასწაულო სალათი "შარლოტე" მზადდება ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ერთი შეხედვით ჩანს. ძალიან სანახაობრივი მკურნალობის ასევე წარმოუდგენლად დამაკმაყოფილებელი და მდიდარი. წინასწარ, შეგიძლიათ bake 2 კვერცხი ბლინები და marinate ხახვი ძმარი, ხოლო შემდეგ პროცესი წავა ძალიან სწრაფად. მსახურობდა 2 საათის განმავლობაში გაჟღენთილი.
შემადგენლობა:
- კვერცხის ბლინები - 2 ცალი.
- marinated ხახვი - 1 pc;
- შებოლილი ძუძუთი - 200 გ;
- კარტოფილი ერთგვაროვან - 3 ც.
- ბარდა - 1 ბ.
- მოხარშული კვერცხი - 4 ცალი.
- მაიონეზი.
მომზადება
- შეურიეთ დაჭრილი კარტოფილი ხახვი და 2 tablespoons მაიონეზი.
- ცალკე დაკავშირება
- დაჭრილი ძუძუთი ბარდა და წყვილი კოვზი მაიონეზი.
- საფარი სალათი თასი ერთად ფილმი.
- შეკუმშოს ბლინები, დაჭრილი სექციები, 1 სმ სისქის.
- ჩაიძიეთ სპირალი სალათის თასში, შემდეგ კი კარტოფილის მასის ნახევარი გადანაწილდეს.
- ჩააგდოს ქათმის მეორე ფენა, სრულიად კარტოფილით.
- გაგრილება 2 საათის განმავლობაში.
- ჩაიცვი სალათი კერძიზე, ამოიღეთ ფილმი.
დღესასწაული სალათი «სტაფილო»
მარტივი სადღესასწაულო სალათი ლორით შეიძლება დაამშვენებს სტაფილოსა და მოულოდნელ სტუმრებს ან ბავშვებს მიაპყროს სასიამოვნო კერძი. სინამდვილეში, ამ გზით შესაძლებელია აბსოლუტურად სალათის გაფორმება, თუნდაც ცნობილი "ოლივიე" ან "კრაბი". საკვები მზადდება სწრაფად, არ მიიღებს გაცილებით დიდ დროს.
შემადგენლობა:
- სტაფილო მოხარშული - 2 ცალი;
- ხახვი - 1 ცალი;
- პიკელებული კიტრი - 2 ცალი;
- ჩემპიონები - 300 გ;
- ლორი - 300 გ;
- კარტოფილი ერთგვაროვან - 2 ც.
- ზეთისხილი - 2 ცალი;
- ოხრახუში - ½ სხივი;
- მაიონეზი.
მომზადება
- Fry სოკო ერთად ხახვი, მარილი, chill.
- კარტოფილი და კიტრი.
- სტაფილო chop on ჯარიმა grater.
- ლორი კარგად დაჭრილი.
- მოჭრილი ზეთისხილი შევიდა თხელი semirings.
- განათავსეთ კარტოფილის პირველი ფენა, ააშენოს სტაფილო, ფორთოხალი.
- შემდეგ გავრცელდა სოკო, ლორი, კიტრი, გაჟღენთილი თითოეული ფენა მაიონეზით.
- დაამშვენებს გახეხილი სტაფილოთი, დაამატეთ ზეთისხილი, ოხრახუში გააკეთე კუდი.
სადღესასწაულო სალათი ნამცხვრები
რეცეპტები სადღესასწაულო სალათებთან ერთად ქირშკამის მოითხოვს მხოლოდ ერთი პირობა - დაამატეთ სადღეგრძელო ადრე ემსახურება, ისე, რომ მათ არ აქვთ დრო, რომ მიიღოთ სველი. Crispy croutons შეიძლება ხელით, ყავისფერი ნაჭრების მშრალი frying პან ღუმელში, ქვეშ გრილი ან მიკროტალღოვანი. შემადგენლობა კერძი თავად ასევე შეიძლება განისაზღვროს ინტუიციურად აერთიანებს თქვენი საყვარელი ინგრედიენტები.
შემადგენლობა:
- თეთრი კრეკერი - 100 გ;
- სიმინდი - 1 ბ.
- ლორი - 200 გ;
- პეკინის კომბოსტო - 200 გ;
- ყველი - 150 გ;
- მაიონეზი.
მომზადება
- წებოვანა pekinka, მოჭრილი ლორი შევიდა კამათელი.
- ყველი დიდი, კომბინირებული სხვა ინგრედიენტები და სიმინდი.
- შეურიეთ სალათი მაიონეზით და ემსახურეთ კრემონს.
სადღესასწაულო ტორტი-სალათი
ულამაზესი და უგემრიელესი სალათები შვებულებაში ყველაზე უჩვეულო გზებით გამოდის. კარგი ვარიანტია, რომლითაც ისარგებლეთ შეძენილი ვაფლის ნამცხვრებით, როგორც ბაზაზე, დამარილებული ან დაკონსერვებული თევზი, ყველი, ახალი კიტრი და მაიონეზი. ემსახურეთ 2-3 საათის შემდეგ გაგრილებას მაცივარში.
შემადგენლობა:
- ვაფლის ნამცხვრები - 4 ცალი.
- ორაგული ორაგული დამარილებული - 300 გ;
- კვერცხი - 3 ცალი;
- სოკო - 300 გ;
- ხახვი - ½ ცალი.
- ყველი - 200 გ;
- მაიონეზი.
მომზადება
- Fry სოკო ერთად ხახვი, მარილი, chill.
- ვაფლის ნამცხვარი მაიონეზით ამოიღეს, პირველი სოკო, მოჰყვება ნამცხვარი, გაჟღენთილი სოუსით, გაავრცელოთ თევზის ცალი.
- ჩაალაგე კორპუსით, გაჟღენთილი, მოათავსეთ კვერცხი, ვაფერის ფურცლით, მაიონეზით დასაფარავად, ყველით.
- განათავსეთ მაცივარი 2 საათის განმავლობაში.